大家好，今天来为大家分享炒冬瓜怎么做好吃的一些知识点，和素炒冬瓜家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 炒冬瓜片怎么做好吃
2. 如何炒冬瓜好吃又简单
3. 炒冬瓜怎么做好吃,素炒冬瓜的家常做法
4. 炒冬瓜怎么做好吃又简单
5. 炒冬瓜怎么炒才好吃
6. 清炒冬瓜怎样做才好吃

一、炒冬瓜片怎么做好吃

主料：冬瓜400-500g、五花肉一小块、小葱少许、大蒜1瓣、小米辣1-3个。

辅料：生抽少许、盐少许、花椒粉少许、鸡精少许。

1、准备食材，冬瓜切片，五花肉切片，葱、蒜、小米辣切碎。

2、锅中热油，加入蒜末和小米辣翻炒几下，炒出香味。

3、加入五花肉片，翻炒几下，加入少量生抽和花椒粉，翻炒至肉片变熟。

4、加入冬瓜片翻炒，翻炒至冬瓜片出水变软，加盐，翻炒几下让盐匀开，再加入鸡精，翻炒两下，关火。

二、如何炒冬瓜好吃又简单

问题一：怎样炒冬瓜好吃加做法虾仁炒冬瓜：东瓜去皮去瓤，切条和虾仁用水抄熟，下底油爆葱花蒜片，放一勺水，加盐，味精，鸡粉，用湿淀粉勾芡，耿明油。此菜完成。

问题二：如何炒冬瓜好吃又简单这个小炒冬瓜是以前妈妈夏天常给我们做了吃的，冬瓜有时候没有炖肉，就来个小炒，妈妈说加少许酱油提色，不然炒出来白白的也没有食欲。

2.大蒜去衣切片、芹菜杆洗净切条、红辣椒洗净切成小块

3.热锅放油煸香大蒜，倒入冬瓜片

6.冬瓜炒至七、八成熟加盐、南德调味料、鸡精炒匀起锅

1、冬瓜加少许酱油提色，好看些。

问题三：冬瓜怎么炒好吃几种简单做法轻松易学主料：冬瓜100克，西红柿1个

调料：色拉油1汤匙，食盐1勺，鸡精1勺，小葱1根

1、锅中放色拉油（烧这道菜油可以放的少一些，因为材料都不吃吃油的哦）

2、将冬瓜片倒入热锅中，翻炒几下。

3、放入西红柿块，再加适量清水。

4、放入一勺盐和一勺鸡精，翻炒均匀就可以起锅了，最后撒上葱花即可。

冬瓜50克，水20毫升，酱油0.25小匙，盐0.25小匙，香菜2根

5.加酱油到自己喜欢的颜色，加一点糖

6.炒到冬瓜透明，加一点盐，爱吃淡的也可以不加

问题四：如何做冬瓜好吃又简单冬瓜，香菇，青红椒

1.冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；

3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；

4.加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖；

5.等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花就OK了！

应该加肉末的，冰箱里来不及解冻，你如果要学着做的话记得加上，那样味道会更加赞滴～

问题五：怎样炒冬瓜好吃你好，海米冬瓜的做法如下：

原料：先将海米一大匙用沸水浸泡两小时左右，冬瓜一斤洗净切厚片用一咖啡匙盐拌匀腌上，甜椒半个切粗末，料酒一大匙，淀粉一小匙，香葱三棵切碎，老姜一小块切碎末，盐适量。

1、锅置火上烧热，放油烧至六、七成热后倒入冬瓜片炒三分钟左右盛盘里待用。

2、将锅洗净置火上烧热放油，待油烧至七成热时放入葱碎、姜末炒出香味。

3、加三汤匙水，再加入料酒、海米和适量盐。

4、烧沸后倒入冬瓜片，大火烧沸后转小火焖。

5、冬瓜焖几本耙时倒入甜椒丁再焖半分钟后，勾芡（依个人喜好可加入鸡精或味精）铲匀后起锅。

问题六：炒冬瓜的做法大全，炒冬瓜怎么做好吃材料

冬瓜50克，水20毫升，酱油0.25小匙，盐0.25小匙，香菜2根

5.加酱油到自己喜欢的颜色，加一点糖

6.炒到冬瓜透明，加一点盐，爱吃淡的也可以不加

问题七：冬瓜怎么炒好吃又营养用料

问题八：冬瓜怎么做好吃又简单冬瓜如何烹饪好吃做法

步骤1：冬瓜去皮切片，小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒着当零食吃，冬瓜籽的药用价值很高，有清肺祛痰之功，无副作用，但瓜籽必须是子仁饱满。

步骤2：超市买的2块钱虾皮，用水冲洗一下，备好葱姜蒜沫。

步骤3：锅中底油，油八层热的时候放两至三粒花椒，再放葱姜蒜炒出香味后，把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右。

步骤4：加小半碗水，加少许盐，大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮，混炒后撒些葱花即可上桌。

