大家好，今天来为大家解答西芹炒百合怎么炒这个问题的一些问题点，包括芹菜炒百合的功效作用也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

把西芹洗干净抽去茎，上图是抽出的茎

将抽去茎的西芹切成斜片备用

百合用剪刀剪掉头尾，掰开成片清水多洗几遍，凉水泡一会沥干水分备用

锅里添水加点盐和几滴植物油焯出的西芹翠绿，水煮沸后先加西芹、后加胡萝卜、最后加百合，时间50秒、20秒和10秒钟

把西芹、胡萝卜和百合捞出，在凉水中泡一下沥干水分备用

锅里添加猪油，放入姜片和大葱爆香，添入沥干水的西芹、百合和胡萝卜，再加盐和少许鸡精翻炒均匀

最后出锅装盘，味道非常好

芹菜洗净切段备用。

百合瓣分开，洗干净备用。

起锅烧水，水开后放入芹菜段，开水焯5分钟后捞出，沥干水分。

锅中加油，油热后放入姜片。

倒入百合片翻炒1分钟。

再倒入芹菜段翻炒，加入盐生抽调味，出国前撒上鸡粉即可，清淡爽口的西芹炒百合就完成啦~

准备好食材。

西芹洗净，中间切一刀，在斜刀切长段。

蔬菜椒切细长条。

烹饪锅倒入少许植物油铲昆，放入切好的蒜片，盖上锅盖烹饪2分钟。

打开锅盖，放入西芹，百合，蔬菜椒，加少许盐，盖上锅盖再烹饪3分钟。

时间到后烹饪完成，出锅即可

装盘上桌吧，这道菜色泽鲜艳，特别有食欲段爷，吃着也是很清爽！

西芹清脆，百合清香，低缝特况脂少油，吃一盘也不怕长肉。

把西芹和百合洗净。

个人爱吃西芹多弄了一点，看个人喜好来增加食材。

这里要重点说，西芹一定要斜切，这样易熟，而且可以很好的散发西芹的味道。切成厚片，不要切块，难熟，味道不好。

切好的食材，中火倒入少量的食用油热锅，先炒西芹6/7分熟的时候百合下锅一起炒，百合变乳白透色就熟了，放入食盐和鸡精翻炒一下关火盛出。

这就是我的成品，超级简单，做起来吧。

关于本次西芹炒百合怎么炒和芹菜炒百合的功效作用的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。