惊蛰为什么要吃梨,来历加能吃梨吧

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惊蛰为什么要吃梨,来历加能吃梨吧

止咳化痰,清热降火:在营养学界,梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。它多汁、少渣,却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等,具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。

可治疗“春季季节病”:梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状并能有效地治疗“春季季节病”。

促消化,补水分:梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

可解酒,保护肝脏:梨子清凉润胃还解酒。梨虽然甜,但热量却很低,极适合爱吃甜又怕胖的人食用。吃个梨能清凉润胃,特别对于喝酒人士而言,因为梨含有较多糖类物质和多维生素,对肝脏有一定的保护作用。

润燥消风:梨具有润燥消风的功效,在春季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥。

雪梨洗净,去皮、去核,切块。

荸荠洗净,去皮,切块。

把梨块和荸荠块放入榨汁机中榨成汁

调入蜂蜜饮用。

为什么惊蛰节气要补肝健脾?按照中医与五行学说,肝属木,对应季节为春季,惊蛰是仲春的开始,人体肝阳之气渐升,而脾属土,因为木克土,为了达到五行平和,这个季节宜补肝健脾。

如何补肝健脾1、注意保暖,少吃生冷食物。惊蛰时分,天气乍暖还寒,阳气刚开始萌发,还不充盈,过多食用生冷食物容易损伤阳气,不利于肝脏,所以尽量少喝冷饮,另外因为气温还不稳定,也要注意保暖,谨防寒气入侵,肝气郁结。

2、不要多吃酸性食物。酸入肝,酸性食物可以使得肝气上升,但是会影响脾胃功能,因此不宜吃的太多

补肝健脾食物1、谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦。

蔬果:豆类,含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物,对肝脏修复非常有益。另外桔子、西红柿、葡萄、猕猴桃、大枣、梨等富含维生素,健脾,可以适量食用。

肉鱼类,如鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等,能增强免疫功能,有利于修复受损的肝组织细胞。另外动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物也可少量食用。

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