问题九：炒冬瓜怎么做好吃，素炒冬瓜的家常做法用料

然后把冬瓜切薄片，不要太薄了，否则容易炒烂

红椒一个，这种红椒不辣，偏微甜

炒锅烧热，加入食用油，爆香花椒葱花

炒至冬瓜边缘变透明，加入适量生抽翻炒，再加入精盐翻炒

炒至冬瓜透明，加入红椒断生即可

素炒冬瓜片的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

问题十：冬瓜的做法，素炒冬瓜怎么做好吃，素炒冬瓜的家常做法素炒冬瓜片的做法

然后把冬瓜切薄片，不要太薄了，否则容易炒烂

红椒一个，这种红椒不辣，偏微甜

炒锅烧热，加入食用油，爆香花椒葱花

炒至冬瓜边缘变透明，加入适量生抽翻炒，再加入精盐翻炒

炒至冬瓜透明，加入红椒断生即可

三、炒冬瓜怎么做好吃,素炒冬瓜的家常做法

然后把冬瓜切薄片，不要太薄了，否则容易炒烂

红椒一个，这种红椒不辣，偏微甜

炒锅烧热，加入食用油，爆香花椒葱花

炒至冬瓜边缘变透明，加入适量生抽翻炒，再加入精盐翻炒

炒至冬瓜透明，加入红椒断生即可

素炒冬瓜片的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

四、炒冬瓜怎么做好吃又简单

冬瓜，清热利尿，价格实惠，通常买一块也就是两三块钱。回家简单的烧一下，就是一道别有滋味又适合夏天的美味下饭菜。

以下，和大家分享的这道蚝油冬瓜，制作步骤简单，几乎看一篇就能学会。吃起来软糯鲜香，和肉一样好吃。很推荐大家试试看哦~

第一步：准备食材。冬瓜一块、葱姜蒜适量。

第二步：把冬瓜去皮去瓤后切成块，葱姜蒜切末备用。

第三步：锅中倒入适量的油烧热，然后把葱姜蒜放入锅中，煸炒出香味。

第四步：把冬瓜放入锅中，翻炒均匀。

第五步：往锅中放入2勺蚝油、1勺生抽、少许老抽、半勺白糖然后翻炒均匀。

第六步：往锅中倒入1小碗清水，然后盖好锅盖，中小火焖炖10分钟左右。

第七步：炖好后揭盖，撒上少许鸡精，然后翻炒均匀即可关火，然后，盛出上桌。

1、蚝油与生抽中都有盐味，所以，不用再放盐。

2、最后还可以撒一点香葱末点缀。

五、炒冬瓜怎么炒才好吃

工具：冬瓜500g、葱一段、蒜2瓣、姜3片。

1、将冬瓜去皮，然后切块，不要切的太薄，切的太薄容易炒烂。

2、切好的冬瓜在开水里焯1分钟，捞出备用。

3、炒锅里面放入适量的油，然后把葱姜蒜放进去炒香。

4、放入冬瓜翻炒2分钟，然后再接着放入2小勺耗油和1小勺生抽。

5、冬瓜炒到8分熟的时候放入1勺盐。

6、翻炒1分钟，然后再放入调料。

7、翻炒2分钟，起锅装盘就可以了。

六、清炒冬瓜怎样做才好吃

准备配料。冬瓜切片，不用切的太薄，因为冬瓜易出水，太薄了容易化。

冷锅烧热，加菜油，菜油炒素菜，会更香。（其实用猪油炒会更好吃但是油脂太高，吃多了又怕想长肉肉）。油热加蒜粒煸香。

倒入冬瓜片翻炒。炒至有些软后，可以准备放调料。蚝油半勺。生抽小半勺。炒至均匀后，再大火收空侍一下汁。全程不超过5分钟，一道简单的炒冬瓜就完成咯。

盛出开吃啦。秋季的冬瓜，正是时候，口感肉肉的，但是又很清爽。

1、选购冬瓜：凡个体较大、肉厚湿润、表皮有一层粉末斗笑吵、体重、肉质结实、质地细嫩的冬瓜均为质量好的冬瓜，反之，其质量就差。如冬瓜有纹肉，瓜身较轻的勿购买。肉质有花纹，是因为瓜肉变松；瓜身很轻，说明此瓜已变质，味道很苦。

2、冬瓜贮存应放在阴凉、干燥的地方，不要碰掉冬瓜皮上的白霜。

3、冬瓜吃不完，剩下的极易污染变质。把冬瓜切开以后，略等片刻，切面上会出现星星点点的黏液，这时取一张与切面大小相同的干净白纸平贴在上面，再用手抹平贴紧升前，存放3-5天仍新鲜，如果用无毒的干净塑料薄膜贴上，存放时间会更长。

准备配料。冬瓜切片，不用切的太薄，因为冬瓜易出水，太薄了容易化。

冷锅烧热，加菜油，菜油炒素菜，会更香。（其实用猪油炒会更好吃但是油脂太高，吃多了又怕想长肉肉）。油热加蒜粒煸香。

倒入冬瓜片翻炒。炒至有些软后，可以准备放调料。蚝油半勺。生抽小半勺。炒至均匀后，再大火收空侍一下汁。全程不超过5分钟，一道简单的炒冬瓜就完成咯。

盛出开吃啦。秋季的冬瓜，正是时候，口感肉肉的，但是又很清爽。

1、选购冬瓜：凡个体较大、肉厚湿润、表皮有一层粉末斗笑吵、体重、肉质结实、质地细嫩的冬瓜均为质量好的冬瓜，反之，其质量就差。如冬瓜有纹肉，瓜身较轻的勿购买。肉质有花纹，是因为瓜肉变松；瓜身很轻，说明此瓜已变质，味道很苦。

2、冬瓜贮存应放在阴凉、干燥的地方，不要碰掉冬瓜皮上的白霜。

3、冬瓜吃不完，剩下的极易污染变质。把冬瓜切开以后，略等片刻，切面上会出现星星点点的黏液，这时取一张与切面大小相同的干净白纸平贴在上面，再用手抹平贴紧升前，存放3-5天仍新鲜，如果用无毒的干净塑料薄膜贴上，存放时间会更长。

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关于炒冬瓜怎么做好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。