鸡脯肉适合和什么菜炒(鸡脯肉配什么菜炒好吃)

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鸡脯肉适合和什么菜炒(鸡脯肉配什么菜炒好吃)

将木耳浸泡半个小时,如果加热浸泡只需要10-15分钟。然后把木耳倒入沸水中过一下水,溺出来晾干水份,这样木耳会更脆点。

再将鸡脯肉切成片或者丝,加上料酒、生粉拌均匀,掩制10分钟左右。

将锅里倒入花生油,油的份量可根据自己的喜欢加多加少。待油烧热,加上生姜丝,小米椒煎出香味。

再将鸡脯肉倒入锅中,用大火炒上5分钟以上,浇上一点清水到锅中,看起来有水份的样子,再炒几下倒入青椒。

再将木耳倒入锅中,翻炒几下,这时听到木耳叭叭响,再浇上一点点清水到锅边上,再炒上5分钟左右就可以出锅了。

一盘香香的青椒木耳鸡肉丝就好了。

洋葱清洗干净,切成小片备用。

青椒清洗干净,切成小片;小米椒切成圈。

鸡脯肉清洗干净,切成小小丁,既容易入味,吃起来一口一个也很方便。

鸡脯肉中调入适量的盐、生粉、蛋清、黑胡椒粉、料酒和蚝油,抓匀腌渍10分钟。

热锅凉油,倒入青红椒和洋葱片,调入适量的盐、醋和白糖,大火翻炒均匀。

倒入腌好的鸡脯肉,翻炒均匀,炒至鸡脯肉发白。

调入适量的老抽,继续大火翻炒均匀,调入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅装盘。

先将鸡脯肉腌制一个小时

准备葱姜蒜辣椒备用

娃娃菜洗干净备用

热锅倒入油,油热倒入蒜炒香

再倒入辣椒姜葱鸡肉炒香,加生抽盐

再倒入娃娃菜翻炒,加蚝油,鸡精

翻炒均匀

装盘上桌,汤汁也特别香,特别下饭,喜欢可以点击我右下角传学做试试

鸡脯肉切块

鸡蛋、面粉、淀粉加水调成糊状,然后加入鸡粉、食盐拌匀

然后再把鸡脯肉放入

用手均匀的抓松散,静置10分钟

再入油锅中炸至干身,捞起控油

洋葱、芹菜、红椒、生姜分别切块

炒锅放油,把芹菜、红椒、洋葱爆炒1-2分钟,调入食盐炒匀

然后把鸡脯肉倒入,大火爆炒片刻

加鸡粉、白糖炒匀即可

完成了

好了,关于鸡脯肉适合和什么菜炒和鸡脯肉配什么菜炒好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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