粽子叶是什么叶子粽子的叶子多为箬叶。粽子的叶子是什么？粽子有很多种，包粽子的叶子叫什么？粽子叶是什么植物叶子粽子的叶子是箬竹、荷花、芦苇、香蕉、朱珪等植物的叶子，一般是竹叶、芦苇叶、芭蕉叶等，其中竹叶和芦苇叶是制作粽子较多的原料。粽子是生活中很多人喜欢吃的一种零食，尤其是端午节的时候，其实粽子之所以吃起来那么香，除了粽子本身的好材料，还有粽子叶的香味。

粽子的叶子统称为“粽子叶”，在中国南方多为箬叶，而在中国北方则以芦苇叶为主。箬叶在南方使用，还有一种叫角骨叶，只有农村才有。在城市里，箬叶一般用来包粽子。山上采的叶子叫箬叶，水里采的叫芦苇叶，常用来包粽子。粽子的叶子含有多种氨基酸和叶绿素，具有清热、消肿、解毒的功效，是包粽子的天然绿色材料。以前北方用芦苇叶，但是太窄太长，用两三片芦苇叶包一片。现在北方有竹叶卖，又宽又短，很适合包粽子。

现在网上有宗野卖家。箬叶或芦苇叶。第一种，箬叶。这是市面上最常见的两种粽子叶之一，主要流行于中国南方。箬叶够宽够长，韧性还是很好的。基本上35片箬叶可以包一个粽子，可以说是天然适合包粽子。第二种，芦苇叶。这是市面上最常见的另一种粽叶，主要流行于北方地区。北方有许多野生芦苇叶。它的宽度一般，但它的长度又长又粗。常用来包三角粽子，蒸后有淡淡的香味。

粽子叶是箬竹、荷花、芦苇、香蕉、朱珪等植物的叶子。箬竹为禾本科植物，叶片宽披针形或长圆形披针形，颜色灰绿色，表面有浓密的柔毛，边缘有细锯齿，生长在海拔3001400米的山坡路边。莲花是莲花的叶子，呈盾形，直径约50厘米。表面深绿色，覆盖一层白色粉末状物质，边缘呈波浪状，叶柄厚圆柱形。

粽子叶一般指我国南方的箬叶，属于箬竹、禾本科和箬竹属，为灌木状或小灌木状植物。粽子叶是箬叶，是正竹。它们喜欢生长在温暖、潮湿、阳光充足的环境中，大多生长在海拔3001400米的山坡路旁。粽子叶植物类别粽子叶一般指我国南方的箬叶，属于禾本科和箬竹目，为灌木状或小灌木状植物。

粽子叶的外观粽子叶的叶片在植株上略向下弯曲，形状为长圆状披针形，长约2046厘米。其顶端长而尖，下半部灰绿色，覆有柔毛。叶片上的小横脉明显，形成网格状。粽子叶的功能和用途。实用箬竹生长快，产量高。除了用作粽子叶，还可以制成竹筷、刷柄、帽子、篷布、防雨制品等，用途广泛。

各地的粽子叶有:竹叶、芦苇叶、荷叶(莲藕叶)、毛竹，其别名为毛竹、毛竹、毛竹、毛竹、毛竹。它的秆高13厘米，直径0.51厘米，节间。接头是平的，接头的长度是35mm。鞘鲜时褐绿色，长1012cm，背部中下部有棕色刚毛；耳朵发达，向两侧延伸，镰刀形，毛长58mm，多为褐色波浪状；

一般是箬叶、芦苇叶、芭蕉叶等。其中箬叶和芦苇叶是制作粽子较多的原料。箬叶属于竹子科，在南方应用广泛；芦苇属于草类，在北方应用广泛。这两种叶子的区别可以百度一下。若叶呈长方形或长江三角洲状，长约1035厘米，宽25厘米。由于叶子很宽，所以很好用，适合初学者包粽子。芦苇叶长约1545厘米，宽约13.5厘米。因为叶子比较窄，所以包粽子有点难度。

粽子叶有很多种。竹叶用得最多。在竹叶中，主要有毛竹叶、麻竹竹叶和肉桂竹篮。北方没有竹子的地方，就要从南方运宗野。还有当地用芦苇叶做的材料。即使在南方的广东，虽然有竹叶，但也用芭蕉叶做粽子叶。节选一段话:宗爷精选:广州人多使用若爷，最好选择表面光滑、柔软、坚韧的那种。汕头人多使用竹叶。粽子有竹叶的香味，但要煮到软。

粽子的叶子多为箬叶。若叶其实就是若叶竹的竹叶，它的叶子很厚，绿色，有竹子的香味。如果用这种叶子包裹粽子，会赋予粽子独特的香味，而且叶子本身也富含营养，吃起来会更有营养，粽子是生活中很多人喜欢吃的一种零食，尤其是端午节的时候。其实粽子之所以吃起来那么香，除了粽子本身的好材料，还有粽子叶的香味。