核桃仁有点霉菌能吃吗？核桃壳可以带霉吃吗？1核桃仁有点霉菌能吃吗？不要吃有霉菌的核桃仁。核桃发霉了还能吃吗？2发霉的核桃皮能吃吗？发霉的核桃皮还是可以吃的，但是核桃果肉不受影响，你能吃一个发霉的核桃吗？吃一个发霉的核桃有什么危害？1一个发霉的核桃能吃吗？这是从核桃仁的角度来说的，一般情况下，核桃壳是不能吃的，发霉的壳不影响它的仁，可以吃，如果打开核桃发现果仁发霉了，再吃是不行的。强行食用对身体有害，其仁也会变质，有异味，我们应该放弃吃这种核桃，并在未来的储存中注意方法，以避免它。

肯定吃不到。核桃仁虽然没烂，但是有霉点，就是黄曲霉素。经常吃会导致器官癌变。最好不要吃。虽然没坏，但毕竟里面发霉了。发霉的东西最好不要吃。谁知道这个霉菌能不能吃？为了安全不要吃。核桃里面发霉了，但是不能再吃了。一般核桃的壳是不能用的。如果外壳发霉了，里面的坚果是好的，可以用。核桃可以起到很好的健脑作用。

核桃发现果仁发霉了，再吃也没什么好处。强迫进食对健康有害。一般情况下，核桃壳是不可食用的，发霉的外壳不影响其仁，可以食用。如果打开核桃发现果仁发霉了，再吃是不行的。强行食用对身体有害，其果仁也会变质，有异味等。我们应该放弃食用这种核桃，并在未来的储存中注意方法，以避免发霉的情况。核桃壳发黑，不一定是发霉了。有一部分是因为剥皮不彻底(从树上摘下来后需要晒干去皮，也就是外面包着核桃的青皮)，残留在核桃壳的缝隙里，风化后残留，对果肉没有影响。

延伸资料核桃生吃不会损失营养成分，作为零食生吃是个不错的选择。核桃仁表面有一层薄薄的棕色皮，有人认为影响口感，吃的时候会脱皮。这种薄皮也含有很好的营养成分，吃的时候最好不要去掉。核桃是一种营养丰富的坚果。核桃仁形似人脑，故常被称为“智力果”。除了智力，核桃还是补肾的水果。

不准吃。食品存放超过一定时间，过了保质期的食品，容易发霉，产生一级致癌物黄曲霉素，可导致肝癌，这在临床上已得到证明。谷物储存不当也会导致发霉。肝脏作为人体的解毒器官，负责分解和人体内的有毒物质。当毒素多到肝脏无法分解时，就会留在肝脏里。过多的有毒物质积聚在肝脏，必然会伤害肝细胞，时间长了，肝细胞就会死亡。

异味来源:由于储存时间过长或储存不当，高脂肪食物会产生令人不快的苦味，也就是我们通常所说的“辣味”。兔肉风味主要来源于小分子醛、酮、醇、酸等分解产生的，是脂肪氧化酸败的产物。油脂氧化过程中产生的脂质过氧化物不仅会导致食品外观、质地和营养的恶化，还会产生致突变物质，如，它能与人体内几乎所有的分子或细胞发生反应，DNA和细胞结构。

1正常的核桃皮是什么颜色？核桃壳的颜色可以说明它的新鲜程度。如果核桃外皮光亮、细腻、油润，整个核桃呈淡，说明核桃没有经过很长时间的存放，非常新鲜；如果发现核桃皮暗沉暗黄或黑黄，那么这些核桃可能存放时间较长，甚至已经受潮或变质。还有一点大家要特别注意。为了让陈年的核桃看起来更新鲜，很多商家会对核桃的外皮进行漂洗，使用的双氧水漂洗剂会对身体造成伤害。

2发霉的核桃皮能吃吗？发霉的核桃皮还是可以吃的，但是核桃果肉不受影响。吃过核桃的人都知道，核桃其实有两种保护色。一种是新鲜核桃的青壳，但是核桃的硬壳。如果是绿壳或者是发霉的硬壳，可以打开看看里面的核仁有没有受到影响。如果有霉点和，还是可以吃的。

