草莓雪糕怎么做又简单,草莓蛋糕图片大全简单漂亮
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准备一个空水瓶,在瓶子里倒入少半瓶的奶油和一盒酸奶,喜欢甜一点的可以加点糖
然后就开始拼命摇,把去夜店的那种状态拿出来。不一会你就发现,奇迹出现了,液体变固体了。这时候准备一个牛奶盒,大一些的,如图剪开。把摇好的奶油倒在纸盒一半
刮平
草莓果酱铺在奶油中心,再摇一瓶奶油倒在上边
继续刮平
插上可爱的棒冰模具,放入冰箱冷冻过夜
冷冻好的冰糕按照棒冰杆切开,着急的这时候就可以开吃了
如果想来点脆皮,就融化一份巧克力,雪糕放进去马上就凝固了
一口脆皮包裹奶香浓郁,酸甜夹心的雪糕,真是人间幸福
草莓洗干净,摘去叶子。
把清洗干净后的草莓和其它食材准备好。
先把草莓放入搅拌机,快速搅打成草莓糊,大约需要十来秒钟。
没有搅拌机也可以用果汁机,破壁机打,不过搅拌机比较好清洗,打出来的浓稠度也刚好。
把蜂蜜,柠檬汁,细砂糖,纯净水混合均匀。
倒入草莓糊中,一起用筛子过滤一遍。
把草莓籽过滤掉,这样做出来的冰淇淋口感好,酸味轻甜味重。
为了增加香气,提升口感,我往里面加了一勺草莓果酱。
把草莓糊搅拌均匀,装入保鲜盒,冷冻两个小时。
冷冻好的草莓糊取出,放入冰淇淋机里,旋转至醇厚档即可。
做好的冰淇淋可以直接挖出来吃,一次吃不完,也可以小盒子分装开,放到冰箱里冷冻保存。
想吃了就拿出来吃,非常方便,赶快试试吧!
将100克草莓洗净切块加糖密封保存两小时以上后倒入不锈钢锅中大火煮沸转小火熬至浓稠后加入柠檬汁搅均离火放凉
淡奶油加糖粉完全打发后加入放凉的草莓果酱拌均
加入原味酸奶搅拌均匀,倒入包裹了一层保鲜膜的模具中冰箱冷冻四小时以上,食用前取出软化十分钟更美味哦。
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