排骨汤可以放木耳吗,木耳可以跟排骨一起煮吗
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![排骨汤可以放木耳吗,木耳可以跟排骨一起煮吗](http://www.gdxhedu.com/images/2023/12/ipoq2wlzpd.jpg)
黑木耳提前几小时泡发,去根洗净
猪排骨洗净,锅内加水,放入排骨
小火加热,开锅后撇去浮末
葱切段儿,姜切片
把焯水后的排骨捞出来,放入砂锅内,倒入刚才焯排骨的水,放入葱姜、家乐浓汤宝,搅匀
盖盖,文火慢炖1.5小时,放入黑木耳再炖半小时
放入枸杞,适量盐
再次开锅就可以了,撒点葱花或香菜,不喜欢吃的可以不放
准备食材,将木耳、生姜、排骨分别洗净,切好,待用
木何侧耳是干的,所以要事先用清水浸泡至少20分钟,泡发后更好吃
排骨需要洗净再用沸愁独水焯一遍,然后再放入清水中洗净
将准备好的木耳、生姜放到高压锅中,加水
将洗净的排骨也倒入,看看水量是否合适,加一滴醋,加一点点畜暗爷生抽,定时1小时煲汤
耐心等待一小时后,木耳排骨汤终于出锅啦,香喷喷的,闻到就直流口水
将小半根排骨洗净放进炖盅内。
木耳洗干净,切成小块一起放入炖盅里。
加满清水,大约250毫升。
放入隔水炖中炖。还有一个炖盅可以炖点其他东西。
炖大概2-3个小时就可以了,食用之前要放好调料,加适量的盐和味精。
好了,看上去不错吧,喝一口尝尝。
把排骨洗好。
把冬瓜黑木耳备好。黑木耳要用温水泡3个钟。
把冬瓜和黑木耳洗好,冬瓜切成大块。
把水煲开,排骨放进去。
把冬瓜和黑木耳放进锅里。
把汤面上的泡沫舀出来,大火煲开。
盖上盖,小火煲35分钟汤就好了。。
排骨洗净后放入加了料酒的水中,煮至5成熟后捞出
木耳泡发
山药去皮
排骨放入高压锅里
木耳撕成小朵,放入高压锅里
山药切小段放入高压锅里
高压锅内倒入凉水,水位标准以没过所有食材后,与食指第二关节齐平为宜(根据自己喜好,喜欢喝浓汤的可以少加水),放入切好的姜片
加盐,大火煮15分钟,上气后转小火煮10分钟即可关火,放上鸡精,点缀上枸杞
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