绿豆是粗粮还是细粮 土豆属于粗粮类吗
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是粗粮。
莜面适宜人群:
莜面对于常常处於紧张状态的上班族来说,是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品。而对于心脑血管人群,肝肾功能不全者,肥胖者,中年人,还有想要减肥的女性更是保健佳品。
一般人群均可食用。适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。
扩展资料:
莜面鱼鱼的做法
主料:莜面100g、土豆1个、西红柿1个、蘑菇4朵、香菇4朵、包菜40g
辅料:油适量、盐适量、葱姜适量、生抽15ml、糖2g、胡椒粉适量、鸡精少许、香菜2颗、开水100g
1、准备好所有的食材。
2、莜面加入100克开水搅拌成为棉絮状。
3、然后再反复揉成光滑的面团。
4、取拇指大小2块面团。
5、在手掌中搓成两头尖中间鼓的面鱼。
6、依次全部做好备用。
7、土豆切粗条清水浸泡,西红柿,蘑菇,刨切切片。
8、锅中油烧热放入葱姜爆香。
9、倒入土豆条翻炒片刻。
10、再加入蘑菇,包菜继续翻炒,加入生抽,糖,盐翻炒。
11、再加入西红柿翻炒。
12、加适量的水烧煮3-5分钟。
13、然后把莜面鱼鱼均匀的铺在蔬菜上面。
14、加上盖子焖至10-15分钟。
15、水分差不多快干了,撒上香菜。
16、在加少许鸡精翻炒均匀即可。
参考资料来源:百度百科—莜面
坚果是粗粮,里面含有丰富的纤维素,可以加强肠道蠕动,可以很好的促进对食物的吸收。
坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子如板栗,杏仁等的果实,坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
坚果类一般可以分为两种:一种是种子,例如葵花籽、南瓜子、花生等,另一种是树生坚果类,例如开心果、榛子、腰果、核桃、松子、核桃、板栗、杏仁,以及近两年很火的夏威夷果和碧根果等,这些坚果类食物都含有较多的蛋白质、钙以及多种维生素,可以为人体提供大脑、身体所需的多种营养。
坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效,坚果营养全面、丰富常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用,同时还可明目健脑。
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