很多朋友对于母亲节的蛋糕怎么做和慕斯蛋糕的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 母亲节小蛋糕怎么做
2. 母亲节活动蛋糕方案
3. 母亲节蛋糕怎么做
4. 母亲节蛋糕的做法

一、母亲节小蛋糕怎么做

母亲节小蛋糕怎么做，你知道吗？一年一度的母亲节马上就要到了，母亲为孩子和家庭的付出我们都看在眼里，在母亲节的这一天，给妈妈做一个小蛋糕来表达对妈妈的爱，下面跟大家分享母亲节小蛋糕怎么做。

1、取两个无水无油干净的盆，将蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入30克细砂糖，用电动打蛋器搅拌至糖溶解。依次加入植物油、牛奶和水，搅拌均匀。

3、用橡皮刮刀搅拌成均匀的蛋黄糊。

4、用电动打蛋器搅打蛋白至粗泡时加入细砂糖60克细砂糖的1/3，继续搅打蛋白，再分次加入细砂糖，搅打至偏干性发泡。

5、取1/3蛋白倒入蛋黄糊中，用橡皮刮刀拌匀。再将蛋黄糊倒入蛋白霜中，搅拌均匀。

6、将蛋糕糊倒入蛋糕模中，放进预热至180度的烤箱，中层，烤40分钟左右，取出脱模放凉切三等片备用。

7、取其中一蛋糕片，抹上打发的鲜奶油。

10、再放上一层奇异果和芒果哈密瓜片，抹上打发的'鲜奶油

12、在蛋糕的表面、侧面都涂抹上鲜奶油，蛋糕侧面的奶油用切蛋糕的锯齿刀刮一圈，就会有漂亮的花纹了。将部分打发的鲜奶油加上红色的色素，装入挤花袋中，用小号的裱花嘴，在蛋糕的面上挤上花形，再在蛋糕的中间部分挤一圈奶油，中间摆上芒果块，边上围一圈三角形的奇异果簿片，形成太阳的造型，再在蛋糕边缘洒上一层巧克力屑即可。

3、把蛋糕托板放在转盘上，放上一片蛋糕片，抹上薄薄的奶油，撒上芒果丁。

4、盖上另一片蛋糕，轻压一下，倒入适量的奶油，用抹刀抹平。

5、剩余的奶油滴入1滴红色素，拌匀，装入裱花袋里。

6、在蛋糕边上挤一圈花纹，放上水果装饰。

7、在水果上刷上果胶，水果看上去会更有亮度。

二、母亲节活动蛋糕方案

为了确保活动能无误进行，常常需要提前制定一份优秀的活动方案，活动方案其实就是针对活动相关的因素所制定的书面计划。我们该怎么去写活动方案呢？下面是我为大家整理的母亲节活动蛋糕方案，仅供参考，希望能够帮助到大家。

母亲节是一个感恩母亲的节日，正与中国人的孝道情感相吻合，非常适合促销活动的开展，同时，五一促销的缩水，正好可以由母亲节促销活动做为后补。

加速母亲节的热烈气氛，传递母亲节感恩母亲的情结，提高人们对于母亲节的.重视，同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕，提高销量及店形象。

1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕，低价甜蜜母亲节，每份母亲节蛋糕以十元的价格销售，并送康乃馨一支。

2、抽奖：凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖，奖品是xxxx门票一张。

3、制定母亲节套餐蛋糕，赠送全家福照片或红酒一瓶。

1、宣传单，DM单，在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。

2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。

2、促销人员到岗到位，确保蛋糕促销正常进行。

3、前台接待人员要做好培训，引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。

每年五月的第二个星期天，是传统的“母亲节”。这个节日为天下母亲所设，是一个充满温馨的节日。超市，家庭主妇经常光顾的卖场，我们可以在这一天经营“亲情”，做一些有助于超市形象的公关促销活动。今年母亲节日为5月xx日。

xx超市康乃馨节，或者为温馨母亲节

食品：蛋糕、巧克力、牛奶、生鲜类等;

