核桃仁怎么去皮?核桃仁上的薄皮怎样快速去掉

大家好,今天小编来为大家解答核桃仁怎么去皮这个问题,核桃仁上的薄皮怎样快速去掉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

核桃仁怎么去皮?核桃仁上的薄皮怎样快速去掉

把核桃仁放在开水中浸泡,浸泡的时候可以放手量食用盐,泡制时间应该在1到2小时之间,泡好以后取出用家里的牙签,把它表面的薄皮揭开,再用手轻轻一撕就能去掉。

用锅蒸,开锅以后蒸十分钟,取出把蒸好以后的核桃仁直接放入冷水中,一分钟以后取出再热胀冷缩的作用下,核桃仁表面的表皮就会萎缩,这时用手轻轻一捻,就能把表皮去掉。

用微波加热三分钟,取出以后翻面儿,再加热三分钟,这时核桃仁儿就能烤熟,取出以后等温度适宜时,用手轻轻一捻,它的表皮就能去掉。

放到通风的环境中晾几天,这时核桃仁的果肉就会脱水缩小,它与表皮之间会产生松动,这时再用牙签一挑,表皮就能脱落。

核桃仁用开水烫一下,浸泡半个小时

倒入锅里,煮5分钟

锅里加入少量的碱面,煮2分钟

把核桃仁捞出来,清水洗干净

再用清水煮5分钟

捞出来,轻轻一剥就可以把整张皮撕下来啦

妙招一核桃仁放入盛有清水的锅内,大火煮沸后转小火煮几分钟;

再捞出,放入凉水中浸泡一会,撕去外皮就可以了;

妙招二核桃仁放入微波炉中,中小火加热几分钟;

加热好后,取出核桃仁,撕去外皮就可以了;

妙招三核桃仁放入开水中浸泡几分钟;

取出核桃仁,再撕去外皮就可以了;

妙招四直接将核桃仁放置在室内几日,再撕去外皮就可以了;

个人建议个人试了几次,觉得直接用热水浸泡后撕皮比较好,即花费的时间短也更好保持核桃仁的营养。

第一种:开水浸泡。平时想把核桃仁的表皮去除,得到里面洁白的果肉,最好的方法是把核桃仁放在开水中浸泡,浸泡的时候可以放手量食用盐,泡制时间应该在1到2小时之间,泡好以后取出用家里的牙签,把它表面的薄皮揭开,再用手轻轻一撕就能去掉。

第二种:高温蒸制。核桃仁平时去,平时还可以直接把它放到蒸锅中,用高温蒸制,再开锅以后再蒸十分钟,然后取出把蒸好以后的核桃仁直接放入冷水中,一分钟以后取出再热胀冷缩的作用下,核桃仁表面的表皮就会萎缩,这时用手轻轻一捻,就能把表皮去掉。

第三种:微波处理。现在很多人家中都有微波炉,它是一种很方便的家用电器,平时再给核桃仁去皮时,也可以借助这种家用电器,可以把它放在专用烤盘装,用微波加热三分钟,取出以后翻面儿,再重新加热三分钟,这时核桃仁儿就能烤熟,取出以后等温度适宜时,用手轻轻一捻,它的表皮就能去掉。

第四种:风干处理。平时人们把核桃的外壳去掉以后,先别急着吃里得到的核桃仁,可以把它放到通风的环境中晾几天,这时核桃仁的果肉就会脱水缩小,它与表皮之间会产生松动,这时再用牙签一挑,表皮就能脱落。

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