挂面怎么做蒸面？那么，挂面怎么蒸呢？那么，如何用热干面蒸面呢？如何蒸挂面很多人认为蒸挂面只能用湿面来做。其实如果家里只有挂面，也可以用来做蒸面，但是，没做过的不知道怎么操作，他们需要学习以下步骤和技巧，才能让蒸出来的挂面像湿面一样光滑，这样蒸出来的面不会太干。如何用挂面蒸面条做法1: 1，铺上三层薄薄的干面，放入蒸笼蒸熟。

用热水蒸20分钟左右。蒸好后放油进去，然后像做菜一样做。炒面是中国的传统小吃，风靡大江南北。主要原料有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱等。味道鲜美，营养丰富。一般来说是指两种，一种是炒面，一种是炒面粉。炒面是以面条、鸡蛋或肉为主要原料的面食。在中国，好吃的炒面主要有:广州的炸酱面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕的炒面、山东的炒面。

2.锅里放水，撒点盐，滴点油，水开后放面，煮1分钟后取出。3.用冷水将面条捞出，放入沥水筐沥干水分。4.找一大碗沥干水分的面条，加入一勺玉米油、色拉油或花生油。5.加入50g生抽和3g老抽。前一天晚上做了炒面，用油、酱油、老抽混合，放冰箱里。6.冷藏一晚取出面条拌匀。这就是状态。7.2鸡蛋打散，加入少许盐。

蒸面是河南的家常菜，做起来并不难。主要原料是面条，五花肉，和一些新鲜蔬菜。生产过程是蒸的。将面条摇动，放在蒸格上。面条蒸好后，摇一摇，冷却。加入煮好的配菜，搅拌均匀。那么，如何让蒸面变得松软呢？蒸面怎么做松软？1.选择时令蔬菜和猪肉，荤素搭配既好吃又营养。主要食材有:面条2斤左右，猪肉半斤，芹菜，蒜苗，红辣椒，姜片，大葱等。

这样蒸出来的面不会太干。面条蒸好后，用筷子夹起待用。冷了就不容易拿起来了。3.芹菜、蒜苗洗净，切成5厘米左右的小块。芹菜要用刀从中间切开，这样炒的时候更入味。芹菜清香可口，蒜薹蒜香浓郁。4.蒸面和选肉也很有讲究，要用肥瘦分离的猪肉。切肉的时候，要把肥肉和薄的分开，把瘦肉切成细丝，把肥肉切成窄片，这样可以更快的把肥肉挤出来，肥肉也不会太油腻。

配料粉条250g肉200g蒜薹200g红椒1根葱加少许姜和少许盐加适量酱油做法/步骤1锅中加水，将粉条铺在箅子上。请点击输入图片说明2，在挂面上涂一点植物油。蒸2分钟，表面喷点水(喷水可以防止挂面太干，再裹一层油，喷水的挂面就不会粘在一起了)。请点击输入图片说明。请点击输入图片说明。3蒸面条的时候，准备好菜品:肉丝(宽度随你喜欢)，蒜苔切碎，辣椒切片。

请点击进入图片说明。请点击进入图片说明。5.加入蒜苗等蔬菜，继续翻炒，加入适量水。这时候咸度就可以调整了。因为要拌面，做菜要比平时多放盐。菜快熟的时候加入辣椒丝。炒菜要有一定量的汤。请点击输入图片描述。请点击输入图片描述6。这时，面条也蒸熟了。关火。将面条放入蔬菜锅中，搅拌均匀。请点击进入图片说明，点击进入图片说明，点击进入图片说明，7。将拌好的面条放在盖着笼布的箅子上，蒸1015分钟。

准备香菜、芹菜、瘦肉、面条、八角、干辣椒、姜丝，瘦肉切丝，芹菜切丁，香菜切段，将面条放入锅中，蒸热油，干辣椒、八角与姜丝翻炒至发白，倒入生抽、清水、芹菜，大火烧开，取出汤汁，放入香菜。要选择新鲜的面条，先用冷水浸泡，让面条更紧实，浸泡时间不宜过长。

