普洱茶怎么泡 普洱茶该怎么泡

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普洱茶怎么泡 普洱茶该怎么泡

1.准备工具:将需要用到的茶具、茶杯、茶海,保持清洁。

2.普洱茶饼:一块普洱茶饼一般可以冲泡多次,因此需要使用刀或者茶针将茶块疏松并取出适量茶叶备用。

3.温润茶具:泡茶前,应用100℃左右的热水将茶杯、茶海、茶叶过一遍清,其中茶叶须泡1~2分钟左右并倒掉,以达到泡茶环节的最佳状态。

4.浸泡茶叶:将温润后的茶叶倒入茶海,加入适量的沸水,让茶叶在水中浸泡20秒~5分钟,泡茶的时间根据个人口味和茶叶饼的陈年有所不同。

5.倒茶:浸泡适合时间后,可以将已经沉淀的茶叶平着倒入茶杯,倒入大约一半的杯子后快速倒毫不浪费的最后一点上茶汤。

需要注意的是,熟茶普洱泡茶前要先进行温润步骤,这样可以让茶叶吸收足够的水分,提高茶汤的香味和味道;其次,注意水温,一般需要用到沸水或者白开水;再次,泡茶时间不宜过长,过长茶叶易产生苦涩味,泡茶时间根据自身口味和茶叶年份等因素而定;最后,喝茶时可以轻轻闻一下茶香,慢慢小口品尝,反复品尝中发掘出茶汤的滋味和特点。

需要准备器具:水,茶叶,茶海茶杯,保证器具的干净整洁。放好顺序保证操作时候拿取方便。

普洱茶:我们需要用茶刀将普洱茶饼撬下来一小块,放到干净的茶盘中备用。

温润器具:用100度的开水,将茶具温热下,然后将茶叶放进茶杯中,倒入开水润一下,洗去上面的尘土。

泡茶:将沸水倒入茶叶,倒入大半杯的水,让茶叶浸泡在开水中10秒-3分钟,主要看个人口味,口味重的话可以多泡点时间1-3分钟,轻口味的可以泡10-30秒。

注意事项:泡熟普洱茶一定要要把茶杯温润,然后洗茶,注意水的温度。水不开泡出来的茶汤比较涩不好喝,茶汤的口味注意是冲泡时间,泡的时间长了会苦,泡的时间短了会口味会淡,喝完茶记得清理茶海,注意茶海卫生。

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