双皮奶可以用酸奶做吗？原来双皮奶就是用这个做的。1双皮奶可以用酸奶做吗？不会，伊利纯牛奶可以做成双皮奶吗？2双皮奶是用什么奶做的？用来做双皮奶的牛奶应该是水牛奶，做双皮奶一定要用纯牛奶吗？用鲜牛奶还是纯牛奶做双皮奶，要看鲜牛奶，双皮奶用什么奶最好？双皮奶原料:纯牛奶半斤，双皮奶，用什么奶做双皮奶？用全脂牛奶，全脂的。

双皮奶是著名的广东甜品。产于广东省佛山市顺德区，甜、香、嫩，风味独特。双皮奶，上层皮甜，下层皮香滑。香气浓郁，* * *嫩滑，让人唇齿留香。以下是我为你精心准备的。希望对你有帮助！双皮奶做法一:双皮奶是一种甜品菜单，主要原料是牛奶，工艺是蒸，像奶油一样，颜色洁白，口感细腻滑爽，如丝，* * *融化；味道香而不沉，甜而不腻，

双皮奶原料:纯牛奶半斤。双皮奶的配料:蛋清一个。具体操作步骤:1。把牛奶煮开，但不要煮得太狠，否则会破坏牛奶的营养，也不容易剥皮。2、一个蛋清，加入适量的糖，搅拌均匀，最好是慢慢搅拌，不要太用力，不然鸡蛋会被浸湿。3.煮沸的牛奶有点凉。这时你可以看到牛奶上有一层奶皮。用筷子刺破奶皮，慢慢将牛奶倒入蛋清中，让奶皮留在碗里。

用来做双皮奶的牛奶应该是水牛奶。正宗的双皮奶很优雅。早上把刚榨的水牛奶煮开，但是煮不开。趁热把它倒进碗里。热空气会使鲜奶表面结一层皮。牛奶完全冷却后，离开皮肤，取出牛奶。然后在倒入的牛奶中加入细糖和蛋白质，搅拌均匀，再将混合好的牛奶慢慢倒回原来的碗里，让原来的皮浮起来，放在火上蒸，很快又能凝结出一层皮。这时候一碗双皮奶就做好了。

双皮奶的制作方法如下:首先准备好材料，蛋清四个，纯牛奶750 ml，细砂糖90g；2、将蛋清充分搅拌至絮状，然后过筛；第三，在蛋清中加入糖，搅拌均匀；第四，将牛奶加热至沸腾，加热过程中注意搅拌，防止烧焦，煮好后静置冷却；5.当牛奶变暖时，加入糖和牛奶的混合物，搅拌均匀；6.把锅里的水烧开，把分装好的牛奶放进去，小火炖10到15分钟，直到牛奶凝固。

光明4 C 7天纯鲜奶还不错，因为需要冷藏，所以超级新鲜。反正现在双皮奶是做出来吃的。不可能做出这样的锅。全脂牛奶。最好用全脂奶做双皮奶~表面更容易形成一层奶皮~！介绍一下制作过程~前两天刚做的，呵呵！可能显得有点啰嗦~耐心点~！需要准备:蛋清2个，牛奶1袋，糖(根据自己口味)1。先把蛋清打成糊状~如果没有打蛋器，可以用4根筷子打，打得快~！

加糖。倒入小碗中~等一小会儿，你会看到牛奶表面有一层奶皮~3。这时候把奶皮下面的牛奶倒回锅里，但是把表面的奶皮留在小碗里。4.把刚打好的蛋清倒入锅里，和牛奶混合均匀~然后和刚剩下的奶皮一起倒回碗里。5.将冷水倒入蒸笼，将小碗放入蒸笼，盖上盖子。

只能用鲜奶做快速营养线。果汁饮料牛奶含量很少，不可能做成双皮奶。不能用营养快递买一瓶纯牛奶，一小瓶。将牛奶煮开(煮的过程中要不停搅拌，防止烧焦)，待形成奶皮后戳个洞把牛奶倒出来，再准备一个碗，在两个鸡蛋的蛋清中加入一勺糖，把牛奶和蛋清、糖一起搅拌，然后倒入有奶皮的碗中，放在锅里蒸，等差不多熟了(凝固)就取出来放冰箱。

用全脂牛奶，全脂牛奶！应该是什么牌子都可以…我做过，用亮袋全脂牛奶生产奶皮。水牛奶其实无所谓，什么牌子都可以。个人认为北方的牛奶脂肪和蛋白质含量高。吃得更好。其实可以多加一点蛋白质，也就是蛋清，这样味道就浓了，奶皮也更厚了。来广州10多年了，任何一种乳制品我都爱吃。我曾经喝了20年的蒙古牛奶。你应该有资格回答。

瓶装炼乳。选择纯牛奶做双皮奶就好，这样做出来的味道纯正，容易成功。双皮奶是广东的特产，不仅味道更好，而且营养价值非常高。双皮奶中还有非常丰富的蛋白质，可以消除身体的水肿。不仅如此，双皮奶中的钙还可以帮助我们骨骼的生长。双皮奶制成后，一般需要冷藏后再食用，所以女性。

选择鲜奶。双皮奶的材料和方法:材料:鲜奶1杯，鸡蛋1个，糖适量做法:1。将鲜奶炖熟，倒入小碗中，待其凝固成奶皮后，用小竹签小心翼翼地在碗边插入一个小口，再小心翼翼地将牛奶倒出，将奶皮留在碗底；2.将蛋清从鸡蛋中分离出来，搅拌均匀，加入到倒入的牛奶中，加入糖搅拌均匀，然后慢慢倒入有奶皮的碗中。由于浮力，奶皮会浮到上面；3.在水中蒸15分钟。

是的，双皮奶的口感取决于你放的炼乳和糖的量，并附上双皮奶的配方:纯牛奶200g，鸡蛋一个(仅限蛋清)；糖适量1。将纯牛奶倒入广口碗中。2.烧开后放入蒸锅，蒸5分钟，然后关火。3.静置5分钟后，牛奶上会形成一层厚厚的奶皮。4.小心翼翼地把碗边的牛奶倒进另一个碗里，在碗底留一点牛奶，防止牛奶皮粘在碗底。

1双皮奶可以用酸奶做吗？不能，酸奶不能做成双皮奶，因为酸奶不适合加热，加热会破坏其营养价值，影响双皮奶的口感，所以酸奶不能做成双皮奶。2双皮奶是用什么奶做的？做双皮奶的时候选择纯牛奶就好，这样口感纯正，容易成功。双皮奶不仅味道更好，而且营养价值非常高。双皮奶中还有非常丰富的蛋白质，可以消除体内的水肿。

吃双皮奶会胖吗？不会的，双皮奶味道鲜美，适合任何人群，所以深受人们的喜爱。双皮奶是广东的特色小吃，味道很好，富含蛋白质和微量元素。双皮奶脂肪不多，我们发现双皮奶热量不高，每100克双皮奶有79.16卡路里，经常喝不怕胖。4双皮奶的制作方法材料:纯牛奶半斤，蛋清一个。