很多朋友对于包面怎么煮和黄冈包面不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 水煎包面怎么和才好吃
2. 煮包面冷水下锅还是热水
3. 新鲜包面煮几分钟
4. 冻包面怎么煮好吃
5. 包面怎么煮好吃
6. 包面怎么包

一、水煎包面怎么和才好吃

1、做水煎包的面团不要和的太硬，尽量的软一点，街边卖的水煎包，你若留意，

2、就会发现，那个面更软，面软的都不能用擀面杖来擀，只能放在手中把小面剂子拉伸一下。

3、把面絮揉成面团，面团揉光滑以后。

4、饧面的这个时间，我们调一点馅，粉条提前用温水泡上，泡软以后切碎。

5、小葱切成葱花，再剁成葱末和粉条放在一起，五花肉末300克放在葱末粉条的盆中。

6、加入食盐2克，十三香2克，蚝油3克，生抽3克，芝麻香油3克。

7、打入一个鸡蛋。肉馅要用手多打一会，最好能把肉馅打出浆，才能更入味，味道好。

8、面团饧发好后，会是原来的3倍大小，面和的软发酵出来的面团就比较大。

9、拉起面团看一下，面团里面全是蜂窝眼。

10、在案板上撒上一些面粉，取出面团。放在案板上搓揉一下。

11、然后把面团揉搓成长条。再把长条切成一个个大小均匀地小剂子。

12、然后把小剂子在手里搓一下，再擀成面皮，不要擀的太薄，

13、如果面实在太软了，可以在手里拉成片就行。

14、一个一个全部擀完。右手托起面皮，用勺子挖点肉馅放在面皮上。

15、包成一个一个的大饺子，把所有的面皮全部包好。

16、取出电饼铛通电加热，锅热以后刷上一层植物油，把煎包放在电饼铛内。

17、煎包是发面的，摆放的时候不要摆的太挤，煎包与煎包之间要留有空隙，

18、全部摆放好以后，浇入一点面糊。

19、面糊用普通的小麦面粉做就可以，但是面糊一定要稀，

20、也不能倒太多，面糊的量以盖住饺子底部为好。

21、煎好后的水煎包下面只有薄薄的一层脆底才好吃。

22、盖上锅盖，利用锅内水蒸气的高温把煎包蒸熟。

23、锅内的面糊烧干，大概七到八分钟的时间。掀开锅盖，煎包已经熟了。

二、煮包面冷水下锅还是热水

煮泡面时，应该是热水下锅。以下是食材清单和制作步骤：

1.将泡面包装拆开，面饼、调料包和其他食材都依次摆好，配菜装好小碟上桌待食用。

2.起锅倒入足量水，大火加热至水温三五分热时，即可下锅油包、盐包和蔬菜包，大火继续加热，边煮边搅拌。

3.大火加热至水温八成热时，即可将面饼下入锅中，大火继续加热，边煮边用筷子戳戳，然后搅拌煮散。

4.水煮沸后继续煮制1-2分钟即可，将面条捞出装盘。

5.在面条上均匀淋上50ml凉开水，然后再加入2勺热汤，拌匀即可搭配配菜享用。

请注意，如果不是很喜欢泡面本身的调味料，建议使用自家的油盐和配菜，煮出来更美味更健康。

三、新鲜包面煮几分钟

1、混沌如果是现包的话5分钟就熟了，如果是速冻的话10分钟左右熟全部漂起来差不多就熟了要用大火煮，水要多放先等水开了，在下混沌，水再次烧开等一两分钟，再加点冷水，再次烧开，继续烧46分钟就好在此期间。

2、牛肉包面煮大约20分钟能熟牛肉不宜熏烤腌炙，以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质晚上吃牛肉等富含铁的食物会干扰肝脏生物钟辨别方法一看，看肉皮有无红点，无红点是好肉，有红点者是坏肉看肌肉，新鲜肉有。

3、5到10分钟左右云吞如果是现包的话5分钟就熟了，如果是速冻的话10分钟左右熟全部漂起来差不多就熟了要用大火煮，水要多放煮小馄饨的时间虽然短，但是还是要掌握诀窍才能煮得刚刚好，不但要煮熟，还要好吃不烂又。

4、煮速冻馄饨不破皮的方法1火候煮速冻馄饨的时候，不宜用大火，它不像是新鲜的馄饨，用大火煮也不易破皮速冻的馄饨，适合用小火慢慢地煮，这样馄饨皮就不容易破2加盐煮速冻馄饨的时候，在水里加点盐，让。

5、2速冻馄饨煮的时候比现在包装的时间长一点，就是盖锅小火煮的时间长一点3煮小馄饨的时候，一定要先准备好馄饨汤，等小馄饨熟了捞出来就可以吃了煮熟的馄饨不能长时间存放，容易胀烂你做馄饨多久了学会以上三。

