大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下大闸蟹能不能冷冻起来保存的问题，以及和大闸蟹可以放到冷冻吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

先判断螃蟹是否是活的～1、把螃蟹放水里，看它是否冒泡，如果冒泡就证明是活的。2、用水触碰它的眼睛，如果是动地，说明这只螃蟹也是活的。

如果还不能判断，就把螃蟹身上的绳子给解掉，放入水里看是否在动，如果动也是说明螃蟹是活的。

大闸蟹不能直接放冰箱，放冰箱前，先用冷水浸泡，让螃蟹吸足水分后再放容器里，盖上一块湿布（湿布不滴水为宜），第二天再拿出来浸泡半小时左右，再放冰箱里，就这个方法放7天没有问题。

在包装袋或者包装盒里，放一瓶冷冻过的矿泉水，接着把大闸蟹放在上面，盖上盖子后放冰箱冷藏室保存（记住是冷藏室不是冷冻室）。

通过以上保存和辨别大闸蟹的小技巧，我们就可以放心地在这金秋时节，享受大自然给我们带来的美味！

1、大闸蟹不能直接放冰箱，放冰箱前，先用冷水浸泡，让螃蟹吸足水分后再放容器里，盖上一块湿布（湿布不滴水为宜），第二天再拿出来浸泡半小时左右，再放冰箱里，就这个方法放7天没有问题。2、在包装袋或者包装盒里，放一瓶冷冻过的矿泉水，接着把大闸蟹放在上面，盖上盖子后放冰箱冷藏室保存（记住是冷藏室不是冷冻室）。

先用冷水浸泡，让螃蟹吸足水分。

将大闸蟹用绳子一个个捆好，摆整齐放入冷藏室内。

取一个干净的毛巾，用水浸湿，然后轻拧将水挤出（以不滴水为宜），平铺在大闸蟹的身上，这样在冷藏室的温度之下，大闸蟹能维持几天的存活状态，保持螃蟹鲜美。

绳子捆绑螃蟹一定要把螃蟹用绳子扎起来，这样能够提高存活率。所使用的绳子最好是棉绳或者是稻草，具有一定的吸水性，具有保湿功能。

温度环境螃蟹在进冰箱之前，可以先用水冲一冲，保证湿润。存放在冰箱的冷藏格冷藏格通常是零上4°左右的温度环境。也就是让螃蟹在休眠状态。

保湿透气储存螃蟹的时候可以盖上一层毛巾或者湿布。起到保湿透气的功效。

空气流动储存螃蟹的时候还要注意要每一个螃蟹都有空间，保持每一个都有一定的空气流动量，不至于窒息死亡。

防止缺氧每天要打开冰箱，透一到两次气，因为冰箱是密闭状态。

储存时常冰箱储存，螃蟹也只能放三天左右，每天要检查一下是否有死亡的螃蟹，如果有，要及时的把它剔除出来。

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