大家好，如果您还对蒲桃的营养价值不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享蒲桃的营养价值的知识，包括蒲桃的作用和功效的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

草莓它富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益哦。

草莓中的有效成分可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上;维生素C能够很好的消除细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻并且有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。

另外草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出，草莓含一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效

葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实，又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦。葡萄被人们视为珍果，被誉为世界四大水果之首。

它不但营养丰富、用途广泛：色美、气香，味可口，是果中佳品，既可鲜食又可加工成各种产品，如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等，而且果实、根、叶皆可入药，全身都是宝。

但是，葡萄虽属药果兼优的养生佳品，但祖国医学认为，其性寒凉，因此当脾胃不和、虚寒泄泻时应忌食。

鲜食。只要洗干净了是可以直接食用的。

2、盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。

水蒲桃黄瓜：1、洗净2个水蒲桃，切片，在盐水中浸泡。2、与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。

凉拌：1、水蒲桃2个洗净，切小块。2、加入适量酱油、醋、麻油，拌匀后撒入葱花即成。（此菜开胃助消化。水果美味，而且有益健康，是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配对象，它可以跟各类的食物一起搭配，成为美味以及健康的美食。）

水蒲桃红布林黄瓜柠檬汁：1、将水蒲桃，黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素，可用果汁机)。2、倒入杯中，滴上柠檬汁，也可撒上细碎的柠檬皮或薄荷汁或片，最后在杯上挂一厚片柠檬，使香味更加清新。

总之，以上做法都极大地保留了蒲桃的营养价值，祝你身体健康！

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。