大家好，今天来为大家分享毛笋怎么保存时间长的一些知识点，和新鲜冬笋如何保存方法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 毛笋保存的方法三种
2. 毛笋怎么保存
3. 毛笋怎么保存时间长毛笋的保存方法有哪些
4. 毛笋保存方法
5. 毛笋怎么保存时间最长

一、毛笋保存的方法三种

1、以下为保存笋干的方法1采用真空包装或密封包装，然后存放于阴凉干燥库里即可2鲜笋加盐用锅焙干，再放入储藏罐里密封保存，这样23年不会有变质现象的3想要笋干不变色，一般情况就是在梅雨前要把笋干晒下，晒；1用密封储藏法即可把毛笋放到大桶坛罐或是缸等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可这种方法保存时间不能超过一个月，时间过长会变质，如果口部密封不漏气可以保存30天左右，如果口部不。

2、4毛笋的长期保存方法1新鲜未剥皮的毛笋可以直接密封保存，放在密闭的容器里面再洒点水可以保存半个月2还可以把毛笋煮熟后放进冰箱冷藏或者直接泡在水里，晒干后的毛笋放进冰箱冷冻室可以存放半年；然后用食品袋封口后放入冷冻室2毛笋不可以和茭白豆制品等食物一起吃，如果同食，在体内会形成草酸镁或草酸钙，积累太多，就形成结石3毛笋不可以和麦芽糖一起吃一起食用会导致食物中毒4毛笋的保存方法及。

3、而现在的许多农村家庭他们本来每一个人都非常的聪明，肯定会通过一定的方式来进行相应的存放，而对于毛笋的储存方式，我们可以先把它弄好了之后切片煮熟，最后拿去晒干，那么弄成干的毛笋，我们可以储存更长的时间，而且当我们在；1用密封储藏法即可把毛笋放大桶坛罐或是缸等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可这种方法保存时间不能超过一个月，时间过长会变质，如果口部密封不漏气可以保存30天左右，如果口部不能。

4、方法一把毛笋放到大桶或是缸等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可，这种方法保存时间不能超过一个月，如果口部密封不漏气可以保存30天左右方法二如果毛笋数量比较多，那可以用埋藏法，先在；如果是没有剥皮的毛笋，可以连同泥巴一起保存，抽干净空气后，扎紧袋子，放入冰箱中冷藏，这样可以延长保存时间如果是剥开皮的毛笋，可以切块用盐水煮熟，接着浸泡在冷水中冷藏，冷藏期间一定要经常换水毛笋切片之后，还可以。

5、处理完，切大块，用盐水焯熟浸泡在冷水里，冷藏，经常换水如希望更长时间保存，可以冷冻；春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为ldquo素食第一品rdquo，那么春笋怎么保存呢？下面是由我为大家整理的关于春笋保存方法方面的相关内容，希望对大家有帮助！春笋的保存方法之春笋的去壳方法毛笋，你可以一层。

6、1鲜毛笋带壳装入保鲜袋，直接放入冰箱保鲜可保鲜3天左右如果将完整的冬笋放入保鲜袋中将袋口扎好，此法可以保存更久甚至一个月以上2首先把雷笋壳去了，然后清水煮熟后再泡在清水里再放进冰箱可以保鲜1520天左右；第四，盐水密封保存新鲜的冬笋可以剥皮后放入能密封口部的容器里，叠放一层竹笋铺一层食盐或是粗盐，叠放完后灌入凉开水，直至没过竹笋10厘米以上，然后用石头等重物压住竹笋，不让竹笋露出水面，密封口部这种方法可以。

7、1未剥皮的毛笋连泥巴一起用保鲜袋装好，抽干空气扎紧后放进冰箱冷藏将毛笋剥皮，切好块，用盐水煮熟后，浸泡在冷水中冷藏，经常换水2将毛笋切片，用盐水煮熟后沥干，装进保鲜袋密封好，放冰箱冷冻将切好的毛笋；因此春笋的价位要比毛笋划算好几倍可是春笋一样味儿很美味，被人民群众所钟爱，仅仅春笋是发性食物，大伙儿不应多食制做成酸笋坚信大家都吃过酸笋，而酸笋的制做实际上保存了春笋应该有的口味，乃至比新鲜的笋更脆。

8、竹笋晒干的方法1水烧开后放入竹笋，煮一下，根据笋的大小定时间2小笋的话煮两分钟有点变色就差不多了，捞出氻干水份3如果想晒的快些，将氻干的竹笋用干净的蛇皮袋装好4用石头或是其他的重物压一到。