活动二：凡在超市购物单张收银小票满100元者，凭购物小票送康乃馨一扎。

成本测算：一扎康乃馨(10枝)的成本在母亲节当天约为人民币5元，相当于打让利5%，如果数量减少为5枝1扎的话，预计成本为2.5元左右。

内容：“母亲节”到来之际，您最想对妈妈说的话是什么?5月xx日—5月xx日，您可将最想对妈妈说的话填在超市的“留言本”上。由超市把这些话在超市的显眼处张贴公布。

1.上述第二项活动中，为防止作弊，礼品送出后必须在购物小票后面做记号。

2.活动三中需准备一本较高档的留言本，将其放在超市门口，方便顾客购物后留言;留言本上精彩的内容用电脑处理后，张贴在显眼的`位置，以便顾客欣赏，内容包括留言人姓名及被祝福人姓名。

母亲节是由一位名叫贾维斯的妇女倡导，并由她的女儿安娜贾维斯发起创立的。

1914年，美国总统威尔逊郑重宣布，把每年5月的第二个星期天，也就是贾维斯夫人的忌日，定为母亲节。美国政府还规定，母亲节这天，家家户户都要悬挂国旗，以表示对母亲的尊敬。由于贾维斯夫人生前喜爱康乃馨花，这种花也就成了母亲节的象征。

母亲节是个充满人间温情的节日，这一天，家里的男成员要把全部家务活都包下来，儿女们每人都要做一件让母亲高兴的事，以尽孝道。即使远在异地的孩子，也要打电话向母亲表示祝贺。这一天，美国人民都要在胸前佩上一朵花。母亲健在的，戴一朵有色的花，表示欢愉;母亲逝世的，戴一朵白花，表达哀思。

母亲节创立后，也得到了全世界各国人民的支持。安娜?贾维斯在世时，设立母亲节的国家已达43个。时至今日，欢庆这个节日的国家就更多了。母亲节，已经成了一个名副其实的国际性节日。

1、蛋糕作为节日必备的甜点已经越来越受大家的关注。

2、蛋糕最大的消费群体，还是在校的女大学生，并且消费者很少是有规律的去购买蛋糕，通常是随心所欲，想吃就就买。

3、夏季消费者喜欢相对于甜品更喜欢奶茶等类似的饮品。

1、关注蛋糕店公众号，可领取5元优惠劵;

2、推出积分卡，买满10次可免费兑换店内价值10元的任意甜品一份;

3、抽奖活动：凡是在活动期间在本店内购买甜品的客户都可以免费抽奖，奖品为水果一份或奶茶一杯;

4、会员卡：凡活动期间在本店购买满50元，可免费办理会员卡，平时可享受9.5折优惠。

宣传单：印制传单，在校园内外安排人员发放;店内展板宣传，店外立活动告知架立幅;

1、在x月x日至x日，应聘学生兼职，发送传单，做好前期宣传工作;

2、事前做好评估工作，根据平时消费者的购买偏好，对热门甜品做好充足的准备;

3、在活动期间，销售量必定会增加，要时刻检查所需的资源，以防缺货的现象发生;

4、及时印制传单、印制架立幅、积分卡片、抽奖券以及会员卡;

6、训练好工作人员，确保活动能够有序完满的进行;

7、做好后期的善后工作，如：会员维护等，回收店内的横幅等宣传物品;

1、在活动期间，可能会因为人流量过大，造成现场拥挤的现象，造成消费者购买不方便的现象，所以为了以防这种现象的发生，我们可以活动开始前就及时安排好疏通人员，确保每位顾客多能非常方便的买到自己想要的甜品;

2、为了不会造成因为缺货而造成顾客的不满情绪，我们可以适当的将受欢迎的产品多准备一些，事先做好预计，宁可第二天接着卖，也要杜绝缺货的现象发生;

3、因为实在做活动，客流会大大增加，同时结账的人也会很多，收银处的位置会排很长的队伍，我们可以把后台不忙的员工临时调到前台，增加一个收银来缓解一下人流的高峰期。

本次五一的促销活动主打降价打折的方式必然会吸引不少的消费者，销售量的增加是无可厚非的;而本次推出的会员制和积分卡制，第一有利于增强营销竞争力;第二也有利于建立长期的稳定的市场;第三有利于提升品牌的附加价值，培养消费者的品牌忠诚度。

综上所述，本次“吃货家”蛋糕抓住五一节假日进行的促销活动必能达到预期目标，带来盈利。

母亲节是一个感恩母亲的节日，正与中国人的孝道情感相吻合，非常适合促销活动的开展，同时，五一促销的缩水，正好可以由母亲节促销活动做为后补。

加速母亲节的热烈气氛，传递母亲节感恩母亲的情结，提高人们对于母亲节的重视，同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕，提高销量及店形象。

