大家好，关于生的鹌鹑蛋能吃吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于生吃鹌鹑蛋有什么好处的知识，希望对各位有所帮助！

第一种方法：鹌鹑蛋洗净，放锅中，小火煮熟；煮熟后，捞起放凉，剥壳；放入煮锅中，放入配料加入生抽、老抽、盐煮开；开锅后，小火卤15分钟，淋入芝麻油，关火、盖盖子，浸泡30分钟即可。

第二种方法：鹌鹑蛋煮好，冷水泡凉、剥壳，用适量盐，生抽，十三香腌十分钟。腌好后裹上层玉米生粉，油烧热炸鹌鹑蛋、炸至金黄捞出备用。开始炒苋菜，炒蔫后，放蒜翻炒后加小碗水暗扯针焖下苋菜。煮软后，放适量盐，翻炒均匀装盘贪荡，摆上炸好的鹌鹑即可

第三种方法：冷水放盐、鹌鹑蛋煮开。煮好后放进冷水浸泡，冷却后剥壳，将蛋均匀滚上淀粉。锅中放油，油热小火炸蛋，起虎皮、微泛黄，捞出沥油备用。取碗，放入蕃茄沙司、糖、醋、生抽、少许盐调匀。热锅放少许油，下酱汁略炒，加鹌鹑蛋均匀裹上酱汁。收汁，撒芝麻

第四种方法：鹌鹑蛋煮熟剥壳，猪肉剁碎+姜+蒜+盐+老抽+五香粉（适量）做肉馅调匀。取肉馅压成饼，放1颗鹌鹑蛋，包裹成球。放入提前泡好的糯米中，均匀的裹一层，摆财政入盘中起锅上火蒸熟。蒸熟后装点枸杞即可

选取适合自己的方法

怀孕能吃鹌鹑蛋富含蛋白质、卵磷脂、脑磷脂、维生素等多种营养元素，而且极易被人体吸收，准妈妈吃鹌鹑蛋可以补充营养，增强体质。

月子能吃鹌鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，适合产后妈妈吃，有利于身体恢复。

哺乳能吃鹌鹑蛋中的维生素A、B2、D、P以及铁等微量元素含量丰富，还有多种磷脂，哺乳期妈妈可以吃。

辅食宝宝8月以上能吃鹌鹑蛋能给宝宝补充铁质等营养素，提高身体素质，利于宝宝的生长发育。

8个月的宝宝可以将蛋黄研成糊状和果浆米汤或稀饭拌着吃，12个月可以吃蛋白。喂食需注意少量，以免发生呛食危险

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。