今天给各位分享八宝粥材料提前泡多久的知识，其中也会对八宝粥可以不放糖吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 八宝粥要泡多久才可以煮
2. 煮八宝粥需要先把材料浸泡吗
3. 请问超市买的 八宝粥 需要提前用水浸泡吗,需要煮多久
4. 八宝粥可以泡一夜再煮吗 八宝粥怎么煮烂得快又粘稠好吃
5. 八宝粥要提前泡吗
6. 煮八宝粥要泡多久

一、八宝粥要泡多久才可以煮

我想自己煮一些八宝粥喝，但是有人告诉我最好提前将八宝粥泡一下，但是我不知道要泡多久，想请问一些它需不需提前一夜泡呢

八宝粥的食材多是五谷杂粮，相对来说质地比较坚硬，很难在短时间内煮熟，因此将它提前泡发后煮起来会更加方便，但是一般也不需要泡一夜，因为若是浸泡时间过久的话，其中有些食材的营养成分反而会流失，煮粥后的口感变差；而且若是室温比较高，泡了一夜的八宝粥可能会发生变质，造成浪费，一般建议提前将它浸泡2-4小时左右，待其膨胀变软即可。

煮八宝粥时并不是一定要提前浸泡，之所以提前浸泡几小时的原因是可以使其中的食材吸饱水分，质地变得松散，煮起来更容易烂，但如果不提前泡也是可以直接煮的，只是煮的时间可能会要长一些，或者可以将八宝粥放到密封性强、压力大的高压锅或电压力锅中煮。

八宝粥的质地比较坚硬，如果没有提前浸泡的话是比较难煮烂的，其煮的时间与所用的煮制容器有一定的关系，如果是用普通砂锅煮的话，八宝粥可能要煮2-3小时左右才会变得熟软，甚至仍然可能还会存在夹生的情况；但若是用高压锅煮的话，所花费的时间可能会短一些，具体可以通过八宝粥的状态来判断，若是里面的食材已经完全变软，粥的质地变得粘稠，则表示已经熟了。

虽然八宝粥用开水泡会缩短浸泡时间，使食材更容易膨胀变软，但是开水同样会破坏八宝粥中的营养成分，导致其营养价值降低，因此八宝粥一般不建议用开水浸泡，应当用温水或者冷水浸泡会更好。另外，泡过八宝粥的水可以不倒掉，可以将它与八宝粥一起放入锅中熬煮。

1、将散装的八宝粥用清洗淘洗干净表面灰尘。

2、然后用清水或温水浸泡2小时以上。

3、砂锅中注入足量的热水，将泡好的八宝粥放入。

4、先用大火将其煮沸，然后转中小火慢熬。

6、待其熬煮至粥质软烂粘稠后即可关火。

7、不要急着揭盖，再焖5-10分钟。

8、最后加入适量冰糖或白糖调味即可。

二、煮八宝粥需要先把材料浸泡吗

能。煮八宝粥时并不是一定要提前浸泡，提前浸泡几小时可以使其中的食材吸饱水分，质地变得松散，煮起来更容易烂，不提前泡也可以直接煮，只是煮的时间会延长，可以将八宝粥放到密封性强，压力大的高压锅或电压力锅中煮。

1、可以直接煮。煮八宝粥时并不是一定要提前浸泡，提前浸泡几小时可以使其中的食材吸饱水分，质地变得松散，煮起来更容易烂，不提前泡也可以直接煮，只是煮的时间会延长，可以将八宝粥放到密封性强、压力大的高压锅或电压力锅中煮。

2、八宝又名腊八粥，佛粥，中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。

三、请问超市买的 八宝粥 需要提前用水浸泡吗,需要煮多久

超市买的八宝粥需要提前用水浸泡。

1、先把豆类清洗干净，温水浸泡半小时以上为好，以便熟得快些。

2、豆类要和水同时下锅，水大半锅为好，既保证粥量又不至于开锅后粥溢出浪费。先用大火，让豆子像水一样享受从预热到沸腾的过程，开锅后加一碗凉水再煮；如果用电饭煲，水沸豆跃的状态要持续至少一刻钟以上，也可以再把开关调到保温状态焖一会，效果犹如文火煮豆。豆子开始发胀变软开皮后，再放入米类，开锅后改用小火慢慢煮，直到豆、米全熟烂为止，煮的时间约30分钟左右，添到碗里再少加些白糖，如果喜欢特别一些的味道，加些米酒醪糟之类的味道也很不错的。

四、八宝粥可以泡一夜再煮吗 八宝粥怎么煮烂得快又粘稠好吃

1、1八宝粥可以泡一夜再煮吗

不建议泡太长时间。

2、虽然八宝粥中有部分食材是杂粮类食材，其质地相对坚硬不容易快速煮熟，将其提前浸泡能让食物更快煮熟，但是八宝粥并不需要泡一晚上，因为八宝粥中可能有其它的营养食材浸泡一夜会让其营养有一定的流失。

