大家好，今天来为大家分享生蚝煮熟了能放多久的一些知识点，和生蚝蒸熟了还能冷藏吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

3~5天。

一、常温可以放1~2天

生蚝是一种海鲜，如果脱离海水的话生存的时间就会大大缩短，尤其如果是常温20多度的环境，生蚝很容易脱水死亡，一般只能存活1~2天，如果没有盐水饲养可能只能存活4个小时左右。

二、冷藏可以放3~5天

冷藏的温度接近生蚝生存环境的温度，并且冷藏的温度不会让生蚝很快脱水，所以可以延长存活期至3~5天，所以买回来的新鲜生蚝建议尽快趁新鲜食用完。

判断生蚝的是否新鲜的方法：

1、外壳

新鲜的生蚝因为存在生命活动，所以外壳一般是紧闭的，就算是用刀可能也很难撬开，而如果是死亡的生蚝的话，外壳失去的内力，就会很容易掰开，甚至是自动张开外壳，去手触碰也不会闭合。

2、肉质

新鲜的生蚝内部的肉质是十分饱满有弹性的，并且颜色偏白，而死亡的生蚝没有的呼吸活动，生蚝的肉会开始脱水变干，肉质的颜色也会失去保护而变黄、变黑。

如果买回来的是活生蚝，可以加盐水养着，期间多换水，这样可以坚持一周左右再吃。

也可以将买回来的生蚝，平面朝上，用保鲜盒装好，置于冰箱冷藏保存，也可以保存好几天。

还可以将生蚝肉煮熟后，沥干表面的水分，用保鲜膜一个个包好，装入密封袋中，存放在冰箱的冷冻区，想吃的时候直接拿出来。

短时间保存：将生蚝放入清水中，不用浸没，然后放置在常温干燥的环境下即可。

带壳保存：准备一个泡沫箱，放入4-5个冰袋，将带壳生蚝整齐的放入，盖上泡沫箱的盖子放入冰箱冷藏区保存即可。

开壳生蚝：将半壳生蚝用保鲜膜包裹住肉质露出的部位，放入带壳的密封盒子中，存放至冰箱冷藏区保存即可。

生蚝肉：将生蚝肉表面的水分沥干，用保鲜膜分个包裹好，装入密封袋中，存放至冰箱的冷冻区保存即可。

冷冻保存：冷冻的温度较低，一般为零下7-18°，将生蚝放入其中保存，保存方法得当的话，带壳生蚝一般能够保存2-3天，半壳生蚝为5-7天，生蚝肉保存的时间为5-7天。

除此之外，还可以将生蚝加工成其他的半成品来储藏，或者是将鲜活的生蚝圈养起来以增加储存时间。。

文章到此结束，如果本次分享的生蚝煮熟了能放多久和生蚝蒸熟了还能冷藏吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！