大家好，关于豌豆黏了还能吃吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于豌豆长白毛了可以吃吗的知识，希望对各位有所帮助！

豌豆发芽能吃。

初春吃豌豆芽很不错。豌豆芽不仅长相可人，各类营养素含量也远高于其他豆类芽苗。

豌豆芽维生素C含量为67毫克/100克，是绿豆芽的11倍，柠檬的3倍;而维生素A和胡萝卜素含量则分别是绿豆芽的148倍、133倍，钙含量也是绿豆芽的4倍多。

在北方干燥的春天，若能吃些富含维生素C和维生素A的豌豆芽，有助于对抗环境对皮肤的损伤，同时也可增加钙的摄入。

饮食推荐：凉拌着吃，或者与牛奶、水果等一起做成奶昔等饮品也是营养又时尚便捷的选择。

扩展资料：

1、补钙

100g豌豆苗中含有钙质约为15mg，在嫩芽类蔬菜中属于高钙食物，因此，食用豌豆苗可补钙，适合孕妇、小孩、老人食用，促进生长发育和预防骨质疏松。

2、补充维生素B族

精粮为主的现代生活使得维生素B族成为了我们最容易缺乏的维生素，豌豆芽中维生素的含量很高，尤其是维生素B族，其中维生素B1和B2的含量最高，平时适当的吃豌豆芽能补充维生素B，预防其缺乏引起的脚气病。

3、清除油脂

经常食用豌豆苗，能清除皮肤表面的油脂，非常适合油性皮肤的人群食用。

参考资料：人民网——秋葵豌豆芽 初春养胃营养专家吃这4样

豌豆洗净，用水浸泡过夜，浸泡好的豌豆用流水冲洗

豌豆洗净，用水浸泡过特绵夜，浸泡好的豌豆用流水冲洗

琼脂用温水泡开，将酥烂的豌豆过细筛碾成豆蓉

琼脂用温水泡开，将酥烂的豌豆过细筛碾成豆蓉

直至炒到豌豆糊非常黏稠倒入泡好的琼脂番芬，待完全融化后即可离火

倒入保鲜盒中刮平表面，放冰箱冷却凝固选段态后切块装盘

好了，关于豌豆黏了还能吃吗和豌豆长白毛了可以吃吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！