死鱼能吃吗?死鱼可以吃吗？有人吃活鱼吗？新鲜死鱼能吃吗？夏天死鱼能吃吗小孩可以吃死鱼吗？我不知道你说的鱼是海鱼还是河鱼，更不知道是河鱼。死鱼为什么不能吃？死鱼可以吃吗？死鱼可以吃，但是一定要吃不久前死的鱼，或者冷藏保存过的鱼，如果鱼已经开始腐烂变质，这种鱼是不能食用的，如何判断死鱼在菜市场还能不能吃鱼，大多是因为缺氧。

喜欢吃鱼的朋友们注意了。今天的推文可能会改变你的很多想法。做鱼的方法有很多种，不同地区有不同的老味道，但无论如何，鱼都会很好吃，营养丰富，容易消化。细心的朋友可能会问，为什么市场上的鲜鱼和死鱼价格差那么大？是因为死鱼不能吃吗？如何挑选便宜又好吃的鱼，如何对鱼进行保鲜使其长时间保持新鲜？死鱼可以吃吗？有人吃活鱼吗？

第一种情况，鱼中毒死了，一定不能吃，危害更大。第二种情况，如果鱼缺氧死了，很长一段时间都不能吃。据相关资料显示，一般死亡时间超过8小时的鱼、虾、蟹都有可能出现不同程度的腐败变质。鱼死了以后，鱼的体表、鳃、肠道都有一定数量的细菌，死鱼更容易成为细菌滋生的场所。但是天气特别热的时候，不管鱼死了多久，都要注意鱼有没有变质。

菜市场的鱼大部分都是缺氧死的。如果鱼本来是活的，因为运输颠簸缺氧而死亡，而且死亡时间比较短，鱼的营养成分没有变化，是可以食用的。但是天气特别热的时候，不管鱼死了多久，都要注意鱼有没有变质。“望、闻、问、切”辨别死鱼。看:当我们买鱼的时候，我们会先看鱼的眼睛。一般认为，如果鱼的眼睛是白色的，鱼一定是不新鲜的。但是，鱼的白眼不一定不好。

气味:闻一下鱼是否还新鲜。切:用手压住死鱼的身体，看看肉是否坚实。如果鱼体有弹性，没有粘液，死亡时间较短。如果鱼是松散的、柔软的、漂浮的、有粘液的，基本可以确定死鱼已经变质。鱼怎么保鲜？无论是死鱼还是鲜鱼，鱼死后都要迅速除磷、挖鳃、去内脏，用清水洗净，存放在低温处。因为低温下鱼鳞与鱼体的附着力会变强，在冷冻保存的情况下，如果不先去除鱼鳞，将很难去除。

1。垂死的鱼能不能吃，主要看鱼的死因。若因缺氧或长期运输自然死亡，则可食用。如果因中毒或疾病死亡，最好不要食用。2.正常情况下，没有变质的死鱼是可以食用的。关键是有没有变质。一般鲜鱼最好在宰杀后45小时内食用，冷冻保存可以避免长时间变质。

鱼即使臭了也可以吃，就像臭豆腐一样。你当然可以。当然可以吃。可以吃，但是不要长期吃死鱼，以免食物中毒。鱼是最古老的脊椎动物。一些染色体数目不同的杂种1。死鱼不能隔夜吃；2.隔夜鱼容易滋生细菌，食用后可能引起肠道感染、腹痛、腹泻等症状。此外，隔夜鱼在储存过程中，亚硝酸盐的含量会大大增加，亚硝酸盐可与血红蛋白结合造成缺氧。在酸性条件下，亚硝酸盐会与鱼体内蛋白质的分解产物反应生成亚硝胺等致癌物质，增加患癌风险。所以不建议吃隔夜鱼。死鱼泡一夜不推荐。

一般来说，鱼死后是非常容易变质的，因为鱼的表面和肠道都含有一定量的细菌。鱼死后，就成了细菌繁殖的好地方。如果死后内脏清洗干净，撒一点盐，低温保存。如果放在高温的地方，内脏没有清理干净，不建议食用。死鱼为什么不能吃？鱼死亡的原因很多，季节变化或者水温变化都会导致鱼死亡。

死鱼一定不能吃。不知道你说的鱼是海鱼还是河鱼，尤其是河鱼。因为河鱼身上的寄生虫比海鱼身上的多得多。但是不管是什么鱼，你都应该吃新鲜的。如果孩子吃了，可以吃点鱼松。丰子牙或者鱼遇见鱼家的宝宝鱼松非常适合孩子吃。他们的鱼松出口到日本和美国。我孩子学校也有孩子在吃这个牌子的鱼松。死于疾病或污染的一定不能吃，这不是你想问的！

鱼离开水很快就会死亡，所以商家为了运输成本，不会大规模运输活鱼(酒店采购的除外)，而是会用冷藏车或者冷冻保存。一般短时间吃问题不大，但是要反复洗，尤其是内脏。鱼死后，胆汁在室温下分解，胆汁毒素流向腹腔。此外，腹腔内原有的菌群也开始繁殖，容易引起轻微中毒:恶心、呕吐。

死鱼可以吃，但是一定要吃最近死的鱼，或者冷藏保存的鱼。如果鱼已经开始腐烂变质，这种鱼是不能吃的。最好在鱼活着的时候吃，因为鱼死了以后细菌会大量繁殖。建议死鱼煮熟了再吃。死鱼可以吃死鱼，但是如果鱼死后没有及时冷藏，鱼就会开始腐烂，所以要妥善保管死鱼。鱼鳃、鱼鳞等部位含有一定的细菌和真菌，鱼死后细菌会大量繁殖，所以尽量吃新鲜的鱼。

在市场上，活鱼和死鱼的价格相差很大。有些老年人为了省钱，会买一些死鱼。不建议吃死鱼。如果鱼死的时间长了，不仅没有营养，还会把鱼糟蹋了，对身体造成很大的伤害。那么，鱼死了多久不能吃了呢？鱼在烹饪前会被杀死，但这种死亡不同于中毒或缺氧。不建议进食超过八小时。超过8小时的鱼、虾和蟹可能会不同程度地变质。

如果鱼体有弹性，没有粘液，死亡时间短，可以食用。如果鱼是松散的、柔软的、漂浮的、有粘液的，基本可以确定死鱼已经变质，建议不要吃。如何挑选鲜鱼相信去菜市场买菜的朋友都会遇到这样的苦恼:我怎么知道我买的鱼是不是新鲜的？其实区分鲜鱼和变味鱼是有一点小技巧的，现在我就告诉你这五个小窍门，让大家一目了然。1.鲜鱼的眼球饱满突出，角膜透明、清澈、有弹性。