大家好，榴莲变酸还能吃吗相信很多的网友都不是很明白，包括榴莲有点酸吃了没事吧也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于榴莲变酸还能吃吗和榴莲有点酸吃了没事吧的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

可以。但是建议不要这么吃。

酸奶是可以合着这个榴莲一起吃的，但是吃的时候要注意很多事项的，酸奶合着榴莲吃的话一定要少吃，吃多了对胃还是有伤害的。吃榴莲的时候也不要冰冻，特别是夏天的时候，如果冰冻厉害的话也是会引起胃部不适的，也要避免在吃榴莲的时候喝酒。

吃了榴莲最好不要立即喝酸奶，可以在吃完半个小时后再喝酸奶。从营养学的角度来看，榴莲属酸性水果，每100g含0.03毫克硫酸。酸奶有助于人体的消化，同时还可以对人体的胃肠道菌群有一定的调解作用。

吃了榴莲喝酸奶是不会有事的，这两种食物不会产生反应，榴莲属酸性水果，酸奶一般都含有益生菌，有助于肠道消化。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。吃过榴莲之后，主要是不能喝酒。

可以，酸奶和榴莲可以一起吃，以下是榴莲酸奶的制作方法：

主料：榴莲60g、酸奶200g

辅料：炼乳适量、白砂糖适量、巧克力糖浆适量

步骤：

1、准备好榴莲。

2、把榴莲打开。

3、取出榴莲肉。

4、取一块榴莲肉，去核，压成泥。

5、往榴莲泥里加入酸奶，加入适量糖，炼乳，搅拌均匀。

6、装入玻璃碗内，取少量巧克力糖浆装入保鲜袋，剪个小口。

7、小心挤出同心圆。

8、再用牙签由内而外划8条，再由外而内划8条。

9、榴莲酸奶完成。

切开之后的榴莲隔夜后能否食用，主要从颜色和气味上判断:当榴莲颜色变成了淡咖啡色那么它就是坏了的；当嗅到榴莲有一股酒精味时，一艺常宋定是变质了，千万不能使用。

【扩展资料】

一、打开的榴莲的保存方法

1、放在冰箱冷藏箱中保存

如果保存得当的话可以存放3-4天左右，具体方法为取一个大点的保鲜盒,把取出的榴莲肉放在保鲜盒中,密封以后再把保保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存。

2、连壳保存

大概可以保存一周左右，没吃完的榴莲不要从壳内剥下来，直接连着壳一起保存，最好是外面包裹一层报纸之后再包几层保鲜膜，防止味道溢出，然后连壳放入冰箱冷藏层，这样保存的时间会更久一点。

3、放在冰箱中冷冻保存

可以保存1个月之久，具体方法为：将果肉用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻层即可。虽然说冷冻之后会改变榴莲的味道，但是冷冻之后会更好吃，因为冷冻的榴莲更凉爽刺激，而且会有一种雪糕的奶香味，味道极好。不过榴莲放的时间越长，风味越是改变的大，因此最好尽早食用。

二、榴莲的功效

1、滋阴壮阳

榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、增强免疫力

榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

3、治疗痛经

榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经。因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用。榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。

4、开胃促食欲

榴莲的特殊味道虽然争议很大，这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。

5、通便治便秘

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但亲哄需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水，不然，丰富的纤维没水可吸，会吸肠道里的水分。

6、预防和治疗高血压

榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。

7、防癌抗癌

榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。

【参考资料新新】

榴莲 （热带著名水果之一）-百度百科

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