6、调味料2放碗内，盛入煮好的馄饨，再撒入洗净切碎的香菜末及葱花即成鲜肉皮蛋馄饨原料猪肉馅，皮蛋辅料黄酒盐葱姜水做法猪肉馅剁细，加入调味料拌匀成馅料皮蛋剥开取蛋黄压碎加入皮蛋。

7、3云吞是一道中国美食，是起源于中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤4煮速冻云吞不破皮的方法火候煮速冻云吞的时候，不宜用大火，它不像是新鲜的馄饨，用大火煮也不易破皮5。

四、冻包面怎么煮好吃

问题一：冷冻面团怎么做好吃，冷冻面团的吃法用料

1.揉好的面团，装入保鲜袋，排出袋中空气袋口扎紧，5度冷藏，24小时完成基础发酵。一至三天内都可以使用。

室温发酵半小时后冷藏，12小时完成基础发酵。

2.取出面团，室温回温20到30分钟后可以进行整形及二次发酵。

2.解冻时，放入冷藏室12－24小时进行第一次发酵

3.取出面团，室温回温20到30分钟后可以进行整形及二次发酵。

4.取出二发或者冷藏发酵，土司发至八分满，其他面包发至两倍大

问题二：冻面条怎么煮跟正常面条一样，直接煮就行了。

问题三：放在冰箱冷冻里的面条怎么煮先用凉水解冻，再煮。

问题四：窍门：煮自己冻手擀面怎么做如何做好吃煮自己冻手擀面的做法步骤

2.烧水，水里放盐，如果准备碗里调味，可以不放，也可以少放。水要烧滚。

4.用筷子顺着面条边缘，轻轻的推几下，面条就打开了。如果冻的很厚，可以把已经打开的面条拨到一边，轻轻的把中心的厚面条接着拨，一会就都打开了。

问题五：冷冻面条怎么做好吃，冷冻面条的吃法方法/步骤

先煮几片菜叶，也就是用菜叶垫底，避免糊锅。

水开后，把冷冻面条放入，记住，必须放在菜叶的上面。

开锅后，注意用筷子翻动一下，我们会发现，面条松散了。

还要继续大火，一定把面条一次顶完全煮开，

加一些醋。就成了好吃的面条了。和新鲜的面条一样。

问题六：冰箱冻过的面条怎么做好吃这个冷冻了的东西就不好吃，还是煮着吃叫点。

问题七：怎样和饺子面好吃冰箱冻过还煮不破。和面的水里加少许盐（一点点，意思一下就可以了）和鸡蛋清（不要蛋黄）

问题八：怎样煮冷冻面条开水下锅，水要宽些

问题九：冻牛肉煮面怎么做好吃又简单方便其实你可以到超市买点做卤牛肉的配料，超市都有袋装的，比较简单，也可以自己买着配。简单的话就买袋装的，包扎好放到锅里煮，熬上一小段时间，就吧切好的牛肉放进去一块儿煮，肉熟了就好了。我以前在在学校的时候也弄过，味道很好，你可以试试。

还有什么想吃的，可以讨论讨论~~

觉得可以的话，记得采纳哦~~谢谢

问题十：冻面条能直接下锅煮吗主料：面条一把

1、把冻面条从冰霜里面拿出来，或是从超市购买回来后，先让面条解冻或丁放到热水内泡5分钟左右。

2、再入开水锅内，烧开，或等面熟捞出即可。

3、这个时候可以有很多种吃法，可以直接下着料与菜类，肉类等进行煮着吃；也可以直接捞出面，拌上酱、凉菜，就可以上餐桌吃了。

五、包面怎么煮好吃

先煮一锅清水，有条件的先熬上一锅筒子骨汤。调味汁中加入开水或骨头汤适量，放入煮好的蔬菜，水开后，下包面时不要着急，最好几个几个地放锅中放，以免粘在一起，大火煮开后，加少量冷水，这样包面不会太软，所有包面全部浮起来，就好了，马上关火，大约煮2分钟左右即可。

六、包面怎么包

1、将肉剁成肉糜，像饺子馅一样，剁的时候放入适量生姜在肉里面，一起剁，姜的味道能融合到肉里，去腥。

2、将剁好的肉馅放到一个大碗里，加入切好的小葱，拌匀。加入盐，鸡精，胡椒粉进行调味，调料比例应合适，最后加入适量的菜籽油或香油，使肉变得润滑有光泽，会使肉馅吃起来更香。

3、将一小坨肉馅放在面皮上，对折，肉馅放一点点就可以。再将底部的两边对折，轻微卷起，手法要轻柔。再将两边的面皮压紧，就完成了。

包面是南方叫法，北方方言普遍叫混沌，或者水饺之类的，偏南方一点的地方才叫包面。

混沌是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别，等量的馄饨与水饺入沸水中煮，煮熟馄饨费时较短；煮水饺过程中另需加入3次凉水，经历所谓，方可保证煮熟。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。