二、毛笋怎么保存

1、毛笋美味好吃，可是不能保存太久，那么毛笋要怎么保存，保存几天呢？

2、把已经破损或没吃完的笋笋蒸熟或用冷水煮到半熟，晾凉浸入冷水中，水要没过笋，吃的时候取出来食用就行了。最好在2至3天内吃完，否则会影响笋的口感。

3、没吃完的黄泥笋不要洗不要沾水，笋壳表面的泥巴千万别弄掉哦，那是天然的保鲜剂。步骤很简单，连壳带笋完整放进保鲜袋，记得根部朝里，挤出空气后口扎紧。我们的笋每只都特别大，一只装一个保鲜袋就差不多了，放进冰箱冷藏室内（不是冷冻哦），能保存2周左右。

4、烧开一锅盐水（大概1L水放2陶瓷勺盐的比例），把笋切片煮熟后捞出沥干，再用厨房纸吸一下，按照每顿的量分装进保鲜袋，挤出多余的空气，密封好再扎紧，放进冰箱冷冻室储存（就是能冻成冰坨的那层）。

5、在零下18度的冰箱里，冷冻的鲜笋大约能存放一年；如果是普通冷冻，大概能存放一个月。因为已经加过盐，烧制的时候要比平常味淡才好吃，建议大家边加盐边尝味会比较容易控制。

6、最后是腌制，腌笋的方法特别多，每个地方都不一样。我就说个我家经常做的，把笋切成长条煮熟后沥干水分晾凉，加足量的盐拌匀（量大约是一公斤笋30克盐）。均匀码在坛子里压实，封好。记得一定要隔绝空气，最好用泡菜坛子。

三、毛笋怎么保存时间长毛笋的保存方法有哪些

1、新鲜未剥皮的毛笋可以直接密封保存，放在密闭的容器里面再洒点水可以保存半个月。还可以把毛笋煮熟后放进冰箱冷藏或者直接泡在水里，晒干后的毛笋放进冰箱冷冻室可以存放半年。

2、没有剥壳的毛笋可以密封储存，把新鲜的毛笋放进桶里，往里面洒点水，记得要把桶口密封起来避免漏气。然后把桶放在阴凉潮湿的地方，不漏气的话可以保存一个月左右，密封不好只能保存大概半个月。

3、也可以放进冰箱冷藏，不过直接放进冰箱冷藏容易导致竹笋老化，所以要先用盐水煮毛笋再放进冰箱冷藏。一定要控水后用保鲜袋装好再放进冰箱冷藏，没有冰箱也可以直接把煮好的毛笋泡在水里，经常换水就行。

4、毛笋晒干后存放的时间更长，把新鲜的毛笋剥皮洗干净，然后用盐水煮熟，控干水分后放在太阳底下晒干就可以了。注意不要晒太久以免影响口感，晒干后的毛笋用袋子装好放进冷冻室可以存放半年之久。

四、毛笋保存方法

1、在较大的容器底部铺一层10厘米以上的细沙，将竹笋尖朝上竖放进容器，再覆盖一层没过笋尖10厘米以上的细沙，表面喷微量的水，放置在避光阴凉处即可，如密封状态可保存30天左右，未密封状态只能保存半个月左右。

2、在较大的容器底部铺一层10厘米以上的细沙，将竹笋尖朝上竖放进容器，再覆盖一层没过笋尖10厘米以上的细沙，表面喷微量的水，放置在避光阴凉处即可，如密封状态可保存30天左右，未密封状态只能保存半个月左右。或将笋衣全部去除，水开后倒进去煮五分钟，捞出沥干水分用袋子密封冷冻保存。

五、毛笋怎么保存时间最长

方法一：把毛笋放到大桶或是缸等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可，这种方法保存时间不能超过一个月，如果口部密封不漏气可以保存30天左右。

方法二：如果毛笋数量比较多，那可以用埋藏法，先在容器底部铺一层厚10厘米以上的湿润沙子，然后把竹笋尖梢朝上竖放在容器里，叠放完毕后，再在毛笋上覆盖一层没过笋尖10厘米厚以上的湿润沙子，再给容器盖上盖子，把容器放在阴凉通风处。这种方法可以把毛笋储存2个月左右。

1、切笋时，可用手指用力磕一磕，磕得动的地方，牙齿才能咬碎，磕不动的部位，最好就不要用了；

2、烹饪时，笋、笋干要切得小一些、细一些，焖、煮、蒸、炖得久一些。

3、在烧春笋之前用开水过一遍，效果也不错；

4、吃笋时一定要细嚼慢咽，如果觉得笋、笋干太老咬不烂，最好别吞下去。

5、牙齿不太好的人吃春笋尤其要当心，因为牙齿不易嚼烂食物，切勿囫囵吞枣般吞下一大块笋，否则可能引发大麻烦。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的毛笋怎么保存时间长和新鲜冬笋如何保存方法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！