老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于鲜百香果怎么保存和百香果的储藏方法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享鲜百香果怎么保存以及百香果的储藏方法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 百香果怎么保存最好
2. 百香果果肉挖出来怎么保存
3. 鲜百香果怎么保存不易坏了
4. 百香果存放的正确方法
5. 百香果怎样储存
6. 百香果带壳怎么保存

一、百香果怎么保存最好

百香果是一种十分营养的水果，它不仅营养价值高还可以美容养颜，所以深受很多爱美女生的喜爱，很多人都会在家里屯很多以便食用，但是它毕竟是水果会很容易坏掉，不能长时间存放，那么百香果存放方法有哪些呢？

其实百香果的可存放时间还是很长的，但是据图的还要看你是怎么保存的。百香果是呼吸型的水果，就像是香蕉一样，没有熟摘下来之后还会慢慢变熟，想要常温保存百香果就必须将其放在干燥通风的环境之下。待到百香果外皮风干之后，就可以保存上一个多星期，而且里面的果肉和果汁也不会变质。

冰箱冷藏也是百香果的长期保存方法之一，方法也很简单。将百香果洗净，用保鲜膜一个一个的单独包裹起来，放入冰箱冷藏。只要你想吃，可以随时从冰箱拿出来解冻食用。这种冰冻百香果的方法，比常温储存下可以多一些时间，一般是在2个星期左右，但是口感要稍微差一点。

如果你问我百香果如何保存更久的话，我会告诉你，将香果的果肉果汁做成冰棍的保存时间最久了。把百香果里面的果汁取出来，再放在洗干净的冰激凌模具里面，最后放入冰箱冷冻成冰棍。这样的百香果冰棍的保质期可是在1年以上的。

将百香果做成百香果酱之后可以将百香果的保质期提高至3个月之久。将百香果的果肉挖出来之后加上砂糖搅拌均匀放入冰箱里面冷藏2小时，取出之后用中火熬至沸腾，转小火，搅拌成粘稠的汁液状，之后就可以倒入果酱瓶中。冷却之后密封放入冰箱。之后随时都可吃，但最好在3个月内食用完。

以上就是百香果存放方法，三顶养生提醒您水果还是尽量早点吃完较好，以免放久了营养成分流失。

二、百香果果肉挖出来怎么保存

一、可以把百香果里面的果肉取出，放在冰激凌模具里，冷冻成冰棍，想吃的时候，这样可以保存1年多。还可以将百香果制成百香果酱，同样也可以长期保存。

二、百香果存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，有人误认为这样的百香果变质了所以扔掉了，其实这是误解，只要果皮没有破损，凹陷的百香果并没有变质，反而它的果瓤更加香甜。

1.百香果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。

2.果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。果实香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。

3.果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维生素C，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中。营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。

三、鲜百香果怎么保存不易坏了

百香果是一个神奇的存在。当这种水果成熟时，它能散发出近100种水果的香味，如芒果、菠萝、柑橘和香蕉，这也是人们称它为百香果的主要原因。然而，百香果主要产于热带地区。这在这个国家的许多地方并不常见。有些人不知道如何保存它或如何保存它更长的时间后，下面一起来看看吧。

百香果可以储存在通风干燥的环境中，因为百香果是一种可以呼吸的水果。在储存过程中，如果被热量吸收，乙烯会刺激自身的成熟反应。在这个过程中，它会放出热量和气体，所以百香果应该储存在通风干燥的环境中。这样，它可以保存7到10天而不变质，但是百香果的果皮在保存期间会起皱。

购买后，百香果还可以使用家中的冰箱冷藏和保存百香果。冷藏保存时，应采取适量的保鲜膜，所有百香果应单独包装，然后直接放入冰箱的冷藏室，使其可以保存约20天而不变质。平时吃的时候，可以直接拿出来吃，味道特别新鲜。

1.制作果酱后保存新鲜的百香果，这样可以保存更长时间。然后用百香果做果酱。有必要准备50到60个新鲜的百香果，用清水清洗它们，去水后从中间切开，用干净的勺子舀出果汁和果肉。

2.取适量冰糖，直接放入，混合百香果果肉，腌制5-6小时，然后将腌制的百香果果肉放入不锈钢锅中，用大火加热至沸腾，然后用小火慢慢煮沸，煮至粘稠状，关火冷却，冷却后的百香果果酱可以放入干净的玻璃瓶中密封保存，这样可以保存几个月而不变质。

