各位老铁们好，相信很多人对榴莲的核能吃吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于榴莲的核能吃吗以及榴莲的籽可以吃吗有什么功效的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

一般我们吃菠萝蜜，都会将果肉吃完后，将核扔掉，其实这个核是可以吃的！

将菠萝蜜的核外层的皮去掉，只留下光溜溜的核。

准备一口锅，加上适量的水，加热。

将菠萝蜜的核丢进锅里，一同加热。

水沸后，煮15分钟左右，这时候核便煮熟了。

这时候将菠萝蜜核上的薄薄的那层皮去掉，就可以吃了。味道有点像菱角的，面面的，挺好吃的！

因为是整只鸡，所以需要我们自己动手来将鸡宰杀好，处理干净;

生姜切成片状，放在锅中，加入适量清水熬煮;

切好的鸡肉快放在姜水中稍微用大火煮开一会儿，去除血水;

榴莲核清洗干净后放在锅中一起煮;

为了味道更为丰富，加入几个红枣和桂圆一起熬煮;

用高压锅大概熬煮半个小时的样子就可以享受到美味的榴莲煲鸡的美味口感了。

榴莲核不仅能吃，而且还有很好的营养价值。对于喜爱榴莲之人，榴莲核是绝对不能丢弃的。榴莲核也有一定的药用价值，广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

榴莲中间的核是可以吃的，榴莲核性质温孝选诉和，含有多种微量元素，吃起来像栗子的感觉，常板购用来煮汤食用，具有很好的补肾健胃的功效

榴莲核最完美的吃法是将外层的硬皮剥掉，这种榴莲核的吃法来自于印度，先把吃剩下的榴莲核放在锅里，加清水没过榴莲核，再中火煮20分钟后捞出，放入冷水中泡至不烫手，然后遂个将榴莲核的外层硬皮剥掉，仅留下榴莲核的果仁就可以了

剥下的果仁可以直接加水煮熟或蒸熟后食用，也可以煲汤时放在汤里一起煲，吃起来感觉好象在吃栗子或芋头。一时吃不完的榴莲果仁可放在太阳下晒干，晒干后的果仁可长期保存，需要吃的时候再取出来就可以了

除了煮、蒸或煲汤之外，榴莲核还可以生吃或炒着吃，但主要的吃法还是煲汤食用，将其与适量瘦肉、桂圆一起煲成汤，既补肾又健脾。另外，将榴莲核用来烤着孝戴吃也是非常美味的，味道有点像煮的半熟的甜薯。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的榴莲的核能吃吗和榴莲的籽可以吃吗有什么功效问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！