青豆是不是豌豆?青豆不是豌豆。青豆是带青绿色外皮的大豆，豌豆是什么？豌豆就是豌豆，青豆是豌豆吗？青豆和豌豆有什么区别？青豆是大豆的稀有果实，成熟后变成黄豆，青豆是豌豆吗？很多人分不清青豆和豌豆，以为是一样的食材，其实是两码事！绿豆是什么豆？如何区分青豆和豌豆青豆是我们经常吃的一种豆类。因为它们的颜色是青绿色的，形状与豌豆相似，所以人们经常把绿豆误认为豌豆。

毛豆:又名菜用大豆，是大豆作物中专门用于鲜食嫩荚的菜用大豆，茎上、荚上有细毛；豆荚是嫩绿色的，看起来绿色可爱。绿豆:是大豆和豌豆的别称。它有一个长叶柄，浓密的灰色刚毛，粗茎和浓密的灰色刚毛。一、毛豆和四季豆的区别1。概念不同:毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中专门供鲜食、豆荚嫩的菜用大豆。是一年生作物，茎粗硬，有细毛，荚上也有细毛；绿豆，大豆和豌豆的另一个名字，是豆科的一年生攀缘草本植物，长叶柄，浓密的灰色刚毛，粗壮的茎，小托叶和披针形的叶子。

生活中，很多人都在为青豆和豌豆发愁。这两种豆类食物非常相似，所以我们很多人都分不清楚。其实青豆和豌豆有很多区别。那么应该如何区分呢？让我们来看看。四季豆是大豆的嫩果，椭圆形，种皮青绿色，可以当蔬菜吃。根据子叶的颜色，它可以分为两种类型:绿皮绿仁大豆和绿皮黄仁大豆。

豌豆也可作为蔬菜食用，豆荚呈长方形或扁平状，可细分为软荚和硬荚。豌豆种子有圆形、圆柱形、椭圆形、扁圆形、凹形等。种皮多为青绿色，有黄、白、红、棕、黑颜色的品种。也可按表皮分为皱皮和圆形颗粒，干燥后变黄。一般黑豆、黄豆、绿豆属于黄豆，红豆、绿豆、白豆、豌豆属于小豆。绿豆和豌豆是两个品种。青豆是大豆的嫩果，可以当蔬菜吃，豌豆也当蔬菜吃。

绿豆、豌豆、绿豆的区别:一是外观不同。第二，成长环境不同。第三，分布范围不同。第一，外观不一样。1.绿豆:豆荚呈长方形带状，稍弯曲，下垂，黄绿色，有浓密的绿色刚毛，种子可食。2.豌豆:豆荚膨大，呈长方形。种子圆形青绿色，晒干后变黄。3.绿豆:淡绿色或黄褐色，短圆柱形，长2.54毫米，宽2.53毫米，脐白色，无凹陷。第二，成长环境不同。

2、豌豆:豌豆是半耐寒作物，喜欢温和湿润的气候，不耐干热。豌豆是长日照作物，喜温，抗旱性差。豌豆对土壤适应性广，对土壤质量要求低。持水性强、通气性好、腐殖质丰富的砂质壤土和壤土最适宜。3.绿豆:绿豆喜欢温度，出苗和生长的适宜温度为15-18摄氏度，生长期间需要较高的温度。发芽开始于8到12度。第三，分布范围不同。1.绿豆:原产于中国。

青豆是我们经常吃的一种豆类。因为它们的颜色是青绿色的，形状与豌豆相似，所以人们经常把绿豆误认为豌豆。其实四季豆不是豌豆，属于豌豆的一种，但和豌豆有本质区别。豌豆种子有圆形、圆柱形、椭圆形、扁圆形、凹形等。种皮多为青绿色，有黄、白、红、棕、黑颜色的品种。也可按表皮分为皱皮和圆形颗粒，干燥后变黄。其豆荚呈长方形或扁平状，也可作为蔬菜食用。

四季豆是大豆的嫩果，椭圆形，种皮青绿色，可以当蔬菜吃。根据子叶的颜色，它可以分为两种类型:绿皮绿仁大豆和绿皮黄仁大豆。四季豆的豆荚呈长方形，略弯曲下垂，呈黄绿色。四季豆富含蛋白质、纤维素、不饱和脂肪酸、大豆磷脂、维生素A、维生素C、维生素B、维生素K等营养成分，具有维持血管弹性、防止脂肪肝形成、预防心血管疾病、延缓衰老、降低体内胆固醇含量、消炎抗菌等功效。