现在百香果被制成百香果蜂蜜保存，这也可以延长它的保质期，并允许它保存更长的时间。这样做的时候，必须将自然成熟的百香果，切开，取出果汁和果肉，放入干净的玻璃瓶中，然后按1:1的比例加入天然蜂蜜，混合均匀，密封瓶口，在阴凉通风处保存，平时拿出适量的水饮用。

四、百香果存放的正确方法

1、百香果想要保存更久时间可以放到通风干燥的环境中来保存，或者放入冰箱来冷藏保存，还可以把新鲜的百香果做成果酱以后再保存，这样会让它保存更久的时间，几个月不变质。

2、百香果是呼吸型的水果，就像是香蕉一样，没有熟摘下来之后还会慢慢变熟，想要常温保存百香果就必须将其放在干燥通风的环境之下。待到百香果外皮风干之后，就可以保存上一个多星期，而且里面的果肉和果汁也不会变质。

3、冰箱冷藏也是百香果的长期保存方法之一，方法也很简单。将百香果洗净，用保鲜膜一个一个的单独包裹起来，放入冰箱冷藏。只要你想吃，可以随时从冰箱拿出来解冻食用。这种冰冻百香果的方法，比常温储存下可以多一些时间，一般是在2个星期左右，但是口感要稍微差一点。

4、将百香果做成百香果酱之后可以将百香果的保质期提高至3个月之久。将百香果的果肉挖出来之后加上砂糖搅拌均匀放入冰箱里面冷藏2小时，取出之后用中火熬至沸腾，转小火，搅拌成粘稠的汁液状，之后就可以倒入果酱瓶中。冷却之后密封放入冰箱。之后随时都可吃，但最好在3个月内食用完。

五、百香果怎样储存

1、常温风干。百香果是呼吸型的水果，就像是香蕉一样，没有熟摘下来之后还会慢慢变熟，想要常温保存百香果就必须将其放在干燥通风的环境之下。待到百香果外皮风干之后，就可以保存上一个多星期，而且里面的果肉和果汁也不会变质。

2、冰箱保存。将百香果洗净，用保鲜膜一个一个的单独包裹起来，放入冰箱冷藏。可以随时从冰箱拿出来解冻食用。这种冰冻百香果的方法，比常温储存下可以多一些时间，一般是在2个星期左右，但是口感要稍微差一点。

1、在购买百香果的时候。如果是想要马上吃的话，就选择那些外表圆润，而且表皮稍微有一些褶皱的百香果。因为这样的百香果就是成熟的百香果。如果还想要放一段时间，那就需要另外的挑选啦。要选择那种掂起来比较有分量的百香果，而且没有任何的损坏迹象，这样的是还可以放一段时间的。

2、颜色。从外观上看的话，如果百香果的个头大小比较均匀，而且颜色也较深，这样的就会比较美味。这是因为山上种植的野百香果日照时间较长，而且山上通常也没有积水，所以其生长的果实呈紫色，相比一般的百香果的颜色深一点。

六、百香果带壳怎么保存

带壳的百香果放置于常温下的阴凉通风处或是冰箱内低温冷藏保存即可。

常温下保存的时间有限，百香果皮的水分会随着时间的推移而变干瘪等从而影响内部的果汁水分，短时间的存储可以放置于室温下。若是长时间保存则需要将其放置于冷藏室，保持干燥避免水蒸气的形成等，新鲜的百香果大约可以冷藏存放七天左右。

百香果属于热带水果，有着紫红色的外壳，将百香果放入冰箱中冷藏室保存，可以保持百香果的新鲜感，防止百香果变质或者冻伤。取出百香果肉后，其果肉可以装入瓶中冷冻保存。百香果外壳去皮，切成小段后制作成百香果果脯，放入保鲜罐中保存。

选择果身较重的，掂量一下，有重感的为好，如果百香果太轻，果头又大的，一般都是喷了膨大剂造成的果大，但是果肉还是很少，这类的百香果慎重选择，一是农药很多，二是果很酸。大果一般都是6-8个一斤。

百香果选择深紫色或大红色的果较为成熟；而粉色或带青的比较耐放，一般能放5-6天。种在山上的百香果一般比种在平地的果颜色要深，山上的果因土壤一般不积滞水，且受光照时间长，呈紫色、个头均匀。平地的果多呈深红色，个头稍大。

摇上去里面有点晃晃荡荡的百香果一定不要选，要选那些摇上去果肉和果壳没有分离感觉的百香果。这主要是由于，凡是果肉和果壳分离的百香果都是在坐果的时候被雨水冲刷了，导致里面的籽掉到果瓤里去了，果肉与瓤黏糊糊化作一团，这种果一般偏酸。

好了，关于鲜百香果怎么保存和百香果的储藏方法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！