其实亚麻籽油过期了可以吃吗没有开封的的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解过了三个月亚麻仔油能吃么，因此呢，今天小编就来为大家分享亚麻籽油过期了可以吃吗没有开封的的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

和芝麻油（香油）混合，用来拌凉菜。因为亚麻籽油等不耐热，最适合用来拌凉菜。但因为它们味道不佳，单用时家人不易接受。如果和香浓的香油1：1混合，拌出来的菜就显得味道比较正常了。如果再加点黑胡椒粉、花椒粉、鼠尾草等浓味的香辛料，就更吃不出来异样了。

和花生油、菜籽油等较耐热的油脂混合，用来做炖煮菜。在炝锅的时候，先使用三分之二量的花生油，然后放入各种菜肴原料，等温度降下来，菜也炖到半熟的时候，再加三分之一量的亚麻籽油。这样，菜显得同样油润，但亚麻籽油就不会受到超过100度的那种高热，也不会冒出油烟了。做油煮菜、烫青菜时也可以同样操作哦。

和其他日常烹调油混合，用来做烤制和蒸制食品的原料。把这些怕热的油和其他油混合在一起，用来做饼、做面包等。

做馅料。拌饺子馅、包子馅等的时候，可以加一部分亚麻籽油。

打豆浆。亚麻籽可以和黄豆一起加入豆浆机里，亚麻籽油可以在打好豆浆之后混合进去。豆浆是个乳化体系，只要搅拌一下就能均匀分散。只要把几个方法都用上，这些油就能比较快地在家里消耗掉，一个月用一小瓶没问题。假如喜欢西式吃法，那么还有三个途径可以使用：

做酸奶。西方很多人用脱脂奶做酸奶，做的时候往里面添加1小勺亚麻籽油或初榨橄榄油。和酸甜的酸奶混在一起，就感觉好吃多了。

做沙拉酱。舀1勺蛋黄酱或千岛酱，然后加一小勺亚麻籽油，一起拌凉菜。

涂面包。日常用黄油或橄榄油来涂面包。可以先把面包烤脆，然后把一半橄榄油或黄油换成亚麻籽油来涂面包，味道很不错。

对油脂健康来说，关键问题在于控制好油脂的总量，同时提升omega-3和omega-6两类脂肪酸的比例。补充这些富含omega-3脂肪酸的油，并不是让大家在日常吃了好多炒菜油之外，再吃大量“保健油”，而是减少日常用的炒菜油，再用这些保健油来替代一部分日常烹调油。这样，就能做到总量不变，比例协调，对健康是最好的！

文章到此结束，如果本次分享的亚麻籽油过期了可以吃吗没有开封的和过了三个月亚麻仔油能吃么的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！