今天给各位分享凤梨和菠萝一样吗的知识，其中也会对凤梨和菠萝哪个好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 菠萝和凤梨是同一种水果吗
2. 凤梨和菠萝是同一种水果吗
3. 菠萝和凤梨有区别吗
4. 菠萝和凤梨是不是一样的有区别吗
5. 菠萝和凤梨一样吗

一、菠萝和凤梨是同一种水果吗

1、很多人喜欢这样分菠萝和凤梨，菠萝削皮后有“内刺”需要剔除；而凤梨削掉外皮后没有“内刺”，不需要刀划出一道道沟。但其实，凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果，是同一种植物的不同名字而已，从生物学上来说，“凤梨”的概念大于“菠萝”，因为菠萝是凤梨科凤梨属的。

2、人类使用和栽培菠萝最早应追溯到美洲古代印第安人。1492年，当哥伦布登上西印度群岛的一个岛屿时，抢先入眼的就是印第安人的菠萝田。中、南美洲的热带丛林就是菠萝的故乡。后来，菠萝传入荷兰，继而传遍欧洲，直到16世纪末，葡萄牙传教士又把菠萝引进了中国澳门，后入广东、海南、台湾、广西、云南等地。

3、在早期，菠萝这种叫法之前是不存在的，后来传入中国以后才出现了这种叫法。最早存在的只有凤梨。凤梨源自于拉丁文，名称为Ananas comosus，翻译过来就是凤梨的意思。因为欧洲将凤梨命名为“pineapple”，再加上人们发现凤梨果实和菠萝蜜比较相似，于是中国许多地区就将凤梨改称为菠萝了，慢慢地，菠萝这个称呼就成为主流了。

4、因为水果的尖端带有绿叶，形状就像凤尾，所以在台湾等一些地方也被称为凤梨。可见，菠萝和凤梨的关系，就像马铃薯和土豆的关系。

5、菠萝刺多，凤梨刺少，这是选育的结果，为了让菠萝更好吃，农学研究者和果农培育出了许多特征不同的品种，有的更甜，有的不用挑刺，有的适合做罐头。到了市场上，商家为了牟取更高的利润，就把无刺的、皮泛青的叫作凤梨，把有刺、叶片带齿的矮胖的叫作菠萝，从而提高价格增加销量。

二、凤梨和菠萝是同一种水果吗

1、凤梨和菠萝，作为最常见的水果，深受人们的喜爱。这两种都属于热带水果，两者在外表形状上很相似，这就导致很多人分不清凤梨和菠萝的区别，甚至有人认为凤梨和菠萝是同一种水果。其实并不是。菠萝和凤梨这两种水果的区别还是有很多的，主要体现在表皮颜色、口味、价格上。

2、菠萝和凤梨这两种水果可以说是非常神奇的了。菠萝在成熟之后，其外表呈现出的是黄色，未成熟的菠萝表面是绿色的。但是凤梨在成熟后，表面颜色却是绿色的。所以那些告诉你黄色的凤梨才成熟的商家，以后一定要远离他们。除此之外，菠萝在成熟后会散发出浓郁的菠萝香，而凤梨的果香味却没有那么浓郁。菠萝的表面还有很多刺。我们可以看到已经削好皮的菠萝，表面是呈螺旋形的。被剔除的那些叫做菠萝的刺根，是不能食用的。而凤梨则没有那些刺，所以削去皮的凤梨表面是光滑平整的。

3、这两种水果的口味和处理方式还是有着很大的区别的。菠萝在食用之前需要用盐水浸泡，这是因为菠萝中含有大量的有机酸和菠萝蛋白酶，这两种物质会使菠萝的口感变得酸涩。而盐水可以破坏这些物质。相反的，凤梨的果肉口感就没有那么酸涩了。在削去外表的表皮后就可以直接食用了。并且菠萝的口感会略甜一些。

4、市面上现在绝大部分销售的是菠萝，因为菠萝的产量高，适宜大面积种植，所以养殖成本低，导致售价一般都很低廉，相反的，凤梨的产量有限，成本很高，所以售价也更贵。一般凤梨的售价是菠萝售价的三到四倍左右。