1。准备香菜、芹菜、瘦肉、面条、八角、干辣椒、姜丝。2.先将瘦肉切丝，芹菜切丁，香菜切段，下锅蒸面条，热油，下姜丝、干辣椒、八角翻炒，倒入肉丝翻炒至变白，倒入酱油、清水、芹菜，大火烧开。3.取出汤汁，放入香菜和面条，倒入汤汁，大火蒸熟，翻炒均匀入味，美味的蒸面就完成了。

将面碟洗净至不滴水，放入大盆中，撒上少许植物油。加入1: 1的玉米淀粉和面粉，拌匀，使每片叶子都裹上粉。用笼布均匀铺在蒸笼上，大火烧开，中火蒸5分钟。到时候拿出来放在一个大盆里。趁热加盐和鸡精，用筷子夹起。加入蒜泥和香油拌匀。准备食材:面条、中筋面粉、玉米淀粉、大蒜、盐、鸡精、香油、植物油。将面碟洗净至不滴水，放入大盆中，倒入少许植物油，均匀接住。

面条是日常生活中很多人喜欢吃的一种面食，尤其是蒸面。蒸好的面条经过蒸汽加热后，口感会变得更软，更有嚼劲。蒸面很好吃，但是不好做。它们也可以由挂面制成。那么，如何用热干面蒸面呢？如何用挂面蒸面条做法1: 1。铺上三层薄薄的干面，放入蒸笼蒸熟。如果没有，就用液化气在蒸笼里蒸。2.切肉。加入十三香，酱油，盐，抓匀，静置。

蒸面的配菜无非就是豆芽、肉、蒜苔、芹菜、豆角。蒸面里的肉、豆、豆芽都很好吃。我老公吃够了豆子，我最近也没买过豆子。3.将洋葱、姜和茴香切粒放入热油锅中。然后加入肉翻炒。放入酱油。在锅里一起翻炒豆芽，不要煮过头。因为还需要蒸。加入适合自己口味的调料:酱油、盐、十三香。加开水，因为面一会就拌好了。4.取出蒸好的面条，摊开。如果有点干，就不太熟了。

很多人认为蒸面只能用湿面做。其实如果家里只有挂面，也可以用来做蒸面。但是，没做过的不知道怎么操作。他们需要学习以下步骤和技巧，才能让蒸出来的干面像湿面一样顺滑。那么，挂面怎么蒸呢？蒸面干面怎么蒸蒸面，我妈会多点面多卷，多放茄子，豆角，西红柿，还要舍得放油，不然蒸出来的面看起来很干。

我不喜欢汤面和鱼面，但是我非常喜欢蒸面。我妈做的蒸面又软又香，还可以配蒜瓣吃。每次都能吃一大碗。1.先看我们需要的食材:意大利面、猪肉、豆芽、豆类、葱、姜。2.锅中加水，放入漏勺，铺上蒸笼布。3.我们把面条放在盆里，加一点熟油，然后把面条搅拌均匀，这样可以防止蒸的时候面条粘在一起。4.将面条搅拌均匀后。放入蒸锅，盖上盖子，通气后蒸10分钟。

主料:挂面、豆芽适量、肉适量、辅料:葱适量、姜适量、挂面适量。第一步:铺上三层薄薄的挂面，放入蒸笼蒸熟，如果没有，把同样的2块肉放在蒸锅里用液化气蒸熟，切好。加入十三香，酱油，盐，抓匀，静置，将黄豆芽焯一下。蒸面的配菜无非就是豆芽、肉、蒜苔、芹菜、豆角，蒸面里的肉、豆、豆芽都很好吃。3将葱、姜、茴香切段放入热油锅中，然后加入肉翻炒。放入酱油，将豆芽放入锅中，一起翻炒。