3、此外，八宝粥浸泡一夜如果环境温度过高的话，八宝粥还可能有变质变味的风险，因此一般情况下八宝粥煮之前3小时左右放水里，等食材基本变软后就可以煮了。

4、虽然煮八宝粥放多少水没有严格的限制，但是水放太多或太少对粥的口感都会有一定的影响，同时根据食用人数以及个人喜好来放材料也是十分重要的。

5、由于八宝粥中含有多种粗粮，比较适合熬稠粥，因此建议八宝粥和水的比例在1:5比较合适，即1份米，5份水，这样比例煮出来的八宝粥会较粘稠，如果不喜欢稠粥的口感，可以多放点水稀释。

6、普通锅煮八宝粥的时间相对会久一些，而用高压锅煮的话，高压锅的温度和压力都比较高，而且封闭性强，煮八宝粥会熟得快而且煮出来的粥也浓稠。

7、八宝粥的材料多是杂粮类食材，其质地会相对偏硬，不泡直接煮会要很久时间才能煮熟，因此在煮粥前将食材浸泡几小时再煮，这样会容易熟一些。

8、煮八粥的时候如果粥的质地比较稀，可以加少量淀粉，淀粉能使八宝粥质地变得浓稠，将淀粉倒入粥内不断搅拌，等淀粉糊了粥也就会变粘稠了。

9、八宝粥比一般粥会熟的慢一些，加上八宝粥煮熟的时间跟厨具以及食材数量有很大关系，因此食材放的量越少粥越容易煮熟，而厨具方面高压锅密封性好，比普通锅煮八宝粥熟的更快，可能八宝粥下锅煮不用一个小时只要30-40分钟左右就能煮熟，而普通锅煮可能要1小时以上才能熟，具体的可根据粥的形态来判断。

五、八宝粥要提前泡吗

我想自己煮一些八宝粥喝，但是有人告诉我最好提前将八宝粥泡一下，但是我不知道要泡多久，想请问一些它需不需提前一夜泡呢

八宝粥的食材多是五谷杂粮，相对来说质地比较坚硬，很难在短时间内煮熟，因此将它提前泡发后煮起来会更加方便，但是一般也不需要泡一夜，因为若是浸泡时间过久的话，其中有些食材的营养成分反而会流失，煮粥后的口感变差；而且若是室温比较高，泡了一夜的八宝粥可能会发生变质，造成浪费，一般建议提前将它浸泡2-4小时左右，待其膨胀变软即可。

煮八宝粥时并不是一定要提前浸泡，之所以提前浸泡几小时的原因是可以使其中的食材吸饱水分，质地变得松散，煮起来更容易烂，但如果不提前泡也是可以直接煮的，只是煮的时间可能会要长一些，或者可以将八宝粥放到密封性强、压力大的高压锅或电压力锅中煮。

八宝粥的质地比较坚硬，如果没有提前浸泡的话是比较难煮烂的，其煮的时间与所用的煮制容器有一定的关系，如果是用普通砂锅煮的话，八宝粥可能要煮2-3小时左右才会变得熟软，甚至仍然可能还会存在夹生的情况；但若是用高压锅煮的话，所花费的时间可能会短一些，具体可以通过八宝粥的状态来判断，若是里面的食材已经完全变软，粥的质地变得粘稠，则表示已经熟了。

虽然八宝粥用开水泡会缩短浸泡时间，使食材更容易膨胀变软，但是开水同样会破坏八宝粥中的营养成分，导致其营养价值降低，因此八宝粥一般不建议用开水浸泡，应当用温水或者冷水浸泡会更好。另外，泡过八宝粥的水可以不倒掉，可以将它与八宝粥一起放入锅中熬煮。

1、将散装的八宝粥用清洗淘洗干净表面灰尘。

2、然后用清水或温水浸泡2小时以上。

3、砂锅中注入足量的热水，将泡好的八宝粥放入。

4、先用大火将其煮沸，然后转中小火慢熬。

6、待其熬煮至粥质软烂粘稠后即可关火。

7、不要急着揭盖，再焖5-10分钟。

8、最后加入适量冰糖或白糖调味即可。

六、煮八宝粥要泡多久

超市买的八宝粥散装米每次都要提前泡好，不然煮起来太费时间，而且煮久了还会有一股植物的香味，让整碗粥的味道都怪怪的。浸泡时间至少为3小时。

八宝粥泡好后，煮沸前将水倒掉，然后重新加入热水开始煮。记得多加水，不然会变成一锅饭。添加的水和大米可以3:1的比例混合。煮粥时，先用大火煮沸，然后用中火慢慢炖，中间用勺子搅拌。

八宝粥的材料多是杂粮类，其质地会相对较硬，直接煮要花很久时间才能煮熟，因此最好是在煮粥前将材料浸泡几小时再煮，这样煮的又快又容易熟。

热水下锅煮比用冷水要容易煮烂，因为食材本身和外界温度不一样，产生的压力能使其表面形成细小的裂纹，食物中的淀粉就更容易溶入到水中，因此煮起来能更快煮熟，而且用开水煮一般不容易糊锅。

高压锅煮粥会比其它厨具更容易煮熟食物，因为高压锅中的压力比普通锅要高，密闭性也更好，因此用压力锅煮八宝粥花费的时间会缩短很多。

关于八宝粥材料提前泡多久和八宝粥可以不放糖吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。