很多朋友对于鲍鱼属于什么类和鲍鱼食用方法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

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问题：鲍鱼属于以下哪一类动物？答案：软体动物。

海绵是多孔动物门。

海绵没有嘴，没有消化腔，也没有中枢神经系统，是一个最原始的动物。布满全身的小孔内长着许多鞭毛和一个筛子状的环状物，可用鞭的摆动收进海水，带进氧气、细菌、微小藻类和其它有机碎屑，再经环状物过滤，最后变为海绵维计生存的养料。

形态特征

海绵是世界上结构最简单的多细胞动物。既没有头，也没有尾、躯干和四肢，更没有神经和器官。海绵细胞的主要成分是碳酸钙或碳酸硅以及大量的胶原质。

海流强的水域，海绵的高度普遍不到2.5厘米，而且海绵的表面形成许多流线型的纹路，这种进化可以避免被海浪和海流折断。

有的海绵喜欢穴居，在鲍鱼和牡蛎的壳上到处钻洞，然后在它们的壳上寄居下来。海绵的体型多种多样，小的不过几克，大的却有45公斤，最大的海绵跨度有4.2米长。海绵的颜色同样是丰富多彩。

1、在手机支付宝打开神奇海洋，看到题目：鲍鱼属于以下哪一类动物

2、选中答案软体动物即可。解析：鲍鱼虽然名字叫鱼，但却不属于鱼类，而是一种海洋软体动物。它的软体部分有一个扁平的肉足，为扁椭圆形，呈黄白色，大的如茶碗，小则如铜钱，能牢固地吸附在岩石之上。

材料：鲍鱼6只，配料，胡萝葱、姜、蒜、香菜。

调料：鲍鱼汁、蒸鱼豉油适量。

鲍鱼用刷子刷洗干净。

用勺子或者刀子挖出鲍鱼肉。

剔除鲍鱼沙包、内脏，冲洗干净。

鲍鱼壳不要丢弃，冲洗干净备用

全部清洗好的鲍鱼肉置板上。

鲍鱼肉剞十字花刀。

鲍鱼肉重新装回鲍鱼壳内摆盘中，葱姜蒜切碎沫。

鲍鱼盘置蒸锅中，大火开锅蒸5分钟即可，蒸太久肉质会老口感不好。

蒸好的鲍鱼。

蒸鱼功夫处理好的配料，葱姜蒜香菜切沫，又做了一个胡萝卜花做装饰用。

过预热加入食用油，油中温下入配料翻炒均匀。

加入蒸鱼豉油翻炒均匀。

加入一调羹鲍鱼汁翻炒均匀，这些调料里都有鲜味不用另加盐，也不用加味精防止鲜味返失。

蒸好的鲍鱼滗去汁水。

用小勺逐一加入调料，原壳鲍鱼就做好了。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。