青豆和豌豆的区别是形状不同，豆子不同，品种不同。1.不同形状青豆和豌豆在外观上完全不同。四季豆的豆荚呈长方形，略弯曲，下垂，黄绿色。豌豆荚呈长方形，种子圆形、青绿色，晒干后会变黄。2、不同豆类青豆是指未成熟的大豆，是大豆的新鲜果实。果实的形状是椭圆形和轻微弯曲。豌豆的豆子比四季豆少，外形也更圆。

豌豆是豆科豌豆，属于红小豆。他们都介绍说四季豆喜欢温暖环境，通常在五月底到七月初种植。直接挖坑点就行了。为了促进后期的旺盛生长和更好的管理，播种时需要控制植株的行距，播种间距最好为45×45 cm。每个洞里放2粒种子就行，每亩种3300株左右。此外，还要注意苗期和开花结荚期的管理。豌豆是一年生攀援草本植物，高0.52米。

青豆就是人们常说的。常吃各种食物可以降低胆固醇和血脂，预防冠心病和心血管疾病。学名/拉丁名:PisumsativumLinn。英文名:GardenPea别名:又称小麦豌豆、冷豆、小麦豆、绿豆、马莱、国豆等。软荚豌豆也被称为荷兰豆。上海一带称为微寒豆科属:植物门:被子植物门:双子叶木兰门:豆科蚕豆目:凤蝶科蚕豆目:野豌豆属野豌豆属豌豆:豌豆属豌豆:豌豆，一年生缠绕草本植物，高90，180 cm，均无毛。

青豆不是豌豆，是绿松石皮的大豆。根据其子叶的颜色，可分为两种:绿皮绿仁大豆和绿皮黄仁大豆。茎粗壮，密被长灰色刚毛。叶柄长，浓密灰色长刚毛；托叶小，披针形；三出复叶，顶生小裂片菱形卵形，长713厘米，宽26厘米，顶端渐细，基部宽楔形或圆形，两侧有白色长柔毛，侧生小裂片，斜卵形；叶轴和叶柄密被黄色长刚毛。总状花序腋生，苞片和小苞片披针形和有毛；萼状，萼齿5，披针形，具最长的下部齿，全部密被白色长柔毛；花冠小，白色或淡紫色，稍长于花萼；旗瓣顶点微凹，翼瓣2耳，龙骨瓣镰刀形；雄蕊10，二形；子房线形，有毛。

吃法:叠豆尖汤。食材:豆子的枝干略300。克制方法:加入1000g水烧开，加入一滴盐和香油。绿豆排骨汤原料:新鲜绿豆300g，新鲜排骨适量，生姜20g。制法:将排骨用姜焯一下，先用大火煨一下，再放入绿豆和一个浓汤宝。炖一个小时。炒绿豆酱原料:新鲜绿豆750克，熟花生油125克，糖200克。

青豆是大豆的稀有果实，成熟后变成黄豆。青豆呈椭圆形，略弯曲，通常被称为毛豆。来看看青豆和豌豆的区别。看完记得告诉家人。绿豆和豌豆是一种食物吗？现在知道区别还不晚。青豆是豌豆吗？很多人分不清青豆和豌豆，以为是一样的食材，其实是两码事！四季豆属于豆科一年生攀援草本植物，是大豆(黄豆)的嫩果。它呈椭圆形，富含蛋白质和人体必需的多种氨基酸，是一种常见的食物。豌豆是豆科一年生或多年生草本植物，在中国各地均有种植。大部分都是把青荚当蔬菜，茎秆变成绿肥。

豌豆就是豌豆。豌豆是豌豆苗的种子，豌豆荚包裹着豌豆苗。又名绿豆、麦豌豆、冷豆、雪豆、青豆、黑豆等。、荷兰豆、维吾尔豆。原产于地中海和中亚，是世界上最重要的栽培作物之一，其种子、嫩荚和幼苗均可食用。豌豆:豌豆为豆科一年生攀援草本植物，高0.52米。全株绿色，光滑无毛，覆盖粉霜。叶有46片小叶，托叶心形，下缘有细齿。小叶卵形体；花单生或在叶腋里排列成总状花序；

青豆比豌豆大，豌豆相对小一些。绿豆是大豆的一种，即大豆的嫩果，种皮呈青绿色，豌豆属于小豆，青豆是有青绿色种皮的大豆。青豆和豌豆的区别，豆荚的区别我们经常会看到蓝色的豆子包裹在外皮里，而外皮是毛茸茸的，里面的豆子很大。这种豆叫四季豆，也有很多地区比较毛豆，相信很多喜欢吃鸭霸王的朋友都吃过。豌豆也是包着豆子的，但是皮比较光滑，豆子比较小，在嫩期，豆子还没有长大，会作为蔬菜采摘，也叫荷兰豆。