大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下青苔可以吃吗的问题，以及和水青苔的形态特征的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 有些农村常见的青苔可以吃吗青苔有哪些功效和作用
2. 农村很常见的青苔可以食用吗青苔有哪些功效
3. 青苔能吃吗
4. 河里青苔可以吃吗
5. 青苔真的能吃吗

一、有些农村常见的青苔可以吃吗青苔有哪些功效和作用

1、青苔真的是可以吃的。有促进消化，养颜的功效和作用。傣族人便有吃青苔的风俗习惯，在春意盎然的时节里，他们就会去采摘附生在溪流、河水、水塘水下石头上的青苔，用它可以制成一些具备保健养生功效的菜品。最普遍的用法就是煮汤吃，青苔可以制成青苔鲜汤、青苔卵石汤、发醇青苔等，也能够晾干了制成青苔干片，还能够煎炸、烤着吃等，总而言之吃的方法还特别的多样化。

2、实际上，青苔不但可以吃，并且食补价值还很高。青苔是一类天然的绿色保健品，当中富含充足的维生素、胡萝卜素、绿色素、叶黄素，及其我们身体所需要的无机盐、营养元素等。吃青苔不但可以补充维生素及营养元素，并且还对消化不好一些症状，也是具备相应的协助治疗效果。

3、在坊间青苔不但可以医治急性鼻炎和慢性鼻窦炎，并且还针对创伤有不错的治疗效果。例如在坊间就用青苔来医治创伤，将晾干的青苔打磨成粉末状直接撒在伤处，随后用纱布包扎好就可以，不需要再用别的东西处置了。

4、并且，青苔中的叶绿素和叶黄素物质十分丰富，还有身体所需要的无机盐及各种营养元素。有利于改善消化吸收功能，增进食物快速消化吸收，缓减因消化不好造成的肚胀、腹疼等状况。还能够抗菌消肿。青苔中富含一定的抗菌物质，对部分细菌有控制与消灭的作用，可协助医治肺炎或是支气管炎等一些疾病。

5、除此之外，青苔中富含充足的维生素。这种营养元素进入体内可加速血循环，增进毒素排出，并且可以缓解肌肤细胞功能，很好消除色斑，避免黑色素的沉积。

二、农村很常见的青苔可以食用吗青苔有哪些功效

1、苔藓是苔藓植物的总称，附着在物体表面，蔓延生长，故又称苔。苔藓颜色为绿色，茎丝滑，可以像毛发一样附着在岩石、水池、屋顶瓦片、腐朽的墙壁、湿地等阴暗潮湿、难以接近的地方。这是一种非常不起眼但很有趣的植物。苔藓可以治愈烧伤。被火烧伤时，取墙面或青石上的青苔，烧成灰烬，加入适量植物油，均匀涂抹于患处。治疗鼻窦炎和慢性鼻炎。取适量青苔，用透气性好的纱布包裹，晚上睡前交替塞在鼻孔里，第二天早上取出。反复使用可以缓解鼻塞、流鼻涕等症状。农村有很多马蜂窝。当你不小心惹它被咬了报复，可以取适量青苔涂抹在伤口上，短暂缓解疼痛。

2、苔藓治疗脱肛。火苔至粉，与其他药物同服，治疗脱肛。青苔也可以吃，做青苔卵石汤、鲜青苔汤、蒸青苔等。富含人体所需的营养、维生素、胡萝卜素和微量元素，是一种天然无污染的绿色食品，对人体健康非常有益。干苔片也可以煎烤。用文火慢慢烤青苔，边烤边抹橄榄油，直至熟透酥脆。烤出来的青苔味道清香，有一股海水的味道，可以用米饭包裹，可以像海带一样食用。

3、将青苔收集在一起后，可以用火烘干成细粉，然后加入羊蹄壳、炒白术、白芷、茯苓、槐花，研磨成粉末，然后加入大米制成丸剂，每天晚上睡前服用一对即可治愈。治疗外伤性出血。将青苔从水中取出，干燥制成细粉，然后消毒，用青苔粉撒在伤口上，用纱布包裹，加压包裹。青苔是中医常用的方剂，可在水下、岩石下、池塘下采集使用，用于烹食、养生、治病。苔藓是可以吃的。苔藓通常生长在清水下，不会被污染。它是一种天然的绿色保健食品。苔藓富含营养元素，对人体健康有益。

三、青苔能吃吗

水里的青苔可以吃，主要原因有两点。

1、青苔通常长在清水之下，因此不会受到污染，是一种天然的绿色健康食品。

2、青苔体内含有非常丰富的营养元素，对人体健康有一定的帮助作用。

青苔附着于物体表面蔓延生长，故也称苔衣。青苔色泽翠绿，茎细如丝，可如毛发一样附着在山石、水池、屋瓦、颓墙、湿地等阴暗潮湿、人迹罕至之处，是一种极不起眼却极富生趣的植物。

