今天给各位分享猪肉肠蒸多长时间能熟的知识，其中也会对灌的生肉肠得煮多久能熟进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

火山石烤肠一般十五分钟左右就能烤熟。烤肠一般以猪肉为主要原料，经过绞切，腌制添加配料调料灌于肠衣后冷冻保存。卖家在售卖前解冻用电烤炉烤熟即可。烤肠一种美味的小吃，每当经过烤肠的地方阵阵的香味总是能吸引人们，超市门口，市场路边，旅游景点等随处可见。

火山石烤肠可以用锅煎。使用煎锅也同样可以做出好吃的烤肠，掌握好火候和翻动时机即可。一般煎3-5分钟就差不多了。要是怕煎不熟，可以先煮或者蒸一会，待烤肠熟透，再放锅里煎一下。操作步骤如下：

1、锅里先加入适量的水，再倒入少许油。

2、放入香肠，火关小，慢慢煎到水分蒸发，闻到香肠的香味，就表示熟了。

火山石烤肠用烤箱烤：

火山石烤肠用烤箱把温度调到大概180~200度，烤大约10-15分钟就可以了。温度越高是焦的比较快可是里面可能还没熟。温度低一点虽然不会焦，但是相对的烤久也不会熟，时间应该差不多但是内容物增加时间必定需要增长也许5~10分钟。

猪肉灌的肠先晾，待外面的水分滴完，再放到通风处。

晴天时可以放在阳光下晒干，没阳光放在通风处风干，等干到一定程度（比如肉肠比较硬）的时候，包装好放入冰箱速冻，食用前拿出一节，洗干净再蒸熟，切成片就可食用啦。

注意事项及方法：

1、灌制好后放在露天通风处，晒3-5天（气温不得高于20度，温度越低越好），让各种配料得到挥发和渗透。（香肠直接阴干颜色是黑褐色，接受3天左右阳光，到最后颜色是新鲜的红褐色）。

2、晒好后，移至背阴通风处晾7-10天，待香肠外干里软时，打包冷冻收起，随吃随蒸（蒸约40分钟）。

3、在晾晒过程中应避免淋上雨水，否则香肠变酸。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。