香肠怎么做肉肠怎么做？这香肠可以安全食用。取出香肠，放在高压锅里，把香肠煮熟，把汤倒进去，不要香肠，蒙古香肠的做法大概是内蒙的两三公斤生香肠，花椒、茴香、葱、姜、盐，正宗内蒙风味内蒙香肠的做法是先把香肠泡在水里，换几次水。请点击输入图片描述下锅，加入冷水，放入泡好的香肠，大火烧开，肉馅香肠的配方？熟的肉肠怎么做好吃的方法:1，新鲜冰鲜猪肉5斤，根据自己的喜好选择肥瘦比例(建议2分肥，8分瘦)，切成条状备用。

北方香肠的配料如下:1。晚上在冰箱里冻10斤肉，早上会切的比较好，也可以让卖肉的帮你拧一下。切肉时，肥肉切丁，瘦肉切条。2、将两小包香肠料、100克白酒、100克糖、500克酱油、100克盐放入肉中，将肉拌匀。没必要用我的方法，因为香肠调料是包不同。3.将混合肉腌制一到两个小时。4、洗套管，最好是里面洗，把套管的一端扎起来找个大漏斗。漏斗杂货铺有卖，把肠衣套在漏斗上2块钱。

6.带上一次性手套，直接用手往下推。填一会儿，用手揉一揉，让肉更紧实，但不要用力过猛，容易把肠衣捏碎。7.有空气的地方，可以用牙签扎一下。8.每隔十厘米左右拧一次，以后吃的时候从这里剪断，最后扎头。9.在每个肠上扎几个小洞，可以放在阴凉处晾干。最好选择温度较低的地方。大概10天20天就可以吃了。吃的时候可以蒸。如果一次吃不完，可以继续在低温室内晾晒，或者放入冰柜。吃的时候可以直接切片。

内蒙古的生香肠大概两三公斤。花椒、茴香、葱、姜、盐适量。正宗内蒙风味内蒙香肠的做法是先把香肠泡在水里，换几次水。请点击输入图片描述下锅，加入冷水，放入泡好的香肠，大火烧开。这一步非常重要。准备三四根牙签，在香肠上均匀的扎几个孔。小心点。这时候香肠里面已经是满满的汁了，注意不要溅出来~然后用勺子尽量撇去浮沫，然后关火。取出香肠，放在高压锅里，把香肠煮熟，把汤倒进去，不要香肠。

茴香和胡椒放入一次性茶包，扎紧。将所有调料加入高压锅。放盐，不要放太多盐。如果掌握不好，尽量少放。如果煮完觉得无力，可以蘸蒜辣酱吃，也很好吃~请点击输入图片描述高压锅30分钟就能煮好，切掉吃~请点击输入图片描述小技巧。蒜蓉辣酱配手抓肉和香肠很好吃。你可以试试。

猪肉香肠所需食材:肉10斤、肠衣、高度白酒、花椒160克(花椒50克)、盐125克、花椒粉160克、花椒粉40克、绵白糖100克、花椒20克、鸡粉60克、姜粉4克、五香粉15克、52度浓香型白酒12克。然后取出肠衣，放入碗中，加入适量高度白酒浸泡2小时，去除肠衣的腥味。

方法:1。新鲜冰鲜猪肉5斤，根据自己的喜好选择肥瘦比例(建议2分肥，8分瘦)，切成条状和小块状备用。二:将肠衣用冷水浸泡5分钟左右(不允许用热水)，取出冲洗23遍后再使用。3.将猪肉放入容器中，按一定比例放入辅料，搅拌均匀，腌制23小时。(时间越长越好吃。) 4.用漏斗把腌制好的生肉倒入肠衣，或者买个小机器，灌肠速度会快很多。

1。材料:五花肉1500克，猪小肠500克，五香粉15克，土豆淀粉400克，高粱酒40克，酱油40克，蒜泥。2.猪小肠用盐洗净备用。3.将猪肉剁碎或捣碎。加入五香粉、酱油、土豆淀粉和高粱酒拌匀。4.用漏斗把拌好的肉末倒入小肠，用棉线扎一定长度，不要太长。5.将罐装香肠放入废水中煮12分钟。

材料A: 1杯粘米粉(由我们平时煮的米磨成的)；B 1/3杯白色粉末(玉米淀粉、玉米淀粉)；1.5杯C水；d盐少许，油一勺；做法1。将所有干粉加入半杯水中制成米浆，加入盐和油搅拌均匀。2.将剩余的水烧开，趁热倒入1，做成半熟的米浆。3.家里的餐厅没有蒸肠粉的正规工具。随便找一个圆盘，放一点油，倒适量米糊，蒸1分钟，然后放入牛肉馅，再蒸两分钟。

自制肉肠怎么做？在捣碎器中准备好鸡胸肉和虾肉，打成肉末，加入60克玉米，盐蚝油和白糖，搅拌均匀，倒入模具中，中火蒸15分钟。食品生产指南，可以抽的香肠。哦，让我们试试，这香肠可以安全食用。香肠制作方法食材:猪小肠(内粗外细)500g猪前腿肉馅1000g老豆腐300g淀粉100g葱白适量姜做法:1/4小肠洗净切成1m左右长备用，肉馅放入盆中，葱白和姜切末也放入盆中，放入适量盐(比正常烹饪放盐量少)、味精和鸡精，少许。