蒜蓉秋葵煮几分钟(如何煮秋葵)

各位老铁们好,相信很多人对蒜蓉秋葵煮几分钟都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于蒜蓉秋葵煮几分钟以及如何煮秋葵的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

蒜蓉秋葵煮几分钟(如何煮秋葵)

秋葵清洗干净后,放少许盐浸泡几分钟

蒜、小葱、小米辣切碎放在小碗备用

沸水放入少许盐、色拉油,然后再放入未切的秋葵煮两分钟即可(这样秋葵不易变黄)

秋葵煮好后放入凉水,口感更佳

将秋葵切去头,然后从中间横切开两瓣,切去多余的尾巴

整齐摆放好,有籽的朝上,方便等会儿入味

热油倒入小碗,准备调汁

加入生抽、盐、蚝油、醋少许拌匀

均匀浇在秋葵上,完成

秋葵洗干净先不切掉焯水的时候会有粘液所以我先保留完整的秋葵等下焯水出来小伙伴们可以在切掉就好了

切一点蒜跟葱主要是蒜一定要有哇

烧水焯一遍秋葵水里放入一点盐或者油这样焯出来秋葵很绿最近天气太热我又多过了一遍凉水所以更清凉脆爽一点可以选择切出造型分小段或者切成两片随你们啦放上蒜末葱(没有没关系)放一点耗油白胡椒粉

辣椒我用的干辣椒也可以换成小剁椒更完美不能吃辣的小伙伴可以不放倒点蒸鱼豉油淋在上面不用特别多会太咸呀

最后一步热一点花椒油淋在秋葵跟蒜末上呲啦一声结束就大功告成啦

装盘上桌

1.主辅料:秋葵、大蒜。

2.把秋葵洗净去蒂,切片。

3.大蒜切粒。

4.热锅凉油,放入蒜粒,小火慢慢炒出香味。

5.放入秋葵进锅。

6.翻炒均匀,烹入一点点开水。

7.加盐调味。

8.翻炒均匀,即可关火。

9.出锅装盘,上桌品尝。

秋葵清洗干净,把蒂切掉

锅内加水烧开,加少许精盐几滴豆油,放入秋葵焯水2分钟,捞出用凉水过凉后沥干水分

把秋葵从中间切开

把切好的秋葵码在盘中

大蒜切成蒜末或用料理机打成蒜末

锅内加色拉油烧热,加入蒜末炒香后加入蒸鱼豉油,炒匀即可

把炒好的蒜末浇到码好的秋葵上,蒜蓉秋葵做好了

蒜蓉秋葵煮几分钟和如何煮秋葵的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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