青苔与水草、其它藻类争夺养分，过度消耗水体营养，破坏池塘正常的物质代谢，使养殖水体清瘦。水质清瘦的后果：水草生长受抑制；浮游生物生周期性生长被破坏导致水体藻相失衡?所有这些都会影响小龙虾、蟹、鱼的正常生长。

青苔大量滋长的养殖水体，水质清澈透明，阳光直射池塘，增加了小龙虾、蟹、鱼的应激反应，长时间的应激反应容易导致养殖动物免疫力下降并导致病变。

青苔大量生长、繁殖，如“天罗地网”般悬于水中，容易缠住小龙虾、蟹、鱼，被缠住的小龙虾、蟹、鱼基本上无法挣扎出来，只能活活地饿死或累死。

死亡的青苔随风吹至池角或沉底腐烂，除散发恶臭味外，在分解过程中还会消耗水体溶氧、产生很多有毒有害物质，造成养殖水体溶氧降低、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质升高，败坏水质，导致小龙虾、蟹、鱼缺氧、中毒而亡，危害健康养殖。

参考资料来源：人民网-西湖里也长“青苔”？

参考资料来源：人民网-四川千年大佛遭青苔“毁容”将恢复“颜值”(图)

参考资料来源：人民网-虾蟹池青苔的危害及防治措施

四、河里青苔可以吃吗

一般生长在水池里的青苔最好不要吃，由于里面的水质可能会受到污染，里面含有大量的细菌物质，但清水里的河流且不受污染的水质里长出的青苔是可以吃的，里面富含人体所需的无机盐和微量元素，适量食用能对消化不良、气管炎等症状有一定的治疗作用。

青苔是生活中经常见到的一种植物，但有些朋友却不知道水里的青苔能吃吗，其实是根据水质的情况进行区分，一般水池里的青苔最好不要吃，由于水中的含氧量比较低，里面的有机物和硝酸盐的含量高，如果食用会不利于人体的身体健康。

还有一些在生活中见到的青苔大多数是受到水质污染，由于时间的推移，水质里的细菌物质会逐渐的分解出来，这样食用对人体有害而无益，若是生长在干净且不受污染的水质里的青苔就是可以吃的，适量食用有助于健康。

这些不受污染的青苔富含对人体有益的多种营养物质，里面富含大量的叶黄素、绿色素、胡萝卜素和多种维生素物质，还有人体所需的无机盐和微量元素，适量食用能对消化不良、肺炎、气管炎等症状有一定的治疗作用。

青苔也是天然的绿色保健美食之一，将新鲜采取的青苔晒干后，放在容器中碾碎成粉末状，加上一些的花茶里，可有清热解毒的功效，也可以将青苔碾碎成渣，敷在伤口处进行包扎，可起到消炎止痛、止血益气的作用。

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五、青苔真的能吃吗

以鲜鱼苔为原料烹饪的小菜有青苔鲜汤、青苔卵石汤、清蒸青苔等。

青苔鲜汤，以从江河中捞来的鲜青苔为主要原料，以聚果榕的嫩尖为配料，加大葱、青蒜、芫荽等佐料烹煮。烹饪时，先捡去混在青苔丝内的杂质，用清水反复漂洗；其他配料、佐料洗净切碎。油锅烧热，投入二三瓣蒜瓣煸炒至香味溢出时，加入食盐和鲜青苔略加翻炒后加入鲜汤，至汤烧沸时再加入聚果榕嫩尖共煮至熟时，加入切碎青蒜即起锅装碗，在汤面上撒葱花、芫荽即可食用。

青苔卵石汤，又叫滑苔汤。主要原料是从池塘中捞来的新鲜青苔和干净的卵石及大葱，姜、蒜、芫荽、辣椒和少许滤尽石灰的石灰水。烹饪时，青苔漂洗干净与洗净切碎的佐料一起盛在盆内，加石灰水拌匀，撒上食盐待煮。作为热源的卵石投入火塘烧至发红时，一只只取出投入青苔盆内，使盆内青苔沸腾至熟，用糯米饭团蘸裹食用。这道菜，色泽青翠，滑腻清香，风味独特。

清蒸青苔，即可用新鲜青苔为原料，又可以青苔干品为原料。烹饪时应与鸡蛋、精瘦猪肉及大葱、姜末、蒜泥、芫荽作配。先将青苔洗姜装碗，加入剁细的猪肉和鸡蛋、食盐和一应佐料充分调拌成糊，再加入适量猪油、味精，置入木甑内蒸熟即可。这道菜，色泽黄绿相间，细嫩、鲜香可口。

青苔长于清流之下，不受污染，富含绿色素、叶黄素、胡萝卜素和维生素B1、B2、B12、和维生素C、维生素D，还含有人体所需的无机盐和微量元素，能防治疟疾，对消化不良、肺炎、气管炎有一定治疗作用。是天然绿色保健美食。

文章分享结束，青苔可以吃吗和水青苔的形态特征的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！