各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享鸭蛋一般煮几分钟就可以熟了，以及冷水煮鸭蛋10分钟能熟么的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

晃动生的咸鸭蛋不能吃，因为含有比较多的细菌，我们可以把咸鸭蛋放在手上，然后再轻轻地晃动咸鸭蛋，如果有声音的话，则说明为生的咸鸭蛋，熟的咸鸭蛋不会晃动。

旋转把咸鸭蛋放在桌子上，然后再快速地旋转，如果能够转动得很顺畅的话，则说明为熟的咸鸭蛋，反之如果转动不顺畅的话，则说明为生的咸鸭蛋。

立着旋转我们把头部比较大的那一端放在桌子上，如果咸鸭蛋能够立着旋转的话，则说明为生的，反之则说明为熟的咸鸭蛋。

旋转次数然后再旋转一下咸鸭蛋，然后再看咸鸭蛋转动得圈数，如果转动圈数比较多的话，则说明为熟的咸鸭蛋，反之则说明为生的咸鸭蛋。

水中最后我们再把咸鸭蛋放在水中，如果咸鸭蛋会自己转动起来的话，则说明为生的咸鸭蛋，反之则说明为熟的咸鸭蛋。

总结晃动咸鸭蛋能听到声音，则说明为生的咸鸭。把咸鸭蛋放在桌子上，然后再快速地旋转，如果能够转动得很顺畅的话，则说明为熟的咸鸭蛋。把头部比较大的那一端放在桌子上，如果咸鸭蛋能够立着旋转的话，则说明为生的。如果转动圈数比较多的话，则说明为熟的咸鸭。

熟鸭蛋常温下可以放20天左右，但前提存放温度为在摄氏10度以下，而在20度以下可以放10天左右，放入冰箱冷藏在0-2度时可以放上60天左右。

夏天的鸭蛋要放入冰箱的保鲜室内保存，这样低温情况下能抑制微生物的繁殖；冬天的鸭蛋不放入冰箱，但是要注意鸭蛋用水洗过后要尽快食用，水洗后的蛋容易变坏。

鸭蛋存放时要大头朝上，小头在下，这样使蛋黄上浮后贴在气室下面，即可防止微生物侵入蛋黄，也保证鸭蛋的质量。

选购技巧：

选购时，握住鸭蛋左右摇晃，不发出声音的就是好的鸭蛋。鸭蛋宜放入冰箱保存，放置时注意大头朝上，小头在下，这样有益于保证鸭蛋的质量。

还有一种温州话俗称“沙壳”的鸭蛋，外壳粗糙有斑点，此蛋因营养不良外壳薄，也容易碰坏。记住：鸭要吃“老”，蛋要买“新”，青皮鸭蛋是消费者首选。

选购时，握住鸭蛋左右摇晃，不发出声音的就是好的鸭蛋。鸭蛋宜放入冰箱保存，放置时注意大头朝上，小头在下，这样有益于保证鸭蛋的质量。

好了，关于鸭蛋一般煮几分钟就可以熟了和冷水煮鸭蛋10分钟能熟么的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！