各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享蜂蜜的保质期是多久不放冰箱里，以及土蜂蜜放冰箱两年了能喝么的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

目前国家规定瓶装蜂蜜保质期为18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好，因新鲜蜜一般色、香、味口感较好。保存很久的蜂蜜，只要未发生变质，是可以食用的，不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，营养价值略差些。

蜂蜜放久了会变质，表现为三个方面：一是味道变得较酸；二是变得很稀（正常蜂蜜非常粘稠，上等的桂花蜜甚至可以用干净的纸来包，而不是用桶或瓶来装，可见其粘稠程度）。蜂蜜变质主要是温度升高所致，因此冰箱可以解决这一问题。三是蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡，表明蜂蜜里某部分有机物分解，发酵冒泡，化为气体溢出，此时，即使蜂蜜尚未变质，但营养价值已经降低。

天然成熟的蜂蜜，只要保存得当，可以放很长的时间不会变质，蜂蜜不适合微生物寄生，有一定的抑菌作用，普通蜂蜜保存不当就会很容易变质。”

放在冰箱冷冻保存这是最稳定的方法，但只建议是结晶蜜大批量的时候存放，这样可以放两到三年都没问题，而且味道不会有太大变化

放冰箱冷藏也是建议结晶蜜冷藏保存，随吃随取特别的方便

阴凉处保存液体蜜建议避光阴凉处保存，切记不要放到太阳下晒这样存放绝对没有问题，长时间保存不会坏

首先，准备好需要保存的“蜂蜜”

保鲜膜密封保存。家里的蜂蜜一般都是罐装的，在每次吃完之后用保鲜膜裹住瓶口，然后盖上盖子即可，购买的时候可以尽量选择小罐装的

加热防止发酵。夏天蜂蜜在常温下很容易发酵，若发现这种情况，可以把蜂蜜盛放在玻璃容器内

然后把它放在锅中，隔水加热到63℃~65℃，保温30分钟即可阻止发酵

生姜片防变质。在装有蜂蜜的玻璃瓶内放入适量姜片，可使蜂蜜久放而不变质，不变味

冷水保存。用袋子将蜂蜜装起来，再用一个大小适合的水盆放到阴凉的地方，然后将蜂蜜放进其中

总结：1.准备好蜂蜜；2.用保鲜膜裹住瓶口，盖上盖子；3.放在玻璃容器中，再将其放入锅中，隔水加热到63℃~65℃保温30分钟，防止发酵4.在装有蜂蜜的玻璃瓶内放入适量姜片；5.用袋子将蜂蜜装起来，放入水盆中，将水盆放在阴凉的地方。

蜂蜜的保质期是多久不放冰箱里和土蜂蜜放冰箱两年了能喝么的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！