大家好，关于早餐粉怎么做才好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于早餐吃什么粉最有营养的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

将100G米粉放入刚烧开的开水中泡，盖上盖子，10分钟后将粉捞出来清水冲洗一遍。

泡粉的同时用辣椒粉做辣椒油，取几勺辣椒粉放小碗里，将烧热的油浇入辣椒粉中，浇的同时需边搅拌，防止油温过高将辣椒粉烧糊。

将瘦肉，青辣椒，葱洗净，切成沫

放入锅里炒，炒后后盛出碗里

锅里加一碗水

水煮开后放泡好的米粉，煮开后加入少许盐，生抽，吃鸡精的可放少许。盛出碗里。

将炒好的菜加入粉里，再加少许刚做好的辣椒油，拌一下，美味早餐开吃。

第一步，先将米粉用凉水泡两个小时，泡好米粉准备洋葱和鸡蛋。

第二步，起锅烧油，油热下鸡蛋炒散，放入切好的洋葱，大火翻炒均匀。

第三步，放入红油豆瓣酱翻炒均匀，放入米粉，翻炒均匀。

第四步，放入盐十三香，生抽老抽，翻拌均匀，转小火。

第五步，放入鸡精，翻炒均匀，家庭版炒米粉就做好了。

米粉干需提前一晚，用冷水泡着，不要直接用开水烫，开水烫过后下锅煮米粉就会碎而且没嚼劲，不建议。一定要使用冷水泡，温水也不行。

瘦肉切好放适量盐和生抽腌制，这样肉质更嫩滑。

切点肥肉把猪油炸出来，因为猪油煮的米粉更香，如果不吃肥肉的可以炸干一些，这样肥肉不会肥的！经验之测，猪油煮什么都好吃。农村的小伙伴应该都懂得。

把鸡蛋拌匀放入一点点盐，如果不想放盐也是可以的哦。

把鸡蛋放入刚才下炸猪油的锅里煎成蛋花。

在下新鲜青辣椒快速翻炒。青辣椒需切成小块或者小段，看个人喜好。

加入适量的清水，待水烧开后下米粉。

倒入米粉后，把腌制好的肉片放入锅内，等肉片煮熟后，倒入一勺生抽（根据个人口味）

撒上葱花就可以出锅。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！