大家好，关于用烤箱烤鸡翅用锡纸吗很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于家用小烤箱怎么用的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 烤箱烤鸡翅没有锡纸可以吗
2. 烤箱烤鸡翅一定要用锡纸包裹吗
3. 烤鸡翅一定要用锡纸吗
4. 烤箱烤鸡翅要用锡纸吗
5. 烤鸡翅需要锡纸吗
6. 烤箱烤鸡翅要用锡纸吗,一般烤多长时间

一、烤箱烤鸡翅没有锡纸可以吗

2、辅料：生抽10克、蚝油10克、姜10克、葱花10克、孜然粉1小匙、孜然粒1大匙、辣椒粉1小匙、花椒粉1小匙、料酒10克、盐、油、白芝麻。

第一步：先将鸡翅洗干净，淋干水分。

第二步：在鸡翅正反面各划开两刀，便于入味。

第三步：把鸡翅放入一盆中，放入所有调味料。

第四步：戴上一次性手套，给鸡翅按摩会，然后盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时以上。

第五步：腌制好的鸡翅摆在烤网上。

第六步：放入预热好200度的烤箱中，上下火都是200度，烤20分钟。烤网下面垫烤盘。

第七步：把烤网拿出来，在鸡翅上刷油，撒上孜然粒和白白麻，再送入烤箱烤5分钟即可。

二、烤箱烤鸡翅一定要用锡纸包裹吗

主料：中翅12只、老抽1勺、生抽2勺、胡椒粉少许、盐少许、料酒2勺

1、将中翅洗净，背部切2刀，放入碗中。

2、放入生抽，老抽，胡椒粉，料酒，盐。

3、用手抓匀，腌制至少一个小时，期间翻面一两次。

4、烤箱启动热风功能，设置温度为200度，时间15分钟。

6、将蜂蜜和油倒入一个小碗内，拌匀，均匀的刷在鸡翅的两面。

8、烤至10分钟后取出，再次刷上蜂蜜油，再烤5分钟，表面金黄取出。

三、烤鸡翅一定要用锡纸吗

正常情况下用锡纸包着烤鸡翅的话，确实是一种比较经典的做法之一，虽然不能说是最好吃的，但确实不比最好吃的要差，不过很多人的做法都错了，用锡纸包着烤翅，最好先把鸡翅腌一遍，腌料的方法决定鸡翅做出来之后是否好吃，正常情况下我个人比较喜欢奥尔良口味的鸡翅，用锡纸包着烤翅的话，这种做法也是比较不错的，但是我们这里需要注意的是，奥尔良口味的烤翅不仅仅只用奥尔良粉就可以了，正常情况下要用奥尔良粉加一些蚝油，再加一些糖，再加一些鲜味宝和味精才可以，而且腌制之前一定要把鸡翅上面划上几刀，这样方便入味。当然除了这种做法之外，还有以下几个做法是比较不错的：

碳烤鸡翅这种做法比较流行于我国北方的一些城市，我们都知道东北人一般在夏天的时候最流行吃街边的烧烤，这是东北餐饮文化最具特色的地方之一，碳烤鸡翅也是在当地比较有名的一种烧烤项目，这种做法最大的优点就是可以把鸡翅烤得外焦里嫩。

相信可乐鸡翅这道菜大家可能都听说过，这是一种做法简单但是口感却非常好的鸡翅做法之一，如果喜欢的朋友可以试着做一做，一般情况下只需要稍微具备烹饪技能的朋友都可以做得到，只需要把锅里放油之后，煎制鸡翅两面金黄，倒入可乐和其他调料就可以了。

目前市场上流行着一种电烤炉比较不错，而且这种电烤炉多是个人家里比较实用的，所以我们也可以使用电烤炉去烹饪鸡翅，虽然口感上没有吸脂机是要好，不过也算是各有千秋，最重要的是制作方法比较简便，而且烹饪的时间比较短。

四、烤箱烤鸡翅要用锡纸吗

锡纸用来烧烤时能防止食物粘烤盘防止食物粘上脏东西，方便刷烤盘。

用料鸡翅：13个、生抽：15克、老抽：5克、耗油：8克、料酒：10克、盐：5克、蜂蜜：14克、橄榄油：12克(可用其他油代替)、白糖：5克、胡椒粉：一点点

2、把蚝油、老抽、生抽、料酒倒进一个空碗里，再加入白糖和适量胡椒粉搅拌均匀。称量调味料时，空碗最好放在厨房专用秤上边往里面倒调味品边称量，也特快。

3、用餐叉或者水果叉在洗净的鸡翅上面挨个扎空，最好密集一些有利于调料快速入味均匀，特别是注意要把鸡翅两根骨缝之间多扎几下。不用刀子划口是为了保持鸡翅的原有形状。也可以用牙签扎，但没有餐叉扎出来容易入味快。