5、总之，两种水果还是有着本质上的区别的，需要人们更加细心地去观察了解他们。

三、菠萝和凤梨有区别吗

1.菠萝是菠萝吗？菠萝和凤梨在生物学上是一回事，都属于凤梨科凤梨科。但是，现在市面上，菠萝和凤梨被当做两个品种。一般常见的菠萝叫凤梨，无眼的叫凤梨。

二、菠萝和凤梨的区别外观:菠萝一般比菠萝大。菠萝的平均重量是3-5公斤，而菠萝只有2-3公斤左右。

果皮区别:菠萝的果皮比较小，菠萝的果皮比较大，比较饱满。

叶的区别:菠萝叶有细锯齿，菠萝叶没有细锯齿。

口感差异:菠萝口感比较涩，需要用盐水或小苏打水浸泡后才能食用。菠萝有甜味，不会感觉到涩味。

刺孔的区别:菠萝切开外皮后，里面有刺孔。菠萝的皮剥开后，刺孔几乎没有。

差价:市场上卖的时候，菠萝的价格一般比凤梨贵。

菠萝和凤梨怎么选看果皮:先观察果皮，选择果眼分布均匀、颜色漂亮的菠萝。

气味:闻一闻气味，选择成熟、果味浓郁的菠萝。这样的菠萝吃起来会更甜更好吃，不会酸。

捏硬度:捏菠萝的硬度，成熟的菠萝捏起来会感觉比较软。

四、菠萝和凤梨是不是一样的有区别吗

呃……真的是一样的，只是由于他们产在不同地方,所以名字不一样。其实就是一种菠萝和另一种菠萝的品种比较而已。

我相信绝大数的朋友此时此刻跟我一样一脸懵圈，菠萝和凤梨不是一种东西吗？

我们先来看一张无所不能的网友概括的菠萝和凤梨的区别图！

市面上同时流传着很多关于菠萝和凤梨的差异分析，虽然内容大同小异，听起来又让你觉得是那么回事，总结下来主要包括以下三点：

1、凤梨的叶子相较于菠萝比较光滑，不带锯齿；

2、凤梨的肉刺比较浅，削皮就可以吃；

听起来好像就是这么回事，商贩们会说因为凤梨不泡盐水就能吃，所以比菠萝高级，相应的价格就比菠萝贵。但今天我要告诉你的是，着纯属一本正经的胡说八道。

菠萝原产于巴西，是16世纪初的时候传入中国的。因为果皮像菠萝蜜且颜色是黄色而得名的。当它传入到台湾的时候，台湾人民又给它取了一个更唯美的名字：凤梨。用我们的闽南话讲，酷似“旺来”，所以也被叫做“旺梨（ng-li）。”综上所述，菠萝和凤梨其实就是同一种水果，因传入不同的地方而有不同的名称而已。

那么上图所谓菠萝和凤梨的区别分析，又怎么解释呢，其实就是一种菠萝和另一种菠萝的品种比较而已。那么问题又来了，既然是同一种东西，为什么会有菠萝需要泡盐水而凤梨不需要可以直接吃呢？

从学术角度解释的话，菠萝中含有一种叫做菠萝蛋白酶的物质，它可以使人们的喉咙发痒，甚至是引发过敏的真凶。用盐水泡，可以让这种酶失活。而凤梨是因为该品种中菠萝蛋白酶的含量不同，所以无需盐水泡就可以直接吃。

有人说凤梨的英文是pineapple，它和苹果有什么关系吗？在此，需要普及一个英文知识了。Apple除了我们所熟知的苹果外，也泛指果实。据说菠萝树在口语里也叫pine，所以pineapple实际上就是the apple of pine的缩写。

说到底，菠萝和凤梨，叫法不同只不过是商业利益在作怪，认真你就输了。

你想叫它凤梨就叫凤梨，想叫它菠萝就叫菠萝，只要好吃就行哈哈。

五、菠萝和凤梨一样吗

凤梨和菠萝在我们的生活中是比较常见的两种水果，它们两个又是比较相似的一种水果，但是

凤梨和菠萝不是一种水果，两者的区别还是挺大的，具体如下：

1、从生物学的角度来讲，凤梨和菠萝是不一样的，它们是两种不同的水果。可能从表面上来看

是比较的相似的，但是当我们把凤梨和菠萝削皮之后，如果是需要用刀划出一道道沟的，这就

是菠萝，而凤梨只是需要把外皮去掉就可以了。这就是两者最大的区别。

2、在外形上面凤梨和菠萝也是有区别的，凤梨的叶子一般都是不带齿状的，味道也是比较的甜

的，食用的时候是可以直接的食用的，但是菠萝的叶子是带有齿状的，果肉需要经过盐水泡制

之后才能食用。凤梨的产量要比菠萝少，所以说它的价格也是比菠萝的价格高一点的。

3、凤梨和菠萝的营养价值几乎是相同的，它们都是含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，

磷，对我们的身体健康都是有好处的。菠萝中含有的糖和酶还具有一定的利尿作用，对高血压

的人也是比较的有利的。另外菠萝还可以帮助促进新陈代谢。

4.菠萝和其他水果一样，有一部分的人食用了之后是会过敏的。过敏的反应也是在十五分钟内

就会发生的。但是凤梨一般都是没有过敏的情况发生的。它的性能是比较的温和的。菠萝和凤

梨都是具有降温的作用的，在夏季的时候都是比较的炎热的，这个时候我们就可以食用一点菠

萝或者是凤梨来帮助降温，效果也是比较的明显的。

关于凤梨和菠萝一样吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。