1、价格（薄利多销）。千份十全甜蜜蛋糕，低价甜蜜母亲节，每份母亲节蛋糕以十元的价格销售，并送康乃馨一支。

2、抽奖：凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖，奖品是XX门票一张。

3、制定母亲节套餐蛋糕，赠送全家福照片或红酒一瓶。

1、宣传单，dm单，在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。

2、店内吊旗、彩条、展板宣传；店外海报。

2、促销人员到岗到位，确保蛋糕促销正常进行。

3、前台接待人员要做好培训，引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。

三、母亲节蛋糕怎么做

母亲节是一个纪念母亲的节日，做一份自制的母亲节蛋糕是最好的表达方式之一。在这个特别的日子里，为妈妈做一份美味的蛋糕是一种最温馨的情感表达。这一份爱的礼物将会使母亲感到特别重要和珍贵。母亲节蛋糕的制作过程秉承了母亲的爱，花费了许多的时间和努力。制作蛋糕是一件非常有意义的事情，同时也可以让我们更好地与母亲分享快乐。

制作母亲节蛋糕需要的材料相对较少，最基本的材料包括鸡蛋、面粉、糖、黄油和牛奶。其中，面粉和糖是蛋糕中非常重要的组成部分，通过它们的搭配可以使蛋糕口感更好。制作蛋糕所使用的蛋黄和牛奶都添加了丰富的营养成分，能够增强人体身体的免疫力，保持身体的健康。

1.将黄油放在室温下室软，然后用蛋搅器搅拌至黄油变白色;

2.将面粉慢慢地倒入到黄油中，用蛋搅器搅拌均匀;

5.将牛奶慢慢的倒入,用蛋搅器搅拌直至混合均匀;

6.将搅拌好的面糊倒入蛋糕模具中;

8.可以用牛奶、糖、黄油等材料制作糖馅，然后切片并涂在烘焙好的蛋糕上即可。

在制作蛋糕的过程中，一定要注意卫生，所有材料都要清洗干净；同时，在搅拌面粉的过程中，要注意不要搅拌过度。另外，在搅拌蛋糕时，时间一定要充裕，要认真仔细地搅拌，以防止出现面糊结块或者没有搅拌均匀的情况。最后，在烘焙蛋糕时，温度、时间一定要掌握得好，避免烤焦。

除了制作蛋糕之外，还有一些必不可少的元素。例如，花束、手写的信件、其他手工艺品等等，这都是能够表达感恩之情的重要元素。另外，可以为母亲制作一本相册或者制作一部记录家人生活的视频也是非常好的礼物选择。

总之，做一个特别的母亲节蛋糕是向妈妈表示爱的最佳方式。在慢慢制作蛋糕的过程中，我们也会意识到母亲对我们的无私爱，深深认识到她往往是为了我们牺牲自己的利益。希望大家在这个特别的日子里都能够给母亲送上温馨的礼物，让她们感受到浓浓的母爱。

四、母亲节蛋糕的做法

导语：现在人们的压力普遍都比较大，其实，除了运动、游戏等能帮助适当减压外，有很多食物也能起到一定的减压作用，在平时生活中不妨多多利用，母亲节蛋糕的做法非常简单，即便平时不怎么做饭，也很容易就可以学会。

1、六寸戚风蛋糕一个(之前有谱写了制作过程，这里就不重复了)

2、奶油加30克白糖打发(个人口味增减白糖)

3、威风中间切开，抹一层奶油，铺上火龙果(我只做了两层，也可以做三层，看每个人的喜爱)

4、把面层铺上，然后抹奶油，喜欢吃奶油的就抹厚一点，个人口味调节

5、葡萄对半切开，然后周边粘上

6、奶油装入裱花袋，剪小口，蛋糕面上来回拉直线

7、把巧克力豆一粒粒铺上装饰(有巧克力笔的就画会省事一点，我没这工具就一粒粒来)

8、芒果去皮切薄片，然后一片挨一片做成三朵黄玫瑰花后，移上蛋糕面，然后撒上彩色巧克力装饰

闻到浓郁的味道了没?母亲节蛋糕准备出锅的时候味道特别诱人，把它炖得很烂，味道更加棒，用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。

文章分享结束，母亲节的蛋糕怎么做和慕斯蛋糕的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！