红薯多久能蒸熟 红薯是隔水蒸几分钟

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红薯多久能蒸熟 红薯是隔水蒸几分钟

红薯有点大,切取适量的红薯后去皮洗净,切成小块,这里块一定要稍微小一点。块切好后摆放在盘中。

蒸锅装好水后把装有红薯的盘子直接放在蒸锅上,开大火蒸15分钟左右。待蒸至红薯可以用筷子扎得动的时候先撒上一层白砂糖,接着均匀的浇一些蜂蜜。如果有糖桂花就更香甜了。

撒好糖和蜂蜜后盖上盖子焖一会,待白砂汤融化后就可以用工具取出盘子,稍微放凉一点后就可以开吃了。

红薯的吃法也是有很多的,但是在平时大家吃红薯的方法比较集中。主要就是蒸熟或煮熟吃,还有一种比较普遍的吃法就是切成块儿煮粥食用。

红薯冷水下锅煮几分钟?红薯冷水下锅分几种情况,比如切成块儿的煮粥的,还有小块红薯,还有些大块的红薯等,这些情况,煮熟的时间都是有差异的。

如果切成块的红薯煮粥的,这种情况一般开锅后五六分钟就可以了。但是如果要和其他食材一起煮食,一般不用等红薯煮熟,直接和小米或玉米糊、玉米渣等,一起下锅就可以。

如果用冷水煮整块的红薯,如果是小块儿直径四五厘米左右的小块,一般在开锅后二十分钟就可以了。把煮熟的红薯在锅里焖一会儿,红薯在吃的时候,会更软糯香甜。

如果煮的红薯块儿比较大,需要的时间相对就会比较长。在红薯煮到25-30分钟左右,可以用筷子扎一下试一试是否熟透了。熟透的红薯一下就能扎进去,不熟的就会很费劲儿。

总结:1、煮红薯需要的时间,可以根据自己是怎么煮的判断。2、煮粥用的小块,五分钟就可以煮熟了。3、整块的红薯,比较小的块茎,一般开锅后二十分钟即可。

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