各位老铁们好，相信很多人对杨梅的正确洗法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于杨梅的正确洗法以及杨梅的吃法有哪些的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 洗杨梅的正确洗法
2. 怎么洗水果干净
3. 有些水果有特殊的洗法,你知道吗

一、洗杨梅的正确洗法

1、首先，将买回来的杨梅放在盆里面用清水清洗一遍。

2、然后，在盆里面倒入清水以满过杨梅即可。在盆里放入1-2勺的食盐。

3、让杨梅在盐水中浸泡，这时就会看到有小白虫爬出。浸泡20分钟左右。

4、取出杨梅。用清水冲洗后既可食用了。

杨梅，中药名。为杨梅科杨梅属植物杨梅的根、树皮及果实。

功效：根、树皮：用于跌打损伤，骨折，痢疾，胃、十二指肠溃疡，牙痛；外用治创伤出血，烧烫伤。果：生津止渴。用于口干，食欲不振。

内服：煎汤，15～30g；或烧灰；或盐藏。

禁忌：久食令人发热，损齿及筋。忌生葱同食。

二、怎么洗水果干净

.如果是连皮带肉吃的水果，吃之前用清洗剂泡一下。拿黄瓜这样凹凸不平的蔬菜为例，假设每根黄瓜的农药含量一样多，只用清水洗，农药残留83%，用专用果蔬清洗剂的话，农药残留59%，因为水果有气孔，所以农药会残留在气孔里难以洗掉，如果想最安全，就要削掉果皮食用，但是我个人认为，果皮还是很有营养的。

2.蔬果的清洗以大量清水冲洗即可，因水溶性农药用清水即可洗除,而脂溶性农药以清水冲洗也可达到令人满意的程度。

3.像苹果之类的水果最好是削皮吃。清洗水果的目的，就是要将其表面的农药和污垢洗除干净。农药的种类很多，性质也不一样，但大致可分为水溶性和脂溶性两种。常有人以盐水或清洁剂来清洗蔬果，盐水可能对某些水溶性农药较易洗除，但对脂溶性农药反而洗不干净；清洁剂固然对脂溶性农药较清水有效，但洗完后反留下清洁剂余毒，还是得再用大量清水把清洁剂洗除。即使再怎么洗也不可能把表面的农药洗干净，所以干脆削掉皮再吃放心。

4.选择用食盐。有些人会用洗洁精来洗水果，如果用自来水冲洗得不够充分，容易导致洗洁精经常在胃里残留，日积月累对健康有危害。洗水果时可以选择用食盐，在水果表皮过水浸湿后，放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净。

5.牙膏涂在苹果表面当清洁剂。将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法，很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。这样洗出来的水果就可以放心吃了。

6.怎么洗葡萄？葡葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂。清洗方法：把葡萄放在水里面，然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来回地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

7.清洗杨梅。杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知从何下手。清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

8，清洗草莓。首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用；淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。然后，再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。最好，用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。

三、有些水果有特殊的洗法,你知道吗

1、洗草莓先别摘叶子，你知道如何洗草莓吗？

2、一般人洗草莓，会将草莓的叶片摘除，再放在水中浸泡。不过，此方法是不正确的。因为草莓一旦去叶头，放在水中浸泡，可能造成农药藉著水流，进入草莓内心，如此反而受更多污染。

3、正确的洗涤方法是，草莓不要去叶头，放入水中浸泡十五分钟，如此可让大多数的农药随著水溶解。而后将草莓去叶子，放入盐水中泡五分钟，再用清水冲洗，即可食用。

4、应尽量避免用手搓揉，也不需使用清洁剂。

5、最近正是草莓大量上市的时候，红红的看着非常诱人。不过，草莓表面比较粗糙，如何清洗，却让很多人头疼。

6、草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。

7、中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

8、草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。

9、要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

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