大家好，今天来为大家分享芡实是莲子吗的一些知识点，和芡实是寒性的还是热性的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

莲子，芡实，百合提前放冰箱浸泡一夜。

提前把莲子，芡实，百合取出来放在室内恢复至室温后把水倒掉。烧一壶开水，把食材，两块冰糖全部放进膳魔师焖烧罐中，加足开水后盖紧盖子摇晃一会，让食材和焖烧罐充分预热。预热1分钟。

1分钟后把水滤出去，重新加八分满的开水，盖紧盖子，开始焖。

膳魔师焖烧罐真的很方便，在一边放着就可以焖出好喝的汤。

两小时后汤焖好了，摇晃一下焖烧罐，打开盖子，一股清甜的味道。

倒入碗中就可以饮用了。有了膳魔师焖烧罐，这个冬天可以美美的喝汤了。无油烟，方便，又能保存食材的全部营养。

成品图

成品图

准备材料

起锅烧水，放入莲子干、百合干、新鲜芡实，大火煮开后，转小火煮15分钟，关火盖上锅盖焖1小时

焖1小时后，继续开火煮15分钟，先大火煮开后加入圆肉红枣枸杞黄冰糖，转小火煮

煮好后可以趁热吃，也可以放凉后吃，放进冰箱冷藏半小时口味更佳

芡实、百合、莲子都香甜软糯，配上圆肉、红枣的清甜，太适合夏天吃了！

煮好后忍不住马上来一碗

糯米洗净，待用。

莲子去芯扒瓣，与芡实洗净，加水600ML，浸泡半小时。

把以上原料同时放入锅中，用武火烧开，文火熬制20分钟，即可食用。

经常食用芡实的人，不妨一次多蒸一点，然后打包放冷冻室，分次取用。

功效：疏肝生发，养心安神去心火。

不同地域因地制宜东北地区：东北地区位于我国的最北部，属于纬度最高的地区，这一地区一年夏季时间很短，冬季时间相对较长，可将莲子减少35克。西北地区：气候干旱，多风沙，日照充足，可将芡实增加至20克。中部地区：气候较为温和，日照充足，可将莲子增加至60克。东南地区：气候湿润，雨量丰富，可将莲子增加至50克，芡实增加至25克。西南地区：多雨，气候湿热，喜食麻辣、酸辣口味，可将莲子增加至60克，芡实增加至18克。

不同体质因体选方气虚体质：气虚的人，肌肉松软，体虚乏力，气短懒言，易出虚汗，不耐寒热。此配方莲子增加至55克。血虚体质：血虚的人面色苍白，皮肤干燥，失眠多梦，大便燥结，小便不利。此方中芡实减少至12克，莲子增加至75克。阴虚体质：阴虚的人消瘦怕热，手足心热，性情急燥，失眠多梦。此方中芡实增加至22克。阳虚体质：阳虚的人口淡不渴，形寒喜暖，四肢欠温，毛发易落。此方中莲子增加至65克。

不同年龄食补各异青少年：青少年正处于生长发育阶段，气机旺盛，津液充足，日食两次。中壮年：莲子增加至60克。老年人：机体代谢和排泄功能下降，份量可减半摄取。

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