大家好，关于怎么炒腊肉好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于怎样做腊肉好吃又简单的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

切一段腊肉用温水洗净

将腊肉切薄片

将鲜蒜去根洗净切好，装盘待用

准备好小米椒和姜洗净切好

烧锅热油（少量油就可以）煸炒腊肉至微黄色

加入姜和辣椒煸炒

将煸炒好的腊肉搁锅的一边，倒入鲜蒜煸炒至变色，然后所有食材翻炒均匀，加入小半碗水

待水煮干时加入一匙生抽和半匙老抽翻炒均匀就可以出锅了

提前把腊肉洗净，用水浸泡一个多小时，再放入锅内加水煮熟

把煮好的腊肉晾冷后切成厚度适中的薄片

洋葱剥皮洗净，青椒洗净

把洋葱和青椒切丝备用

开火把锅烧热，倒入腊肉煸炒出油

加入洋葱和青椒丝煸炒

最后加入适量老抽和盐巴翻炒均匀，即可出锅食用

炖腊肉，将腊肉切成薄片放在碗里，在米饭上蒸熟，味道很香很好吃

腊肉炒白菜，将腊肉切成片或块，和白菜一起炒，非常的美味

腊肉炒土豆，将土豆切成块或片，放上腊肉一起炖上一个小时，等腊肉味进入土豆后就很香了

腊肉饭：将腊肉切成块或片后，放入蒸熟的米饭里，在炖上半小时，等辣味进入到米饭中去后，米饭就非常香了。

腊肉炒莴笋，将莴笋切成条状，和腊肉一起炒，非常的香

将腊肉洗好切片青椒切块

热锅入油，将切好的肉加入锅内，在放入大蒜末进行翻炒

待炒至肉开始化油时倒入准备好的青椒，花椒进行翻炒

现在呢，就可以准备起锅了

再撒上一点葱花就是香喷喷的炒肉了

腊肉切片，用水浸泡4小时左右。红绿辣椒分别切段。

锅里倒入油，放入花椒、八角、干辣椒、葱、姜、蒜爆香。

放入腊肉，翻炒片刻，炒至八成熟。

放入红绿辣椒继续翻炒

加入米醋、生抽、盐、蚝油和鸡精等调味品将其炒匀。

待肉熟并有点腊肉香味时，就可将家常炒腊肉装盘品尝。

关于本次怎么炒腊肉好吃和怎样做腊肉好吃又简单的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。