大家好，今天小编来为大家解答怎么区分笋瓜和西葫芦这个问题，笋瓜图片和西葫芦对比很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

新鲜的五花肉切小片，用清水涮洗、沥水待用。

嫩嫩的小笋瓜切去头尾和瓜皮表面的疤痕，从中间剖开，切成0.5厘米的薄片待用。

炒锅小火放入洗净、沥水的肉片，干辣椒、生姜片，放少许油煎炒至肉片出油、微黄。

依次放入：微量的醋去腥提香，少许的生抽上色提香。

炒锅转为大火，倒入笋瓜片、大蒜末快速翻炒（可适当点水帮助笋瓜快速变色软烂）。

笋瓜出水了，转中火，放入适量的盐焖煮1-2分钟。

笋瓜软烂了，尝尝咸淡(1-3岁小宝宝吃的菜要淡点），放入小葱花稍加翻炒即可出锅。

红色配绿色，民间艺术

萝卜西葫芦丝

进卵

加水搅拌均匀。

调匀至半浓稠状

平底锅或者电饼铛预热，热锅冷油刷一层油，调匀的面糊用勺舀入适量面糊并用勺子轻轻铺匀，煎好一面之后翻转过来再煎另外一面。

一份精致的早餐，一份仪式感，就是忙碌之余的一份小确幸。作为生活在忙碌都市中的一员，我总是希望能够在日常生活中拥有一些属于自己的小确幸，比如美食。

法国童话《小王子》里说：仪式感，就是使某一天与其他日子不同，使某一刻与其他时刻不同。所以，要努力让生活充满仪式感，因为所有的仪式感都是对人生的加冕。

西葫芦，可以按照人数多少进行选择一个或是二个备用，提前清洗干净后再切丝或切片备用。

接下来理着料，这里有：姜、蒜头、葱、红尖椒、油与其他调味的着料，因为有些人群对于一些着料会忌口的现象，可按照各自的所需进行选择搭配。

开火把锅内放上油，再放入红尖椒进行炒响炒香；这时要注意的是火候问题，如果太大会把辣椒炒黑变味，可以适当调为中小火进行。

炒到有香味的时候可以把别的着料倒入，再炒一会可以直接倒入切好的西葫芦，直接炒至西葫芦稍熟。

炒到微熟时可以把之前的大蒜头拍碎，直接放到锅与菜一起翻炒，在炒的过程中可以放入相应的盐一类的着料了。

西葫芦炒到熟的时候，或八九屋熟的时候可以关火上盖闷一会，稍等锅冷却2分钟左右把菜盛出食用。

关于怎么区分笋瓜和西葫芦的内容到此结束，希望对大家有所帮助。