大家好，今天小编来为大家解答玉米煮多久这个问题，玉米一般水开了煮几分钟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

买来的玉米不用剥皮，水里洗洗。

锅里放上水，先大火煮开，转中小火，大概要煮40分钟，，当然可以在多煮一会。

熟了以后晾凉，然后在盐水里过一下，为了口感好。

如果是热水下锅的话，会让玉米土壤加热，玉米的皮就会变的非常的厚，吃起来口感就没有冷水煮出来的好吃。

大火煮开，小火再慢煮二十分钟左右，玉米要分糯玉米和普通玉米，糯玉米就要煮的时间长一点，玉米也要看老不老，玉米也要看老不老，老的玉米也要出的时间长一些。

将买来的玉米，扒皮、玉米胡子也弄干净

用清水洗净玉米，最好是放在清水里面浸泡20分钟，那样玉米会更干净。

用电饭锅煮玉米，将洗好的玉米放进电饭锅内，然后将锅盖盖好，需要一个小时煮好，煮好后开盖，凉了再将玉米拿出。

用煤气锅煮玉米，将洗好的玉米放进煤气锅里，然后盖上盖子，需要20分钟煮好，然后待锅内凉些，再将玉米捞出。

用高压锅煮玉米，是最省时间的，将洗好的玉米放进高压锅里，然后盖上盖子，只需要十五分钟，玉米就能煮好，待锅内凉些，再将其捞出来。

玉米熟了，先凉一凉，着急吃的，可以将筷子的一头插到玉米后面，用手拿着筷子就不烫了。

玉米的分类：玉米的种类也很繁多，有黑玉米、青玉米、甜玉米、黏玉米、水果玉米等，因此，不同种类的玉米，煮的时间也有差别。粘玉米白色的居多，煮熟之后，玉米粒会呈现稍许粘牙状；水果玉米多以黄色为主，煮出来以后，这类玉米会比较可口，香甜；青玉米据商贩介绍，是土生土长的，不存在转基金，这类玉米一般比较便宜，吃起来也没有那么甜，但玉米味浓郁。

器皿的选择：1、用电饭锅煮玉米，将洗干净的玉米放进电饭锅内，盖好锅盖，需要一个小时才能将玉米煮好。2、用煤气锅煮玉米，将洗净的玉米放入煤气锅中，盖上盖子，需要20分钟就能将玉米煮好。3、用高压锅煮玉米，是最为省时间的方法。将清洗好的玉米放入高压锅里，盖上锅盖，只需要15分钟，玉米就能煮好。

煮青玉米的技巧1、青玉米的外皮不能全部去掉，要留内层的外皮一起煮。这样煮出来的玉米才有味道。但玉米的须子需要去除且去得越干净越好，而去掉皮的青玉米则会失去本身的味道。

煮甜玉米和黏玉米的技巧1、由于甜玉米和黏玉米的成熟时间不一样，如果要同一锅煮的话，先将甜玉米煮一段时间后，再放入黏玉米，继续煮至成熟。

其它技巧：煮好的玉米可闷几分钟，不过最好立刻取出沥干水分，不能长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就会流散于水中，变得玉米味不浓郁。

关于本次玉米煮多久和玉米一般水开了煮几分钟的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。