今天给各位分享炒粽子怎么做好吃的知识，其中也会对猪皮怎么做好吃简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

把粽子剥了皮，再切成均匀的片

把葱洗干净，再切成一节一节的

把锅子架上，放入适量的油，把油烧热

把切好的粽子放入油锅里炒，炒一会儿，加入适量的盐

再加入适量的葱，继续炒一会儿就可以起锅了

于是一道不一样的美食就诞生了

把粽子放进锅里面

锅里加水，水要完全淹没粽子，最好水超过粽子两厘米

大火煮沸，转小火，锅盖不能全盖，要错开一点，防止水溢出来

小火慢煮一个半小时，这期间要时不时看一下，防止锅里水煮干

一个半小时后，关火，盖好锅盖，焖半小时以上

粽子煮好啦，可以品尝美味啦

糯米提前泡软，泡4小时。粽叶洗净，焯水。梅干菜也提前洗好，泡好，切点肉，最好是有肥有瘦。

梅干菜和肉，放老抽、生抽、糖、盐、油、料酒调味，搅匀。

糯米把水倒掉，放入盐、糖、生抽、老抽搅匀。

馅料和糯米放到一起，搅匀。

和大家分享一种非常简单的包粽子方法。就按照图中这样包就可以（图二是在上面加了一片叶子）。

最后放到高压锅中添水煮熟就可以了。30分钟就行。如果粽子小，就用少一点的时间。

成品图。

酥炸粽子材料：粽子5个，面包糠100g白砂糖25g，花生油10ml做法：1、把剩余粽子取出2、粽子不规则的切块，撒上白砂糖，均匀裹上3、锅中倒入适量的花生油，油温160度左右，放入裹好的粽块4、炸至表面酥黄即可

油煎粽子材料：粽子2个，食用油适量，番茄酱少许做法：1、准备好粽子2、把粽子切成薄片3、锅中放入少许食用油4、油温高，开中小火把粽子放入里面煎5、煎至一面金黄换另外一面，煎至两面金黄即可6、淋上少许番茄酱即可

鸡蛋煎粽子材料：鸡蛋1个，粽子2个，食用油15ml做法：1、备好主材：粽子和鸡蛋2、将粽子切厚片。注：直接在粽叶上切，不会粘到案上3、鸡蛋打散4、取一片粽子放入蛋液中沾满蛋液5、取一煎锅，倒些油（约1汤匙），油烧温热，将沾满蛋液的粽子放入煎锅中煎至两面黄。注：要及时翻面，煎好的就要取出，全程保持中火。6、炸好装盘，搭配杂粮粥上桌

香煎粽子材料：粽子3个，食用油适量，盐1/2茶匙，花椒粉1/2茶匙，孜然粉1/2茶匙做法：1、准备粽子2、将粽叶去掉，切片3、油烧热，放入切片的粽子4、将两面炸制金黄5、放入食盐、花椒粉调味6、放入孜然粉炒匀即可

粽子虽然好吃，但是吃多了也会腻，所以我们要变着口味吃，这样不仅可以使多的粽子不浪费，还能吃到不同口味的粽子。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。