自制冰棍怎么脱模?自制雪糕如何脱模更容易

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自制冰棍怎么脱模?自制雪糕如何脱模更容易

冲水把做好的冰糕和模具从冰箱拿出来,刚做好的冰糕是很难从模具里取出来的。把冰糕连同模具一起放在水龙头下,用水冲几下,记住不要冲得时间太长,否则冰糕会化掉很多。

等待脱模用比较有温度的手掌一直握着,这样可以把模具与冰糕之间的温度升高,慢慢会脱模。或把冰糕和模具放在室温下,让冰糕和模具慢慢接近室温,慢慢融化。

拍打模具看到冰糕开始脱模了,脱模之前可以轻轻拍打模具或者敲击冰糕。冰糕就可以完全和模具脱落了。

用有温度的手掌握着用比较有温度的手掌一直握着,这样可以把模具与冰棍之间的温度升高,脱模也是可以的。

水龙头底下冲直接用水龙头底下冲是可以让冰棍与模具脱离的。

放在室温下,慢慢融化把冻好的冰棍和模具放在室温下,让它慢慢接近室温,慢慢融化,这是懒人常用的方法。

开吃过两三分钟,轻轻提起冰棍,冰棍就从模具里脱出来了,这样就可以开吃。

先把食材准备好,再准备一个不沾的小锅,来熬煮这个冰棒液。

除了蓝莓和蓝莓果酱的材料全部放入平底锅里,用刮刀拌匀。有小颗粒也没关系。

把平底锅放在电磁炉上,开最小火,加热冰棒液,一定要小火,并且不停搅拌,因为很容易就会粘在底上,然后糊底。冰棒就失败了。

煮沸后,再煮2分钟,液体会慢慢变得粘稠,把火关掉,加入蓝莓果酱,再次搅拌均匀。奶油冰棒的液体就煮好了,晾凉待用。

学厨硅胶冰棍模具,放入几个蓝莓,从里向外插上冰棒棍。

v把晾凉的粘稠液体倒入模具里面。这些量大约可以做9根冰棍,不过也要根据你的模具大小来决定。

盖上冰棒模具的盖子,送入冰箱冷冻24小时以上,完全变硬就可以了。冻好的冰棒,轻轻一推就脱模了,非常轻松。

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