4、把盐直接撒在已经扎了孔的鸡翅上带手套按摩一下，再把调味汁倒入，再按摩片刻以有利于快速入味，然后用保鲜膜密封起来腌制1个小时左右，如果腌制时间充足的话，不用在鸡翅上扎孔也能够入味。

5、把腌制好的鸡翅从调味汁里拿出放在厨房吸油纸上擦干鸡翅上多余的水分。

6、在上面再盖一张吸湿纸巾，很快就擦干净了。

7、这是擦干净调味汁后的鸡翅，等待挨个在鸡翅表面刷上橄榄油。

8、把刷过油的鸡翅摆放到烤网上面。

9、把烤网放进提前预热6分钟的烤箱中层，烤网下面放铺锡纸的烤盘，烤盘主要是接鸡翅在烤制过程中滴落的油脂。上下管200度，时间设定24分钟。烤12分钟取出刷蜂蜜水、顺便把鸡翅反个面，再继续烤12分钟左右。第一次烤，需要紧盯烤箱观察，鸡翅金黄就可，多烤几次后就会摸索出自己家里烤箱的烘烤时间了，千万不要烤糊就可。

10、取出装盘，放在家庭餐桌上，看着家人和朋友开心品尝自己亲手做的美味，就特有成就感。

五、烤鸡翅需要锡纸吗

看你是用什么质地的烤盘，一般情况是要用锡纸，要是没有也可以不用，

用锡纸只是起一个隔热作用，以免烤盘+得过热，也能更好的令食物受热均匀！~

烤鸡翅为什么要用锡纸包装，急急急

烤鸡翅温度高，而且有很多油。锡纸是最好的食品包装材料，无污染耐高温，不吸油，不容易变形。

也可以不用锡纸的，可以放在烤架上，然后下面放个托盘接着油就可以了，我是这样做的，先把鸡翅洗净，然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，鸡翅也比较脆软嫩，特别好吃的。

用烤箱烤鸡翅，是不是烤盘一定要垫上锡纸

放防沾纸(parchment paper)更好，不然皮会沾在锡纸上很容易弄破。当然，放烤架上是最好的。不但不沾还能烤得更快和均匀，皮也更脆，因为肉汁都滴下去了。

自己烤鸡翅，需要用那个铝箔纸吗

用锡纸是防止水分流失，所以肯定会考出很多水分来。

可以不用锡纸。直接将鸡翅摆放在烤箱配的烤架上（一般烤箱内都会有个铁架子）就可以了，可以用单面烤，250度烤15-20分钟就可以了。

但我还是建议你用锡纸吧，烤鸡翅和薰的我们都用，没有温度显示，烤箱一定有个地方选择温度和火候的。

不一定的，锡纸的作用是便于清理烤箱或者是微波炉，我是这样做的，先把鸡翅洗净，然后按照料肉比例进行腌制个3.4个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，鸡翅也比较脆软嫩，特别好吃的。

直接将鸡翅摆放在烤箱配的烤架上（一般烤箱内都会有个铁架子）就可以了，可以用单面烤，250度烤15-20分钟就可以了。

制作的时候最好先把鸡翅淹制一下，首先切几个小口。放入盆中洒上盐老抽料酒再放葱姜蒜

淹的最好时间长一点把鸡翅放在烤盘上少抹一点油，烤的时候要记得翻面哦``如果喜欢甜口味的可以在鸡翅表面刷上一层蜂蜜``

看你是用什么质地的烤盘，一般情况是要用锡纸，要是没有也可以不用，

用锡纸只是起一个隔热作用，以免烤盘+得过热，也能更好的令食物受热均匀

调料食盐适量料酒1/2大匙生抽3/2大匙老抽1大匙蠔油1大匙胡椒粉1/2小匙蜂蜜1大匙黑芝麻适量

1.鸡翅洗净，用牙签扎些孔，用腌料(生抽1大匙、蠔油1大匙、料酒1/2大匙、胡椒粉1/2小匙、盐适量)腌20分钟左右

2.烤箱预热230°，将腌好的鸡翅放在铺锡纸的烤盘上，先烤7分钟

3.小心取出，刷上酱汁，烤5分钟

4.翻面，再烤5分钟，烤熟撒上熟的黑芝麻就可以，全程共17分钟

电烤箱烤鸡翅怎么样才能不黏住锡纸呢？

刷油，还有你是不是烤的时间过长了，我有时烤过了就会粘，时间掌握好一般不会。

六、烤箱烤鸡翅要用锡纸吗,一般烤多长时间

不用锡纸，一般用烤架，常见做法如下：

准备材料：鸡翅中一袋、奥尔良烤肉料100克

2、把划好的鸡翅放在盆中加入奥尔良烤肉料腌制；

3、放冰箱冷藏（最少不少于4小时，时间越久越入味）；

5、整齐的摆放在烤盘里，用的是带烤网的；

6、提前烤箱预热，上下火200度，

7、摆放好的鸡翅入烤箱，上下火200度烤30分钟；

关于用烤箱烤鸡翅用锡纸吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。