大闸蟹怎么保存？如何保存新鲜大闸蟹大闸蟹买回来怎么保存1？阴凉环境保存:如果当地温度连续12天低于20摄氏度，买回来的大闸蟹可以放在家里阴凉的地方保存。那么，买回来的大闸蟹如何才能保存不死呢？想吃大闸蟹的时候，拿出来解冻就可以了，这样大闸蟹的保鲜可以很大程度的保证大闸蟹的新鲜度，螃蟹买回来如何保存如下:1，当你把它们放进冰箱的保鲜室时，商家通常会用绳子把蟹腿绑起来，当我们回家时，我们不必解开它们。直接放在冰箱里可以避免螃蟹挣扎，减少螃蟹体力的消耗。

大闸蟹现在是餐桌上的明星食品。一般到了秋天，很多人吃大闸蟹，很多都是买给亲戚朋友吃的。所以很多当天吃不到的大闸蟹需要保存。因为大闸蟹属于水产食品，不容易保存。如果你买很多，你可以把它们放在家里。由于储存不当，螃蟹容易死亡。那么，买回来的大闸蟹如何才能保存不死呢？今天就和大家分享一下。1.把大闸蟹放在盆里，水不能淹没蟹口。大闸蟹虽然长在水里，可以走在路上，但是鳃撑不了多久。这个方法其实是为了保湿。水之所以不能淹死螃蟹的嘴，是因为螃蟹的嘴一旦入水，只能呼吸溶解在水中的氧气，而水中的氧气是有限的，可以短时间储存，放一两天就可以了。

这样可以减少螃蟹的体力消耗。将捆扎好的大闸蟹一只一只的放入冰箱的保鲜层，然后取一条干净的毛巾，用清水浸泡，轻轻一拧，平铺在大闸蟹上，这样大闸蟹可以保存35天不死亡，不变质。3、储氧如果家里有观赏鱼养殖设施，可以在水中放入氧气进行储氧。操作要求:水体稍大，增氧动力要够。

大闸蟹是两栖生物，没有水也能存活很长时间。前提是控制好温度，让它们保持在很低的温度状态，这样它们就会进入一种类似休眠的状态，身体消耗很小。如果天气炎热，它们会四处活动，消耗大量能量，这是它们死亡的直接原因。一个原因是商人把螃蟹绑起来就是这样。活蟹营养丰富。当我们看到螃蟹时，我们会在它们下面放一块冰。其实我们只是希望他们进入节能状态，把身体调整到低功率状态，让螃蟹的营养少流失一点。等我们买回来吃，味道和营养会好很多。

家里最常用的养大闸蟹的方法1。把大闸蟹捆起来放在冷藏室，最好是放水果的那一层。把湿毛巾铺在大闸蟹上，不要拧得太干，也不要叠毛巾。这能让它保持一段时间。2.把大闸蟹放在水里。如果大闸蟹太瘦或者想储存，可以喂芝麻或者鸡蛋碎，加点黄酒催肥。3，保证一定的湿度，保持半个月是没问题的，只是不要泡在水里，养殖的地方一般放在水泥池里。

有时一两个月。如何保存活的大闸蟹:把大闸蟹放在冰箱里保存。根据你冰箱的大小，找一个合适的泡沫盒。可以提前放在冰柜里看看是否合适。然后把大闸蟹的腿和脚绑起来，放在泡沫盒里。把它们放在一起，试着填满一层然后再加。往泡沫箱里加水，直到水没过大闸蟹的表面。然后盖上泡沫盒，放入冷冻室冷冻。想吃大闸蟹的时候，拿出来解冻就可以了，这样大闸蟹的保鲜可以很大程度的保证大闸蟹的新鲜度。

螃蟹的保存方法如下:1。当你把它们放在冰箱的保鲜室保存时，商家通常会用绳子把蟹腿绑起来。当我们回家时，我们不需要解开它们。直接放入冰箱，可以避免螃蟹的挣扎，减少螃蟹体力的消耗。把螃蟹放进冰箱后，我们可以在螃蟹上放一条湿毛巾。2.放在盆里，准备一个稍微高一点大一点的盆，防止大闸蟹跑出来。把大闸蟹平放在里面，注意不要叠放。

3.放在浴缸里，浴缸放在家里。不用的话可以暂时在里面养螃蟹。把所有的螃蟹都放进去，然后加点水。水量不要太多，和上面的方法差不多。如果可能的话，我们还可以加入一些小鱼小虾。【救蟹注意事项】:1。救螃蟹的时候，水一定不能淹死整只螃蟹，会让螃蟹窒息。正确的做法是用水捂住螃蟹的嘴，让螃蟹正常呼吸。

1。阴凉环境保存:如果当地温度连续12天低于20摄氏度，买回来的大闸蟹可以放在家里阴凉的地方保存，先把大闸蟹绑好放入盆中，然后放一层浅水，注意不要让水淹没大闸蟹的嘴巴，保证大闸蟹的呼吸。不需要排水，但要用湿润的水生植物或菜叶覆盖盆内，保证盆内环境的湿润，然后把盆放在阴凉的地方，这样可以保持12天。2.冰箱保存方法:将好的大闸蟹在23天内装入无盖的盒子中，然后用半干的湿毛巾盖上盒子，放入36摄氏度的冰箱中保存。