不建议吃发霉的和黑核桃。发霉的核桃已经变质，容易产生有害物质，吃了容易引起身体不适。核桃霉变发黑主要是因为保存不当:1。放在家里干燥的保鲜盒里保存，但不能放在冰箱里太久，否则会发霉；2.如果核桃是即食的，为了保鲜可以放在冰箱的储冰室里。建议温度4摄氏度。3.核桃量大的话，可以放在干燥通风阴凉的地方，平放保存；

1核桃有点发霉了。我能吃吗？不，我不能。食物发霉后产生的霉菌对人体有益，对人体有害。比如平时吃的腐乳上的霉菌就是有益菌，而核桃、瓜子、果蔬产生的霉菌对人体是有害的。比如发霉核桃产生的黄曲霉毒素是一种剧毒物质，进入人体后主要损害人体肝脏组织。偶尔小剂量可能不会有什么症状，但是如果吃多了或者长期吃这种带霉菌的食物。

2、闻新鲜的核桃几乎没有气味，而发霉的食物会有霉味，而发霉的核桃不仅有霉味还可能有蛤蜊味。一般这样的核桃闻闻就知道还是苦的。如果不慎误食，应迅速吐出，并及时漱口，以免误食。3.重量好的核桃放在手中会感觉果肉重，而发霉的核桃会逐渐失去营养，慢慢变干变黑，放在手中会感觉空气流通，开启空果烂果现象。

1核桃发霉了还能吃吗？这是核桃仁的。一般情况下，核桃壳是不可食用的，发霉的外壳不影响其仁，可以食用。如果打开核桃发现果仁发霉了，再吃就不好了。强行食用会对身体有害，而且它的仁会碎，有异味。我们应该放弃食用这种核桃，并注意今后储存的方法，以避免发霉的情况。2吃发霉的核桃有什么危害？发霉的花生上可能有黄曲霉素。黄曲霉毒素是一种剧毒致癌物质，可引起急性中毒、急性肝炎、出血坏死等。如果一次摄入过多。黄曲霉毒素是目前已知致癌性最强的化学物质，主要导致肝癌、肾癌和胃癌。

.1、根据情况，外壳发霉，可以食用。2、如果发霉严重，果实有绿色和黑色斑点。很明显，这种肯定是不能吃的。如果是轻度的，皮肤上层会有霉点，最好不要吃这个。3.核桃壳外面的黑不一定是发霉了，有一部分是因为之前剥皮(从树上摘下来后要晒干去皮，也就是外面包着核桃的青壳)不彻底，残留在核桃壳的缝隙里，风化后残留，对果肉没有影响。所以核桃皮有，不一定是坏的。

1核桃发霉了还能吃吗？核桃发霉了就不要吃了。核桃仁是一种含油多的坚果，长时间放在高温潮湿的环境中会发霉。如果发霉了，一定不能吃。如果你吃了变质的食物，会引起胃肠道疾病，如腹泻和肠胃炎，甚至食物中毒。2核桃壳发霉了还能吃吗？核桃壳外面黑了不一定就发霉了。有一部分是因为之前去皮(从树上摘下来后要晒干去皮，就是外面包着核桃的青皮)风化后残留在核桃壳的缝隙里，对果肉没有影响。

但如果里面有白丝，就得坚决扔掉！核桃仁上有白色物质发霉吗？可能发霉了。核桃仁上的白色粉末可能是以下两个原因:1，就是核桃开的时候剩下的核桃壳粉。这种情况下，只要核桃新鲜，就可以直接食用，2.存放时间较长的核桃出现白色粉末，可能是虫子吃了或者已经发霉的现象。在这种情况下，它们是不能吃的，4如何存放核桃不会发霉？核桃尽量放在通风处。不要使用密封袋，最好用布袋、麻袋或其他透气性好的袋子，这样不怕发霉。