大家好，今天小编来为大家解答冰糖泡李子怎么做好吃这个问题，红李子怎么腌制才好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、清洗，挑出比较熟的，直接入口消化

2、用生活的压力把圆滚的李子拍扁，但不要拍烂了，毕竟你可以被生活随意搓扁按圆，但不能被拍碎，然后在伤口上撒盐

3、盖上盖子，不停的抛抛抛，抛出水份，这样能去苦涩味，变得腼腆

4、等盐基本融化后；再撒上蒜头，一个干辣椒

5、就要放进瓶子，再放入冰糖

6、加入凉白开剩下的交给时间，放三两天；就可以了

将李子清洗干净，开十字口放入盘中备用：

将锅中的水煮开，放入切好口子的李子：

煮至李子变为色后，将其捞起来放入盘中

将冰糖和醋放入锅中煮化，边煮边搅拌均匀：

将煮好的冰糖和醋混合液放入李子中：

盖好盖子后放入冰箱中保存3天左右：

冰好之后放入适量的冰块，味道更冰霜可口。

生姜最好买带有泥土的，买回来之后泡十来排帮分钟，方便清洗，洗干净后，削掉一些杂质和坏的地方。

用没有油的瓦锅/沙锅煮开水后，把洗干净的姜整个放进去，烫5分钟消毒一下。捞出晾干。

用开水烫一下专门切熟食的切菜板和菜刀（消毒用）。切菜板和菜刀晾干后，把姜斜斜择爷游的切成薄片，大约1毫米厚。

准备一个无油无水的玻璃瓶，洗干净晾干水分，要不然容易变质。

玻璃瓶晾干后，把切好的姜怕轿放入瓶中。放到一半时，倒入一层冰糖；接着再放入姜，快满时再放一层冰糖。倒入白醋，刚好覆盖姜。

泡三天以上就可以吃了。取出姜来食用时，要注意卫生，最好在玻璃瓶中固定放一个的陶瓷勺或一个长竹签（串烧烤用的），以免临时拿出来的勺子或筷子里有水或油污染瓶内的姜。

OK，关于冰糖泡李子怎么做好吃和红李子怎么腌制才好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。