石榴在冰箱保存多久,石榴最佳保存方法

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石榴在冰箱保存多久,石榴最佳保存方法

完整的石榴:石榴比较耐放,石榴放在冰箱里可放两个月左右,若是放在干燥阴凉的地方也可放一个月。

剥开的石榴:剥开的石榴放在外面容易变色,

营养会流失,若剥开的石榴没有吃完,可以放在冰箱的保鲜室,

尽量用保鲜袋或是保鲜膜装起来,一般只能放两天左右,因此需尽快吃完。

温度:2-6摄氏度;相对湿度:85-90%;气体:2%氧气和12%二氧化碳;干净,无污染;没有病虫害。

选果:将有病虫害、破损等不合格的果选出来。

清洁:将合格的果清洁一下。干燥:将清洗后的果低温干燥。涂料:可以在果表面涂一些蜡、脂类、明胶等,形成一层保护膜。分级:将果实按照不同的等级分开。

包装:将果实用包装材料包装,并放入规范的包装箱中。

家庭小批量的储存:将石榴放入保鲜袋中,扎紧袋口,放在阴凉干燥的地方或冰箱。或者找一个干净的罐子,先在底部铺一层沙子,放入石榴,同时放一根空心管在中间透气。然后用沙子充满罐子。

大批量的储存:选择通风阴凉干净的房间,洒一些水。在地上放置木托,然后将包装好的果堆在木托上,堆叠层数根据包装箱的结实程度而定,一般的纸箱,不要超过8层。加盖塑料薄膜。每隔一周检查一下,将坏掉的果实及时清理。

大批量储存的最简单方法:包装好后直接放入冷库储存。

冰箱冷藏法,这种方法适合比较少量的石榴,我们把石榴放在聚乙烯的塑料袋中,如果实在没有的话,我们可以选择用普通的袋子,但是大家一定要记住,将袋子里面的多余的空气排出来,然后把这个袋口扎紧,放到冰箱的冷藏室里面,用这样的方法至少可以保存半年以上,都不会坏掉,随吃随鲜。

室内储存法,我们首先把石榴放入在冰箱的冷藏室里面冷藏半天左右的时间,接下来准备一个普通的塑料袋,把冷藏过后的石榴放入在这个袋子里面,排出多余的空气,然后给放在阴凉通风的室内,这样的方法可以保存三个月的时间都不会坏掉,吃起来的口感还是比较的新鲜。

准备一个罐子清洗干净,然后在准备一些细沙,在沙子上面撒上一些水,然后把这个沙子铺入在这个罐子中,在沙子中间放上一根竹筒,有利于换气,然后把石榴放入进去,最后在填满沙子,把罐子密封起来,这样可以存储,很长时间都不会坏,大家可以试一下这些小技巧,非常的实用~!

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