老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于稀饭和粥的区别和稀饭和粥的制作方法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享稀饭和粥的区别以及稀饭和粥的制作方法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

粥和稀饭的区别如下：

1、需要煮的时间不同

电饭煲煮粥和稀饭在做法上，稀饭的烹饪时间较短，米粒比较完整；而粥的烹饪时间较长，米粒细小破碎。

2、稠稀不同

电饭煲煮的粥比较粘稠，稀饭比较清淡，稀饭在做好之后，是有很多很多的小米粒在稀饭当中的，而粥在做好之后是没有小米粒的。

3、煮时所放水的份量不同

电饭煲煮粥需要放的水比煮较稀饭多一些，粥一般来说米和水的比例是1比3，稀饭一般来说米和水的比例是1比5。

注意：

粥一般有煮和焖两种方法。煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。焖法是指用旺火加热至滚沸后，即倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成，具有香味较浓的特点。通常粥多采用煮法。

此外，花色粥的制作，还有以煮好的滚粥冲入各种配料，调拌均匀即成的方法，如生鱼片粥等。粥在制作时，应注意水要一次加足，一气煮成，才能达到稠稀均匀、米水交融的特点。

刻度杯里先放70ML大米

将大米放进电饭煲，加水至0.6L

合上盖子，插电源

按"功能"键一次，再按“开始”键，就开始了，煮粥时间是1:30个小时

稀饭按1-2-3同样的步骤，按"功能"键两次，再按“开始”键，就开始了，稀饭时间是1:00个小时

时间到后，会显示绿色保温，盛出来。煮粥比稀饭粘稠。

1、刻度杯里先放70ML大米2、将大米放进电饭煲，加水至0.6L3、合上盖子，插电源4、按"功能"键一次，再按“开始”键，就开始了，煮粥时间是1:30个小时5、稀饭按1-2-3同样的步骤，按"功能"键两次，再按“开始”键，就开始了，稀饭时间是1:00个小时6、时间到后，会显示绿色保温，盛出来。煮粥比稀饭粘稠。

OK，关于稀饭和粥的区别和稀饭和粥的制作方法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。